飞天茅台卖3000元太贵?看到澳洲“真实价”曝光,国人:厚此薄彼

最近啊，有个住在澳洲的华侨，这人也爱喝茅台酒呢。他就到当地挺有名的酒类网店去找找看，想知道能不能找到茅台。嘿，还真让他给找着了。再一看价格，那可太便宜了，比国内的市场价低好多呢。然后他就顺手把这个“真实价”的截图发到国内网上了，这一下可不得了，真就引起了很大的轰动！看这张图片就知道...

王茅酒(百年印象)测评:劝君一杯酒 再与天比高

王茅的外包装盒的材质采用的是加厚卡纸,烫印工艺十分精良,而且手感细腻坚挺,既彰显了华茅酒的品牌档次又毫不奢华之感,这一点很好的延续了茅台家族的包装风格。此外,品牌名“王茅”是书法字体韵味深远,并且在排列上也不再选用茅台普王、茅台迎宾酒等最有识别性的斜行排列,而采用立体标。副牌名“百年印象”在品牌...

白酒界的“冤大头”,曾盛极一时,品质不输大牌,现在却少有关注

而且在贵州省轻工科研所的协作下,采用了科研所生产酱香型酒操作工艺,同时引用了中国茅台酒11种优良菌种,品质和口感都得到了双重保障!为了进一步提高酒的质量,经过酒厂重重改良,贵常春酿酒工艺升级为大曲坤沙,使得口感更加细腻、浓郁醇厚、既爽口又带有回甜。其6年基酒+10年份老酒勾调,无不展现了老酒厂才有的深厚底蕴。

贵州茅台酒珍藏版(金色)真假如何鉴别,出厂价一瓶最低多少?

贵州茅台酒珍藏版(金色):口感醇厚绵柔,酱香浓郁。初闻,便能感受到那独特而复杂的香气,包含着粮香、曲香、陈香等多种香味的交织融合。入口时,酒液顺滑细腻,如绸缎般在舌尖流淌,醇厚的味道迅速弥漫口腔,带来强烈而持久的冲击。其口感丰富,层次分明,前段的酱香浓郁,中段的醇甜柔和,尾段的回味悠长,让人陶醉其中...

视觉茅台|茅台酒五轮次:品质背后的匠心与坚守

据悉，茅台五轮次制酒生产将持续24个工作日。相对于其他轮次，五轮次酒体无色透明，微黄，无悬浮物；酱香味突出，后味长，略有焦香味。而三轮次酒与四轮次酒、五轮次酒统称为“大回酒”，三个轮次酒的产量占到全年基酒产量的60%以上，可以说，“大回酒”的丰产优质是茅台酒全年优质稳产的重要基石，其中蕴藏着...

从酱香酒的风味之谜,品仙秦酒的香味盛宴

在“茅台试点”的基础上,随着检测设备的提升,被鉴定出的风味物质,也呈现飞跃性增长(www.e993.com)2024年11月23日。1968年鉴定出的物质达108种,1982年测定出的达168种,2006年高达873种,截至到2023年初,在酱香型白酒中共检出的挥发性化合物已经多达1303种,涉及到十余种风味物质大类,像呈坚果香和焦香风味的吡嗪类化合物,如三甲基吡嗪、呋喃扭尔...

用科普的方式看白酒科技,国台酒解析茅台镇不可复制性

然而,众多研究却表明,茅台镇高品质酱香酒的酿造,确实与其独有的“菌”密切相关。这些酿酒过程所涉及的微生物包括四大体系:富集在水系、土壤、空气和岩石中的环境微生物,酒曲中的微生物,糟醅中的微生物以及深居在窖池、发酵房、贮酒间的微生物。参与酿酒的微生物种群也有两大类,即真菌、细菌。它们共同构成了酿酒...

品质焕新升级,新版茅台1935产品力如何?收藏价值有多少

茅台厂商通过统筹分析各区基酒资源特点,适量调整了茅台产区基酒比例,品味升级后的茅台1935,那香味糅杂了酱香、花果香,多种香味交织连绵,相互协调,没有丝毫割裂感,用一个词来简单概括,是“臻雅细腻”的感觉。另外,包装升级后的茅台1935外观更显典雅精致,瓶盖采用了“防拔出”的防伪设计,大大提升了造假难度,为消费者...

老山战役40周年:战友烈士陵园再举杯,用茅台酒洗墓碑

在云南,麻栗坡很有名。有名的原因,是城边上有一座烈士陵园,这里天天有人点烟敬酒放鞭炮,是我见过最喧嚣的一座烈士陵园。但喧嚣背后,是长眠于此的978位烈士,他们中99.9%没有儿女,年龄大多在20岁左右。我想如果他们活着,现在应会是一个慈祥的爷爷,或者外公。

酿造国台酒的1071项指标是如何产生的

轻工部组织多位科研专家,对茅台酒生产工艺进行全面总结;1965年,茅台酒的三种典型体——“酱香、窖底、醇甜”被成功划分;2007年,中国酒业协会组织开启了“中国白酒169计划”,重点研究健康成分、特征香味物质、储存影响、风味生成机理、阈值测定、年份酒;2010年,中国酒业协会发起了“中国白酒158计划”,旨在提升白酒传统...