酒逢知己千杯少,历代酒器大赏!

据传这口大玉瓮是元始祖忽必烈在至元二年(公元1256年)从外地运来,置在琼华岛上,用来盛酒,宴赏功臣,现保存在北京北海公园前团城。打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片新石器文化时期,已出现了类似后世酒器的陶器;在商代,青铜酒器繁荣;秦汉之际,漆制酒具流行;瓷器大致出现于东汉前后;唐...

从传承中来,到创新中去,酒祖杜康“演化ing”

千年之后,酒祖杜康通过封坛大典这一载体,让千年酒文化真正“活”起来。历经十三载,封坛大典承载了酒祖杜康深厚的文化基因与匠心酿造的态度,如今已经演化为豫酒文化的典范与重要的酒文化IP。一坛坛被陈封的美酒便是杜康古老酿造智慧与现代酿造技艺的最佳结合。在杜康封坛大典举办之初,杜康控股就确立了“传承文化、...

欧洲葡萄酒始祖希腊

希腊堪称欧洲葡萄酒的始祖。希腊葡萄酒生产的起源追溯到可以公元前3世纪中期的克里特岛。300多种生长在当地的葡萄品种,其中一些更是从远古时期就被栽种。很多葡萄酒评论家都同意,当地独有的葡萄品种造就与众不同的味道。希腊日照丰富,雨量低,土壤肥沃度适中,因此生产出来的葡萄质量高。三、希腊葡萄酒产区希腊葡萄...

杜康为何成为中国酒文化重要的符号之一?

相传,杜康发明了酿酒的方法,因而历代酿酒师都尊他为始祖。他的名字“杜康”并非本名,而是后人对其氏族的简称。在远古时期,“杜”与“土”相通,这种名称的演变显示了杜康与土地和农业的深厚联系。杜康与酿酒的关系在晋代张华的《博物志》中得到进一步确认:“杜康作酒。”南朝顾野王的《玉篇》也有类似记载:“酒,杜康...

守护千年酒祖文明,白水杜康举行杜康庙会以文强企

杜康是我国古代传说中的“酿酒始祖”。据清乾隆年间《白水县志》记载:“杜康,字仲宁,为县之康家卫人,善造酒。”据《说文解字·巾部》释:"古者少康初作箕、帚、秫酒。少康,杜康也。杜康善酿酒,后世将杜康尊为酒祖,制酒业则奉杜康为祖师爷。后世多以“杜康”借指酒。杜康生于白水、长于白水、并开始造酒...

神农酒:传承千年养生智慧,打造品质保健露酒品牌

神农酒品牌源于神农氏,演绎华夏医药文化(www.e993.com)2024年11月24日。传说中的神农氏是我国古代的一位伟大帝王,被誉为中华民族的人文始祖之一,他尝百草、辨药性,开创了中华医药文化。神农酒传承了神农氏的养生智慧,将传统中医理论与现代科技相结合,打造出了独具特色的养生美酒。自1988年神农酒在湖南省株洲市面市以来,一直深受消费者喜爱。2008年...

仰韶彩陶坊连续11年被选为黄帝故里拜祖大典供奉用酒

仰韶彩陶坊酒礼敬中华人文始祖黄帝“三月三，拜轩辕”，每年农历三月初三，新郑黄帝故里都会举行隆重的拜祖大典，吸引着数十万海内外华夏子孙共赴一场“春日盛会”，成为守护中华民族的根与魂、凝聚海内外中华儿女精神力量的重要活动。受访者供图3月24日，河南新郑甲辰年黄帝故里拜祖大典英国同拜活动（甲辰年英国华侨...

春节旺季 国宝李渡七子申遗纪念酒“反常”停货

近日,国宝李渡发布《关于七子申遗纪念酒系列产品停止供应的通知》,宣布国宝李渡七子申遗纪念酒系列产品(李渡高粱1308、李渡高粱1955、李渡高粱1975)自1月28日8:00起暂停供应,如恢复供应另行通知。有行业人士指出,春节向来就是白酒行业的销售旺季。在这个大热节点停货,其实释放出国宝李渡更加积极的市场信号,也更加彰显出...

时光的力量——解码崆峒酒通过“中华老字号”复核背后的品牌塑造...

上古时期，黄帝发明了“酒泉之法”，以曲米加丹药造酒，后世尊奉其为造酒始祖。西汉人所著《孔丛子》、古医书《神农本草》、东晋人葛洪所著《抱朴子》等典籍中多有记载，说明酒在黄帝时代已经发明，更早于仪狄、杜康。而黄帝曾问道平凉崆峒山广成子，得养生长寿之道，后与岐伯促膝夜谈“汤液酒醪”之论，岐伯及...

中国十大著名饭局,没有什么事是一顿饭解决不了的

作为“酿酒始祖”,夏朝杜康成为酒的代称,到了东汉之年,三国曹操在其不朽的《短歌行》,以“对酒当歌,人生几何”开唱,其中“何以解忧,唯有杜康”亦成为中国文化的千古名句。最诗意的饭局——饮中八仙长安酒会出席人物:贺知章、汝阳王李琎、左相李适之、美少年崔宗之、苏晋、李白、书法家张旭、辩论家焦遂...