一个摊位打了8盏生鲜灯!12月1日起禁用,拒不改正的将被罚款
对于市场监管总局的新规定,肉铺老板王先生表示知晓:“看新闻看到了。12月1日之后再说嘛,现在时间还没到。”王先生告诉记者,肉铺使用生鲜灯很普遍,大家都习惯了配置几盏这样的灯。“不是说要欺骗消费者,而是同行都用了,不用会担心生意不好。”在劳动东路的连锁生鲜品牌“本来鲜”门店,肉类区域顶部打着有别...
部分菜场仍在使用粉灯 江苏省市场监管局:违规
镇江句容宝华镇和平农贸市场商户:“用生鲜灯,人家消费者看到拿回家发现不一样,就是欺骗消费者。”在调查走访中,记者发现南京市江宁区的两家肉铺将红色生鲜灯放在了角落使用。记者:“你家这个红灯不是现在不让用了吗?”南京市江宁区任奇生鲜店商户:“是不用了,就摆在这里。原来的灯泡炸了。”南京市江宁区...
锐观察│“生鲜灯”禁令出台5个月 成效如何?
镇江句容宝华镇和平农贸市场商户:“用生鲜灯,人家消费者看到拿回家发现不一样,就是欺骗消费者。”在调查走访中,记者发现南京市江宁区的两家肉铺将红色生鲜灯放在了角落使用。记者:“你家这个红灯不是现在不让用了吗?”南京市江宁区任奇生鲜店商户:“是不用了,就摆在这里。原来的灯泡炸了。”南京市江宁区...
一组对比实验,揭开“生鲜灯”滤镜特效
“用比较通俗的话来讲,就像加饱和度一样。拿猪肉举例,它本身是鲜红色或者暗红色,红光能中和它的色调。”杨立委解释道,红灯与肉都属同色色系,且光源颜色强于肉的颜色,就会增强肉红色的饱和度,从而使肉看着更加鲜艳。绿光、蓝白光用于蔬菜、水产等也是同理,在其光照下,形成一种视觉效果,也就是混淆视觉差。记者...
12月1日起生鲜灯禁令即将生效,拒不改正的将被罚款
11月21日,记者来到长沙市树木岭农贸市场,发现该市场不少肉类商铺打着生鲜灯。一家主要售卖冻货的肉铺,面积不过四五平方米,一共两个展台,打了8盏生鲜灯。灯光下,猪蹄、猪肚、鸡爪、鸡胸肉等各种产品全部呈现出一致的紫红色,根本看不出肉类原来的色泽,更别说通过感观来判断新鲜与否。一家猪油店打着这种紫红...
12月起全面禁止!杭城商超、农贸市场的生鲜灯换了吗?最新走访来了
沿着长庆街往前,小生鲜店里大多都亮起红色的生鲜灯(www.e993.com)2024年9月1日。泾源黄牛肉和西夏肉铺的老板都表示,红色生鲜灯是公司安装,“接手店铺就是这样了,像红色灯照猪肉好一点,我们卖的是牛肉,红色灯照反而发白了。”老板们说,市场没有任何通知,一旦有了说法,大家肯定会支持换。
下月起,使用“生鲜灯”最高可罚3万元
“肉铺的红灯底下,看哪块肉都新鲜,买回家一看却不是那回事儿。”相信不少市民在买肉时,都曾被食材“美颜神器”“生鲜灯”所误导。不仅是肉类,市场内的水果、蔬菜、水产等也常被“生鲜灯”美化,看上去比实际情况更加新鲜诱人。据市市场监管局相关人员介绍,所谓“生鲜灯”,就是能够改变蔬果肉类视觉效果的照明工...
全面禁用!湖南明确,下月开始
一个摊位使用8盏生鲜灯,肉类原色难以辨别11月21日,记者来到长沙市树木岭农贸市场,发现该市场几乎所有肉类商铺都打着生鲜灯。一家主要售卖冻货的肉铺,面积不过四五平方米,一共两个展台,竟打了8盏生鲜灯。灯光下,猪蹄、猪肚、鸡爪、鸡胸肉等各种产品全部呈现出一致的紫红色,根本看不出肉类原来的色泽,更别说通过感...
纵览现场丨河北下月起禁用“生鲜灯”,最高罚3万元!记者探访农贸市场
在红光的照射下,记者看到,摊位上的肉类呈现出偏紫、偏红的颜色。“这种红灯已经用了好几年了。”在一家销售牛羊肉的档口前,店主称,这种灯照出来的肉类颜色更好看,更吸引消费者注意,有的商家看别人用这种灯生意不错,也就换上了。在12时30分,记者又走访了长安区的菜鲜生市民生活服务中心。记者看到,市场里...
农贸市场还有违规生鲜灯吗?新规实施首日记者实地走访
随后,记者来到长庆街,看到沿街的肉铺也在几天内把红色生鲜灯换成了普通照明灯,食物的颜色变得更加真实,“大家都换了,我们肯定也要换。只要自家土猪肉有质量保证,无论用什么灯都没有关系。”青蓝小学对面一家黑毛土猪肉店的老板表示。黑毛土猪肉店浙江在线记者李心怡摄...