“三伏不补,一年受苦”,提醒中老年三伏天多喝这4汤,安康度夏
1.鸭肉洗净,切块焯水,备用,薏米、莲子、芡实分别用清水浸泡1小时;山药去皮切块;胡萝卜切块备用。2.将焯水后的鸭肉、薏米、莲子、芡实、姜片一起放入锅中,加入适量清水,加入少量料酒,去腥增香,大火煮开后,转小火炖60分钟,然后放入山药、胡萝卜,加入适量盐调味,继续炖20分钟,即可食用。这款鸭肉汤有健脾利湿...
中伏将至,用好这五个“宝物”,抓住夏季最后的养生“黄金期”
做法将冬瓜连皮切成小块,与扁豆、薏苡仁同放入锅中加水,煲2小时。如果加入半块新鲜荷叶同煲,解暑清热的效果更佳。功效清热解暑、健脾祛湿。04冬瓜鸭肉汤材料冬瓜500克、鸭肉500克、芡实15克、薏仁15克。做法先煮芡实、薏仁,后下鸭肉,最后放冬瓜煮至熟。功效夏季感到暑湿、四肢乏力...
【养生】谷雨节气湿气重,常喝这4汤3粥,把身体里的湿气排出去~
做法:荷叶洗净切碎,与洗净的白豆蔻、砂仁一同放入砂锅,加水1000毫升煮沸,改用小火煮20分钟,洁净纱布滤汁即成,上下午分服。功效:消食除胀,行气理中。04薏米冬瓜鸭肉汤材料:薏米30克,芡实20克,陈皮6克,鸭肉、连皮冬瓜各250克,生姜、精盐、胡椒粉、植物油各适量。做法:将薏米、芡实、陈皮加适量清水浸半...
谷雨节气湿气重,常喝这4汤3粥,把身体里的湿气排出去~
做法:荷叶洗净切碎,与洗净的白豆蔻、砂仁一同放入砂锅,加水1000毫升煮沸,改用小火煮20分钟,洁净纱布滤汁即成,上下午分服。功效:消食除胀,行气理中。04薏米冬瓜鸭肉汤材料:薏米30克,芡实20克,陈皮6克,鸭肉、连皮冬瓜各250克,生姜、精盐、胡椒粉、植物油各适量。做法:将薏米、芡实、陈皮加适量清水浸半...
下雨天湿气重,把身体湿气排出去的美味食疗
做法:荷叶洗净切碎,与洗净的白豆蔻、砂仁一同放入砂锅,加水1000毫升煮沸,改用小火煮20分钟,洁净纱布滤汁即成,上下午分服。功效:消食除胀,行气理中。4、薏米冬瓜鸭肉汤材料:薏米30克,芡实20克,陈皮6克,鸭肉、连皮冬瓜各250克,生姜、精盐、胡椒粉、植物油各适量。
还在喝老鸭汤吗?这3种鸭肉的做法,好吃到舔手指,上桌就能光盘
如果说想把鸭肉吃得更加有营养一点,还可以做成白切鸭(www.e993.com)2024年9月1日。只需要把鸭子用清水煮熟,切成小块(水中要加入去腥的调味料),用沙姜研磨成姜蓉,混合盐、酱油等调味料,蘸上食用,就能起到滋补的作用。姜本来就是对人身体有好处的食材,老人们常说:"冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方"。寒性和温热性的食材相搭配,不仅能够...
平时大家都喜欢喝汤吗,汤有很多做法,积累的经验分享一下
准备30克薏仁、30克白扁豆,在砂锅里放入鸭肉、薏仁、白扁豆、霸王花、陈皮、姜片,加入足量的水用大火煮,用小火煮100分钟,加入盐混合,这样可以放在小碗里吃。打开网易新闻查看精彩图片小贴士:将准备好的食材全部放入锅中,不加调料,加入清水煮,用小火煮100分钟,这样就可以把食材的香味放在汤里煮了。
伏天吃鸭正当时 4种花样鸭肉做法进补又降火
做法:1.准备好食材,鸭肉在处理的时候尽量将肥肉去掉,这样的汤才会清爽不腻;将虫草花和枸杞清洗一遍后,浸泡10分钟出味;将蟹味菇用手撕成小颗,蟹味菇是一种低热量、低脂肪的菇类,肉质爽滑,口感鲜甜,很适合炖鸭汤。2.鸭肉放入锅内,注入冷水煮沸后再煮2分钟,让鸭子出尽血水,这一步必不可少,做好的鸭...
茵陈的功效与作用 茵陈鸭肉汤怎么做
茵陈鸭肉汤的做法1.茵陈清水快速冲净,葱切段姜切片,鸭边腿切块后焯水去血沫备用,2.炒锅上火加入适量植物油下入葱姜炒香后取出备用,3.锅上火加鸭块、茵陈、葱姜后加入适量清水,4.大火烧开转小火盖好盖子煮40分钟鸭肉烂软加入调味品即可。
秋燥来袭,喝碗去燥汤,润肺保健康~
做法:将银耳泡发,撕成小块;荸荠削去外皮,切成小粒;枸杞子和莲子洗净;锅中加入清水,放入莲子、银耳、荸荠,再加入枸杞子、冰糖。04养胃:芡实鸭肉汤人们的胃不舒服大多数都是“作”出来的,比如不注意保暖、三餐不定时、喜欢吃重口味食物等,入秋后,天气渐凉,暖胃要先从喝温水、热汤开始。