香港餐饮风云:内地网红店的潮起潮落与本土品牌的屹立不倒

曾经，香港餐饮市场以传统港式茶餐厅、粤菜餐厅以及各类小吃为主打，这些餐饮品牌凭借着地道的口味和亲民的价格，赢得了无数游客和本地居民的喜爱。然而，随着内地游客消费习惯的变化，以及互联网和社交媒体的兴起，香港餐饮业也迎来了新的挑战和机遇。内地网红店的涌入，无疑为香港餐饮市场注入了一股新的活力。这些店铺...

香港有哪些经典特色菜?美食之都的味蕾盛宴!打开无数食客味蕾!

港式烧腊也是香港的经典名菜之一。包括烧鹅、烧鸭、叉烧等在内的港式烧腊,色泽鲜艳、口感鲜嫩。这些菜肴在传统的烤制过程中,吸收了木材的香气,使得肉质更加鲜美。在香港,无论是家庭聚餐还是正式宴请,港式烧腊都是不可或缺的美食。菠萝油是香港茶餐厅的经典小吃之一,由新鲜出炉的面包夹上冰凉的黄油组成。这道小食品口...

香港美食探秘:味蕾的环球旅行

翠华是香港著名的连锁茶餐厅,以其奶茶和多种港式点心而知名。图源@视觉中国??推荐菜:奶茶、菠萝包、鱼蛋??地点:多家分店,包括中环、铜锣湾等地金华冰厅以菠萝包和蛋挞闻名,是香港的传统茶餐厅之一。图源@小盛的流浪旅程??推荐菜:菠萝包、蛋挞??地点:太子弼街47号地下新興食家以流沙包和蝦餃...

【见·闻】内地美食品牌从香港“借船出海”

海南省农副产品(香港)物流有限公司董事总经理陈颖军告诉记者,他们的文昌鸡品牌从2012年开始进入香港市场,目前已有70家本地客户,年均销售约50万只鸡。图为美食博览内地企业展区据了解,海南文昌鸡在境外华人市场具有较高知名度。在香港餐饮街头,总能看见海南鸡饭餐厅,在新加坡海南鸡饭不仅是新加坡街头热门餐食,还被...

你知道香港有哪些风味小吃吗?简直不要太多!而且个个都是王炸!

8.牛杂牛杂是香港的传统小吃之一,它由牛肉、牛肚、牛舌等制成,口感嫩滑,味道鲜美。9.腊肠腊肠是香港的传统小吃之一,它由猪肉和鸭肉等制成,口感香甜可口。10.丝袜奶茶丝袜奶茶是香港的特色饮品之一,它由茶和牛奶制成,口感丝滑,味道浓郁。

香港美食新篇章,杨国福麻辣烫加盟商畅谈品牌魅力与未来展望

香港美食新篇章,杨国福麻辣烫加盟商畅谈品牌魅力与未来展望北京潜动力文化传媒有限公司2024-09-0218:49:32+关注打开App,畅享更多相关视频>香港美食新篇章,杨国福麻辣烫加盟商畅谈品牌魅力与未来展望打开App看更多精彩内容APP专享中金:财政政策信号积极,期待落实10月12日国新办举行新闻发布会,由财政部介绍...

「见??闻」上海老字号美食亮相香港 探索品牌出海

记者现场看到，美食节现场人头攒动，上海大型消费产业集团豫园股份所在的展位是其中最受欢迎之一。豫园股份旗下多个老字号首次亮相香港，包括老城隍庙、松鹤楼、南翔馒头店、春风松月楼、宁波汤团店等一众耳熟能详的品牌，也有创新品牌豫园制造。豫园股份董事会办公室联席总经理徐维欣告诉记者，此次参加美食节的品牌都带了各自...

内地美食走红香港背后的故事

这些店经营的菜肴种类繁多。高力国际研究部主管凯西·李说，一些企业将香港视为国际扩张的基石，或计划在香港成为上市公司。不过，并非所有来自内地的品牌都做得好。她说：“香港和内地商业环境毕竟不同。若企业想把在内地的经营模式照搬到香港，可能行不通。”（作者AmbroseLi，乔恒译）▲...

上海美食节将于4月底在香港中环举行,17家老字号品牌亮相

4月25日至28日,“2024香港上海周”期间,由上海市港澳办指导,沪港社团总会、黄浦区政府和临港集团共同主办、以“海派香江繁华遇见”为主题的上海美食节将在香港中环遮打花园盛大举行。17家上海老字号品牌将为香港市民带来小笼包、汤团、蟹壳黄、鲜肉月饼等众多上海传统小吃,美食节现场还设置了外滩、豫园灯会、石库...

17家44个产品!黄浦老字号品牌亮相香港“上海美食节”

4月25日至28日,2024香港上海周期间,黄浦区的17家老字号品牌携手展示了44个独具特色的上海美食产品,在香港的“上海美食节”上引起了热烈反响,受到了市民的广泛好评和追捧。小笼包、汤团、蟹壳黄、鲜肉月饼,到独特的调味品、茶点,每一个产品都是精心制作,充分展现了上海的美食魅力。这些老字号品牌,每一个都承载着...