26页|2024酒店质检SOP及质检报告
26页|2024酒店质检SOP及质检报告蓝豆研究院发布的《酒店质检SOP及质检报告》是一份详尽的指导手册,旨在提升酒店服务质量并通过系统化的质检流程实现精细化管理。报告基于国家标准GB/T19000:2016和国际标准ISO9001:2015,强调了质量定义及其重要性,即服务质量的程度需满足明示的、隐含的或必须履行的需求或期望。报告指...
SOP基础知识培训
服务行业:在餐饮、酒店等服务行业中,SOP可以用来规范服务流程。SOP的编写编写原则准确性:SOP的编写应明确、具体,避免产生歧义,确保执行者能够准确理解并执行。完整性:SOP应涵盖所有相关的操作步骤、注意事项和异常处理,确保流程的完整性。适用性:SOP应根据实际工作需要进行编写,确保其适用于特定的操作环境和工...
SOP是反骨酒店人的必修第一课?
SOP是一家酒店的基础,而个性化服务是建立在标准化的基础之上,所以二者并不冲突。甚至可以说,SOP的细致化程度在一定意义上决定了个性化服务的深度。当然,客人的需求也不是一成不变的,所以很多酒店会随着酒店发展,以及根据从过去吸取的经验不断地更新自己的SOP;同时SOP的合理性也需要在实践中不断验证、完善。SOP需要...
海友全程自助!酒店业效率革命进行时
海友酒店会根据订单信息,为之匹配对应的服务和优惠,进一步满足甚至于激发需求;到店30秒快速自助入住,自助实现早餐、寄存、会员洗衣烘干、零售等多元化的便捷服务;0秒办理退房,线上自助发票/水单,满足各类不同场景需求。
亚朵集团CEO耶律胤:做酒店要用真心,而不是走流程
到了傍晚,她的父母来到了酒店,小女孩已经在里面睡了一会儿。父母见到她后紧紧拥抱。母亲跟我说,“亚朵是我见过最好的服务,这就是亚朵级的服务,我以后出差非亚朵不住。”这个故事也感动过很多人,很多人问我们,你们的SOP(标准作业程序)真是太牛了,连这种场景都能涉及到。我们没有这种SOP,也不可能有...
耶律胤:做酒店是交朋友,而不是卖房间
真心是最好的SOP第三个产品观,用真心,而不是走流程(www.e993.com)2024年9月27日。现在大家一提到走流程都会很恼火,很反感,怎么样体会真心?我这里给大家分享一个在我们酒店发生的真实案例。在西宁的酒店,有一天下午前台伙伴接到来自西安的电话,那边是一位母亲,很焦急,甚至带着一点绝望。原本是一家三口准备到西宁过周末,她有一个十几岁的...
体验商学案例:亚朵,持续打造“中国体验”-树立高端酒店新标杆
过去酒店在做管理的时候是SOP,每个酒店都有很厚一本手册用来指导运营和管理。但亚朵用自己的方式实现了员工及服务系统的高品质服务输出,主要有以下两点。1.标准化:亚朵酒店通过深入分析客户旅程中的每一个接触点,实施了一套精细化的标准化服务流程。这一流程建立在17个关键的客户接触点(Touchpoints)之上,涵盖了从...
致我们,“五”与伦比的热爱——中国金钥匙第五届714上海地区金...
2024年7月14日,中国金钥匙第五届714上海地区金钥匙日活动在上海国际旅游度假区万怡酒店隆重举行!本次活动的主题为:致我们,“五”与伦比的热爱。来自沪上高端服务业的近50多名金钥匙会员以及长期支持上海地区金钥匙事业发展的逾20名嘉宾们参加了本届活动。当日下午,中国金钥匙上海地区服务研讨会在中国金钥匙上海地区...
谈企业管理的产品、运营、销售
另一方面,这也有助于形成更完善的销售话术SOP流程。例如,要求销售人员在与客户沟通交流时,必须发送一些产品视频、酒店全景图片、特色景点/游玩项目素材等等内容,直至客户购买产品。②运营素材管理:承接上一小节,产品视频、酒景图片以及目的地特色的娱乐项目视频等等,除了可以从供应商处获得现成的素材,也可以安排运营...
客户凭什么买账|谈企业管理的产品、运营、销售
另一方面,这也有助于形成更完善的销售话术SOP流程。例如,要求销售人员在与客户沟通交流时,必须发送一些产品视频、酒店全景图片、特色景点/游玩项目素材等等内容,直至客户购买产品。②运营素材管理:承接上一小节,产品视频、酒景图片以及目的地特色的娱乐项目视频等等,除了可以从供应商处获得现成的素材,也可以安排运营...