中亚最低调的美食王国,五个字

Sandyk餐厅复原了许多早已失传的哈萨克美食,力图在大规模同化的全球化时代,树立哈萨克独特的民族美食品牌。其中一道非常有特色的牛肉做法,是用滚烫的热石来烫熟牛肉片,整个烹饪过程直接在食客面前操作,随着烤肉的嗞嗞声,肉香四溢。而他们的汤品中有一道叫作“丝绸之路”的汤,则是将通过丝绸之路传播的蔬菜悉数炖进了...

一城一味 用舌尖尝遍十大美食之都

长沙是一座舌尖上的城市,长沙人爱吃,好吃,能从美食中找到生活的快乐与满足。玉楼东、甘长顺等百年美食老字号随处可遇,特别是火宫殿的风味美食,曾经令毛主席都念念不忘,回味绵绵。Look27/30长沙市黄兴中路旁的“李公庙糖油粑粑”一块钱两个,买得做粑粑的师傅手软。炸出来金灿灿的外酥内软,外面甜酥酥里面香...

这个“童年阴影”因ta离世,医生教你五字真言守护“美食通道”!

1.烟酒不离手:时间一长,食管癌就可能找上门来。2.热辣滚烫美食控:长期“烫”下去,食管黏膜受伤,癌变就可能悄悄发生。3.腌制食品爱好者:咸鱼、咸菜、腌肉,这些“重口味”食品里面的致癌物可不少。4.水果蔬菜绝缘体:身体缺少了这些“保护神”,食管癌就来“欺负”你了。5.沙发土豆一族:不爱运动,...

“江西小炒”标识公布!吉安本土美食你尝过多少?

井冈米粉鹅米粉香浓爽滑,鹅肉香辣鲜香,一道不可多得的美食。吉安县芋头烧牛腩软糯鲜香、百吃不厌,牛腩酥烂,汤汁浓郁,非常适合与米饭搭配食用。新干桔香鱼丝桔香鱼丝以新干三湖特产大红袍红桔的桔皮为原料,是新干县的一道传统名菜。红白相间、色泽分明、桔香鲜嫩。永丰香辣霉鱼霉鱼是永丰县一道特色菜。放...

32款美味佳肴推荐!鲜香营养,简单易做,让家人吃得津津有味!

2、香菇和猪腿肉都切成小块,放入搅拌机中打成泥,加1汤匙料酒,加盐调味,加一点点糖和白胡椒粉提鲜,向一个方向搅匀;3、把拌好的肉馅铺在豆腐皮上,卷起来,收尾处用一点肉泥粘合,放在盘子中,表面淋一点香油;4、上锅蒸半个小时,盘子里的汤汁是蒸出来的,刚开始蒸的时候没有;...

狂割10亿的“第一网红美食”,凉凉了

2017年双十一,天猫卖出了几百万份自热火锅;2018年双十一当天,自热火锅全网销量突破450万份,较2017年同比增长超2倍(www.e993.com)2024年11月24日。尤其2019到2021这几年,自热火锅市场需求大爆发,分别创造近8亿元、9.58亿、9.92亿元的营收。“10分钟卖掉半个亿”的新消费神话,也被自热火锅拿下。

品井陉乡村美食 览太行山水古韵

梨岩山庄苹果:梨岩山庄农业园区地处太行山东麓,东邻华北平原,平均海拔450米,地势落差270多米,早晚温差大。因梨岩山庄农业园区地处太行第五陉——井陉,故为苹果取名“五陉红”,寓意积极、主动、开放、热情、乐于交往。该品种属富士果系,是红富士苹果中的一个上等品种。其果实个大,平均果重275克,果实为近圆形,果...

一朵荷花做出农家美食

“这道凉拌小菜需要预订,不能临时添加。”马萍说,别看凉拌荷叶只是一道凉菜,这个季节吃了清凉败火,只是受到原材料的限制,每天只能按需准备。到湿地,赏荷花。荷花也可以成为主菜。香酥荷花就是将采摘来的新鲜嫩荷花一瓣瓣分开,清洗干净,裹上面粉糊,放入油锅中炸上3分钟—4分钟后捞出,趁热端上来,荷花酥脆可口、...

潮州入选!全国二十四节气(春季)旅游美食及线路公布

金山大桥湿地公园位于意东堤外的滩地水域,滩地长约1.2千米,宽约250米,总面积约450亩,具备涵养水资源和满足水生态观光的双重功能。园区种植的植物超70种,水清岸绿,白鹭翩飞,景美人和。05潮州古城漫步潮州古城,不论是走古桥、逛古街,还是进古寺、登韩祠,又或者是串小巷、看老厝;不论是赏非遗、尝美食,还是...

首日营业额破十万元 大理三月街永平黄焖鸡成热门美食

黄焖鸡作为永平的一道舌尖美味，以其色鲜味美、香气扑鼻、油而不腻、味道独特、烹制快捷获得了“滇西一只鸡”“滇西名菜头牌”“鸡中第一味”的盛誉，并成功入选大理州非物质文化遗产名录，永平也因此被云南省餐饮美食行业协会评定为“云南省黄焖鸡美食之乡”。“昨天是三月街的第一天，我们大概接待了450桌，营业额...