青岛“蘑菇教授”巡山二十年,破解92种“崂山野蘑菇”背后的致富DNA

有毒的蘑菇有二十余种，包括毒蝇伞、鹅膏菌、鬼笔、毒粉褶菌、牛肝菌、马鞍菌、珊瑚菌等。野生蘑菇“下山”长出新的致富伞田雪梅介绍说，这些年，他们对灰树花、花脸香蘑、多脂鳞伞、柠檬鳞伞等野生珍稀食用菌进行驯化栽培和优良品种选育研究。以花脸香蘑为例，针对目前该类野生资源少、人工驯化栽培生物学效率低...

阿荣旗:野生紫花脸“请”进大棚来

其中,以紫花脸蘑菇为主导的特色产业不仅为乡村振兴注入了新活力,更成为村民们增收致富的“金钥匙”。特色菌菇种植让村民走上致富路走进六间房村的紫花脸蘑菇种植大棚,一股清新而浓郁的菌香扑面而来,仿佛置身于自然的怀抱中,工人们熟练地将符合规格的紫花脸蘑采摘入筐中。种植紫花脸蘑菇见效快、经济价值高、市场销...

新知|为驯化野生蘑菇,实现“吃菌自由”,人类有多拼

云南野生食用菌有900多种，占全世界食用菌种数的30%，占全国食用菌种数的90%。目前，云南在松茸、松露、牛肝菌等野生食用菌保育促繁方面全国领先；金耳、白参等特色品种已实现规模化栽培；同时驯化出云南白肉灵芝、中华美味蘑菇、花脸香蘑、印度块菌等品种。蘑菇好吃培育不易，不少菌菇要经历多年驯化由于菌根型食用菌，...

紧急提醒!永州市已经进入野生毒蘑菇中毒高发季节

1.大青褶伞和日本红菇是引起永州市野生毒蘑菇中毒事件较多的蘑菇;2.剧毒鹅膏菌(灰花纹鹅膏、裂皮鹅膏、假褐云斑鹅膏)和亚稀褶红菇是引起永州市毒蘑菇中毒死亡的主要蘑菇。●大青褶伞(有毒)损害类型:胃肠炎型中毒危害:永州市中毒事件中最常见的毒蘑菇!识别要点:大青褶伞中等大小至大型,菌盖被褐色鳞片,菌...

野生蘑菇中毒高发期来了,市疾控专家提醒→

鸡油菌、花脸蘑、红菇等颜色鲜艳,却美味可食;而灰花纹鹅膏、致命鹅膏颜色为灰色或白色,却含有剧毒,约50克(1两)的致命鹅膏所含毒素量足以毒死一个体重50公斤的成年人。银器验毒的原理只适用于含有硫或硫化物的毒物,而毒蘑菇不一定会让银器变黑,大蒜、生姜等验毒也没有科学依据。很多昆虫、动物对毒素的吸收与作用...

“蘑菇教授”:20年探索崂山新“蘑”力!

野生蘑菇驯化后成产业田雪梅介绍说,这些年,他们对灰树花、花脸香蘑、多脂鳞伞、柠檬鳞伞等野生珍稀食用菌的驯化栽培和优良品种选育研究(www.e993.com)2024年12月19日。以花脸香蘑为例,针对目前该类野生资源少,人工驯化栽培生物学效率低等问题,收集野生花脸香蘑野生种质资源10份。通过品种比较筛选获得到的优良野生菌株,制定出1套适宜在山东省推广...

在东北吃蘑菇,能看见小人吗?

还有一种色泽鲜艳的花脸香蘑也是无毒的,它个头比较小,整体呈紫色,菌盖的边缘颜色比较深,看上去像水浸后的图案。花脸香蘑丨Wikipedia/Horst74东北也有和见手青一样能吃但存在一定毒性的蘑菇,它就是猪嘴蘑,学名胶陀螺菌。猪嘴蘑黑乎乎的,质地有弹性,口感类似于皮冻。吃猪嘴蘑会出现日光过敏性皮炎的症状,浑身发痒刺痛...

云南贵到离谱的特产,东北疯长还便宜|蘑菇|榛蘑|辣椒|猴头|冻蘑|...

东北大森林就是巨大的蘑菇仓库。采蘑菇小分队在大森林里,从不会漏掉每一种可食用的蘑菇。不过优先级还是有的。除了榛蘑、松树伞、冻蘑、以及争议性很大的黏团子,次要选择包括:鸡蛋黄蘑,菌盖宛若椭圆形的鸡蛋黄,泛起奶油般的金色光泽,部分蘑菇爱好者认为它没有蘑菇味;...

永州疾控紧急提醒:不要吃!不要吃!不要吃!

1.大青褶伞和日本红菇是引起我市野生毒蘑菇中毒事件较多的蘑菇;2.剧毒鹅膏菌(灰花纹鹅膏、裂皮鹅膏、假褐云斑鹅膏)和亚稀褶红菇是引起我市毒蘑菇中毒死亡的主要蘑菇。大青褶伞(有毒)损害类型:胃肠炎型中毒危害:我市中毒事件中最常见的毒蘑菇!

“菌粮共生”增效益 哈尔滨市阿城区双丰街撑开乡村振兴的“致富伞”

据阿城区双丰街椴树村紫花脸香菇菌厂负责人吴峻尧介绍,紫花脸香菇喜欢潮湿的环境,特别适合在低洼地块和林地进行种植。刚开始我们在玉米地进行试种,大多数村民都采取了观望的态度,毕竟种了半辈子的苞米,头一回了解到玉米地里还可以套种紫花脸香菇这件事,大家感到既怀疑又新奇,不知道它好不好种,收成怎么样,有没有销...