香鲜白菜丝,爽口嫩如稚!这些社区食堂菜谱上新啦
蔬菜:清炒鸡毛菜、木耳白菜4月1日(星期一)大荤:萝卜烧肉、香炸鸡腿、菠萝咕咾肉、糍粑鱼块、杂烩小荤:青椒腐竹肉片、韭菜炒蛋、丝瓜面筋、油焖茄子、山药木耳、凉拌云丝蔬菜:杭白菜、清炒豆芽4月2日(星期二)大荤:外婆红烧肉、白切鸡、鱼香肉丝、农家小炒肉、蛋包肉小荤:花菜肉皮、四喜烤麸、毛豆...
它是蔬菜中的“解毒王”,一排毒,二护肝,三润肠,秋冬季使劲吃
一、猪肉白菜粉条炖豆腐食材:大白菜半颗,猪肉150克,粉条50克,豆腐200克,生抽、老抽、盐、葱姜蒜适量。制作步骤:1.猪肉切片,用少量盐、料酒、生抽腌制备用;白菜洗净,切成大块;粉条提前用温水泡软;豆腐切块备用。2.锅中放油,加入葱姜蒜炒香,再放入腌制好的猪肉,翻炒至变色;加入白菜块翻炒片刻...
蚕豆病产妇可以吃什么菜谱
蚕豆病产妇可以吃什么菜谱核心提示:蚕豆病产妇可以适量食用西兰花、胡萝卜、黄瓜、芹菜和白菜等蔬菜。需要强调的是,虽然这些蔬菜营养丰富,但并不能直接治疗蚕豆病,产妇应在医生指导下进行饮食调整。蚕豆病产妇可以适量食用西兰花、胡萝卜、黄瓜、芹菜和白菜等蔬菜。需要强调的是,虽然这些蔬菜营养丰富,但并不能直接治...
入伏前,吃韭菜白菜不如多吃它,健脾护肝、润肠通便,蒸包子真香
推荐食谱:南瓜素馅包子原料准备:南瓜300克,胡萝卜100克,黑木耳适量,虾皮50克,鸡蛋2个,面粉500克,酵母粉5克,清水适量,盐适量,食用油适量,生抽1勺,香油适量。步骤一:准备面团1.将酵母粉溶于温水中,静置几分钟。2.将面粉倒入大碗中,加入酵母水,搅拌均匀,然后逐渐加入适量清水,揉成光滑的面团。3.盖...
竹筒白菜做法大全:家常菜与窍门全收录
一、老曼峨班章大白菜竹筒的菜谱来历老曼峨班章大白菜竹筒,是一道源自四川峨眉山地区的蛋传统美食。相传,清代时期,一位名叫老曼的酸菜农民在峨班章的不加田地里发现了一种特殊的技巧野生白菜。这种白菜长势喜人,味道美,比起普通的亚硝酸盐白菜更加香甜可口。老曼为了让这种珍贵的好吃白菜更好地保存和烹饪,他灵...
菜谱里有它,可以减肥吗
近期,电影《热辣滚烫》中贾玲一年时间内减肥100斤的话题屡次登上热搜,贾玲的瘦身食谱也受到了大家的关注,其中排在第一位的就是白菜(www.e993.com)2024年9月30日。我们平时常吃的白菜真的能减肥吗?原来这些都是白菜白菜,人们通常将它等同于大白菜。其实白菜在我国历史悠久,历经数千年的品种改良和优化,如今已经是一个大家族。
这菜全身是宝,却因名字被人“嫌弃”,比荠菜还营养,蒸包子真香
推荐食谱:苦菜猪肉馅包子准备食材:中筋面粉500克,酵母5克,温水250毫升,猪肉300克,苦菜适量,生姜适量,葱适量,食盐适量,生抽适量,料酒适量,食用油适量,香油适量。具体做法:1.将面粉倒入大碗中,加入酵母和温水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放到温暖的地方,静置2小时,待其发酵至两倍大。2.准备馅料。将苦菜...
冬天使劲吃,比萝卜营养,比白菜鲜,随手一炒,清淡营养又美味
油麦菜,又名莜麦菜,属于菊科,又有“凤尾”之称,具有丰富的营养价值。它富含维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等多种营养成分。这些元素不仅有助于维持身体正常的代谢功能,还对中老年人的身体健康具有积极的促进作用。今天,我们就以油麦菜为主角,为中老年人分享三款美味可口的菜谱,既清淡又营养,是...
桂林市商务局关于评选桂林美食经典菜谱的公告
民间最早开始叫白豆腐,是老人家逝世了,要上的一道菜。后来因为这道菜,既简便,又有一定代表性,八、九十年代就做了旅游接待菜。由于名称不雅,为了取个好听的名字,就改成了山水豆腐,从而广为流传。17、拔丝芋头。用荔浦芋头去皮切方块,腌味,逐个裹浆入油锅炸制,金黄色时捞出滤油,祸中留油少许,放白砂糖,...
据说菜谱里有它,可以减肥
近期,电影《热辣滚烫》中贾玲一年时间内减肥100斤的话题屡次登上热搜,贾玲的瘦身食谱也受到了大家的关注,其中排在第一位的就是白菜。我们平时常吃的白菜真的能减肥吗?原来这些都是白菜白菜,人们通常将它等同于大白菜。其实白菜在我国历史悠久,历经数千年的品种改良和优化,如今已经是一个大家族。