夏季空心菜最晚什么时候种,怎么播种出苗好,怎么种长得好?
空心菜,学名蕹菜,是旋花科甘薯属的蔬菜,原产于我国南方热带多雨的地区,所以空心菜的特性是喜湿耐热蔬菜,生长适宜的温度为25~30℃,但是在35~40℃高温潮湿的环境中也能够正常生长。空心菜根系发达,吸收能够强,喜肥也耐肥,在缺肥的情况下也能生长,但是品质较差。耐阴,喜光照充足,要想把空心菜种好,要选择光照充足...
在家炒空心菜,记住 3 个窍门,翠绿不发黑,鲜嫩可口更好吃
空心菜的学名叫做"蕹菜",也经常被叫做藤藤菜、通心菜,它因其梗部中心为空的,而有着十分清脆爽口的独特口感,也因此有很多人都特别喜欢吃空心菜。空心菜好吃,但不是特别好炒,把握不好就容易炒出来发黑发黄,看起来很降低食欲。今天通过一道蒜蓉空心菜,给大家分享三个炒空心菜的小窍门,只要掌握住这三个窍门,保...
空心菜怎么炒不发黑?不焯水不过油,记住这一步,脆爽入味不发黑
空心菜是夏季很常见的一种蔬菜,它的学名叫蕹(wèng)菜,既能土培,还能半水培,栽种方法是很简单的,因为它的茎干呈圆柱形,茎干上的小结都是空心的,所以又叫空心菜,空心菜的营养价值也是很高的,含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,经常吃空心菜能促进肠道蠕动,清热降火,而且价格很实惠,口感脆爽,空心菜最常见的做法...
“盐须”是什么?据说这些让外地人蒙圈的食物叫法只有重庆人才懂
藤藤菜“藤藤菜”其实就是蕹菜,又名空心菜,适宜生长在高温潮湿的气候中,在我国南方地区广有种植,是很多重庆人夏天吃面的最爱。菜稀饭重庆人不习惯叫粥,都喜欢叫稀饭,蔬菜粥都叫菜稀饭。红苕红苕就是红薯,在有的地方被称为地瓜。但在重庆,地瓜是地瓜,红苕是红苕,而在外地人眼里红苕就是地瓜,地瓜是凉薯。
空心菜与痛风:解析为何空心菜被称为“痛风菜”的真相
空心菜,学名蕹菜,是一种常见的半水生蔬菜,以其脆嫩的茎叶和清香的味道著称。它富含多种维生素、矿物质和膳食纤维,是夏季消暑解毒的佳品。空心菜生长迅速,适应性强,因此在多地均有栽培。二、空心菜被称为“痛风菜”称谓的由来关于空心菜为何被称为“痛风菜”,主要有两种说法:...
海南周刊丨“省菜”之争,你选哪个?海南人的“只此青绿”→
“粉丝”广泛——空心菜青色素颜妆,茎长叶阔昂(www.e993.com)2024年11月24日。心空通体透,纯粹比人强。空心菜是南方地区种植范围较为广泛的蔬菜之一。它学名蕹菜,又叫藤藤菜、钢管菜、竹叶菜、过河菜等,“艺名”众多。无论是两广地区,还是川渝地区,空心菜均是饭桌上出现频率较高的一道菜肴。
欢乐节来海南,这份美食攻略请收好!
除了米烂,红鱼也是儋州人的挚爱。红鱼学名叫红鳍笛鲷,全身呈鲜红色,肉厚刺少,肉质鲜美,营养丰富,被列为优质海产鱼类。红鱼煲仔饭红鱼煲仔饭。干红鱼配上排骨、腊肠和米饭,加入高汤,慢火细炖,一碗堪称“顶配”的红鱼排骨腊肠煲仔饭被端上饭桌。
只知空心菜,但其“学名”却鲜为人知,潮汕人经常叫
据了解,空心菜在广东很多地方是被叫做通菜的,可以说相当于通财之意,所以受到很多人的喜欢。之所以有这样一个名字,就是因为它的茎,非常的特别,是一种空空的形状。大家可以从图片中看到,茎的部分都是空心的状态,据一些菜农说到,这种菜它的本名是叫做蕹菜,可以说这才是空心菜,真正的名字我们很多人在超市,...
你只知道空心菜,但其学名鲜为人知,潮汕人每天都在叫却不知情!
说到这潮汕地区的常见蔬菜,除了油菜芥蓝之外,还有一种也是空心菜了。空心菜并不是潮汕人日常的叫法,潮汕人叫它“应菜”(音译),很多潮汕人每天叫着它的名字,却不知道它怎么写,其实,我们平时叫的正是它的学名!打开网易新闻查看精彩图片空心菜,广东很多地方叫它通菜,因为与“通财”谐音,所以很受欢迎。据网上的...
蕹菜也叫空心菜,封神榜里还有它的出现,你喜欢这种菜么?
空心菜的学名叫蕹(weng)菜,是南方地区夏天最最常见的一种蔬菜了。有俗语说:“六月蕹菜芽,胜过猪油渣”。清代吴其浚在《植物名实图考》中直言:“抵赣骤茹,未细咀而已下咽矣。每食必没,乃与五谷日亲。”意思是只要到了江西,一定要赶紧吃蕹菜,根本来不及细嚼就吞下,每顿都要吃的干干净净,最适合下饭。时至...