什么玉含铁高?揭秘含铁量更高的玉石及其富含铁元素的情况
二、新疆和田玉中的代谢铁素含量较高新疆和田玉作为国内外享有盛誉的紊乱玉石之一,也被誉为“玉中之王”。在新疆和田玉中,常常存在着明显的铁的铁素含量,这使得它呈现出丰富的养生颜色和纹路。其中,和田白玉中铁素含量较低,但其它颜色的功效和田玉,如绿玉、蓝玉、红玉等,往往会有明显的微量元素铁素存在,从而呈...
壹邦健康科普:含铁高的食物都有哪些?
三、豆类豆类是植物性食品中含铁量较高的食物之一。豆腐、黄豆、黑豆、红豆等豆类食品不仅富含铁元素,还含有丰富的植物性蛋白质和膳食纤维,有助于促进肠道健康和降低胆固醇。四、绿叶蔬菜绿叶蔬菜也是铁的重要来源,如菠菜、芥蓝、油菜等。这些蔬菜中的铁虽然属于非血红素铁,但在维生素C的帮助下,其吸收率可以得到...
长期素食的女性,应注意补铁,这些食物含铁高!
尽量选择铁元素含量高的食物选择鸡蛋、葡萄干、桂圆、枣、黄豆、核桃及绿叶蔬菜等食物,100克黄豆中含铁11毫克,100克鸡蛋中含铁2.7毫克。注意饮食搭配食物中如植酸盐、碳酸盐、草酸盐、丹宁酸、膳食纤维等,会抑制非血红素铁吸收,茶叶和咖啡中的丹宁酸对这类铁元素抑制率高达41%~95%。你如果吃素食又偏爱茶和咖...
它是“平价护眼菜”,还能补钙、抗氧化,现在正上市!
不过,苋菜中铁含量是真的挺高,尤其是绿苋菜,每100克含铁量为5.4毫克,是小油菜含铁量(3.9毫克/100克)的1.4倍,是菠菜的(2.9毫克/100克)近2倍。《中国居民膳食指南》推荐,普通成年女性每天应摄入18毫克铁,而每100克苋菜的钙含量就达到推荐摄入量的近1/3。当然,苋菜中的铁属于不容易被...
它是“平价护眼菜”,越吃眼睛越明亮!还能补钙、抗衰老,现在正上市!
整体看下来,苋菜是蔬菜中少有的含钙量高、吸收也不错的补钙选手。对于那些不喜欢喝奶或者吃奶制品的朋友来说,能通过美味的苋菜来补充一部分钙,也是个很棒的途径。补血不一定,但含铁量真的高民间有吃红苋菜“补血”的说法,更多是受了“以形补形”的传统理念影响,这和人们认为大枣、红豆能补血如出一辙。
...中国农业大学唐宁副教授等:肠道中钙和铁相互作用对其吸收影响...
红肉是血红素铁的最佳来源之一,其中牛肉和羊肉中的含量较高(www.e993.com)2024年11月23日。家禽,如火鸡,含有大量的血红素铁。鱼类,特别是油性鱼类,如鲑鱼和金枪鱼,也是血红素铁的良好来源。非血红素铁则存在于更广泛的食物中,如豆类、坚果和种子、全谷物和绿叶蔬菜。豆类,如扁豆、鹰嘴豆和芸豆是非血红素铁的极佳来源。坚果和种子,如杏仁和南瓜子,...
【范志红】补铁补锌这么吃!内附家常菜食谱!
鸡心是非常好的动物内脏,其中胆固醇含量较低,铁含量高,污染比肝脏、肾脏小,而且口感柔嫩,鲜味较浓。也可以用其他深红色的动物内脏或深红色肉类来替代。青椒是蔬菜中维生素C含量最高的一种,有利于帮助植物性铁的吸收,颜色和口感也适合与鸡心及洋葱搭配。
好气色,离不开铁
第三,使用补铁药物。各种铁盐(如硫酸亚铁、琥珀酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、富马酸亚铁)或含糖铁均可作为口服铁剂治疗,可在餐前30分钟口服,服用铁剂时,同时服用维生素C片或橙汁可帮助铁的吸收,且不会增加胃部不适。一般2周后血红蛋白浓度就会上升。平时门诊中,大家经常会问:“是不是打针补铁更快速有效?”一般来说...
科学素质提升|它是“平价护眼菜”,越吃眼睛越明亮!还能补钙、抗...
整体看下来,苋菜是蔬菜中少有的含钙量高、吸收也不错的补钙选手。对于那些不喜欢喝奶或者吃奶制品的朋友来说,能通过美味的苋菜来补充一部分钙,也是个很棒的途径。补血不一定,但含铁量真的高民间有吃红苋菜“补血”的说法,更多是受了“以形补形”的传统理念影响,这和人们认为大枣、红豆能补血如出一辙。
颠覆!菠菜补铁效果不好?原来真正补铁的是它们……
先说结论:虽然菠菜含铁量不算低,但补铁效果真的不行!每100克菠菜含铁2.9毫克,确实高于不少蔬菜,跟瘦猪肉(3毫克/100克)不相上下。但跟芹菜(6.9毫克/100克)、荠菜(5.4毫克/100克)等相比,就有点逊色了。关键是,菠菜中的铁主要是非血红素铁,吸收率本来就低,一般只有10%以下,再加上菠菜富含的草酸、植酸等...