杂记|杨氏保温汤——“复合生姜羊肉汤”分享给怕冷的朋友
1.羊肉切成的肉片或肉块(请格外注意:喜欢大口吃肉的就切大点儿;喜欢小口吃肉的就切小点儿,别剁成肉馅就行。家里有牙口不好的,横刀切成厚度约2、3毫米的片最佳);2.生姜用手掰成大块,用刀使点劲拍散,方便把姜从汤里挑出来。(请格外注意:不喜欢用刀拍的,用你祖传的小手使劲拍碎也可以;当然喜欢切片的,切成...
95年邻村买羊遇暴雨,被迫留宿寡妇家里,她女儿洗澡滑翻却赖上我
羊肉汤一般早上就要开始卖,所以凌晨三点多就得备菜,准备熬煮羊汤。我年轻懒惰呀,根本起不来,于是我灵机一动,决定让家里采买羊肉的工作交给我来做。爸妈一想,也是个活儿,就随我去了。但买羊可是个动脑子的事情,你的会估计一只羊扒拉下来没用的东西后,能有多重,做成羊肉汤之后,有多少的利润可得。说直白...
羊肉香飘末伏尾,暖身暖心客味浓
那么,这家羊肉馆究竟有何秘诀呢?店主透露,他们精选了两到三年羊龄的绵羊作为食材,并采用传统铁锅加木桶的炖煮方式。从点火到焖透,整个过程需要历经十多个小时的精心熬制。正是这种对食材的严格挑选与对烹饪工艺的极致追求,才使得这里的羊肉能够吸饱汤汁的精华,达到酥而不烂、香而不腻的绝佳口感。随着末伏的...
天气渐冷,羊肉汤喝起来!
沿同乐路往北数公里,记者又来到合肥路上一家叫羊鼎的羊肉汤店,进店后就发现一口煮羊肉汤的大锅,锅里正沸腾着羊骨和羊汤。从此店出来再往北几公里,记者又来到位于台柳路上一家叫羊屯的羊肉汤店,店内就餐的客人同样络绎不绝。在这几家店的采访中得知,入冬后的生意都不错,中午时分的客人多数以喝羊肉汤配...
三伏天来袭,如何科学养生?“冬养三九,夏养三伏”真的有道理吗?
04此外,三伏天的饮食文化也丰富多彩,各地都有其独特的风俗习惯,如羊肉汤、凉面和绿豆糕等。05在三伏天,我们应该注意适当运动、合理饮食以及关注特殊人群的健康状况,以确保度过一个健康、舒适的夏天。以上内容由腾讯混元大模型生成,仅供参考文|读书君
坐月子过程,花费2万,家中却发生了变故
阿红温和地说:“小芬,你刚生孩子,身体还很虚弱,这一个月要多补补(www.e993.com)2024年9月1日。我每天都会炖些鸡汤,羊肉汤给你补血,还会准备红枣山药糙米粥,以及各种时令蔬菜水果。你就多吃一点,争取早日恢复体力。”我笑着点点头:“阿红姐,辛苦你了。我这一个月就麻烦你多照顾了。有你在,我就放心多了。”阿红走到婴儿床前,温柔地抱...
三伏天来袭,如何科学养生?“冬养三九,夏养三伏”有道理吗?
①羊肉汤在山东、河北等地,有句老话叫“头伏一碗羊肉汤,胜过医生开药方”。羊肉,它是个温性的好东西,到了三伏天这么热的时候,喝上一碗羊肉汤,不光能补充满满的营养,还能把身上的寒气赶走,让你感觉暖洋洋的,身子骨也更强壮了。所以啊,一到夏天三伏天,北方一些地方,就有喝羊肉汤的习惯。
今日小暑!避暑湿、养阳气,养生要点在这里
也可在家中做瑜伽、太极拳、八段锦等运动。小暑养心护阳有3法1、按摩穴位神门穴属手少阴心经。位于腕横纹尺侧端,尺侧腕屈肌腱的凹陷处。在腕关节的掌侧,小指末端延伸可摸到一突起圆骨,该圆骨下方凹陷处按压有酸胀感即为此穴。神门可泻火除烦,宁心安神,是治疗心受邪扰的重要穴位。
今日小暑,避暑湿、养阳气,这些养生规矩请牢记!
也可在家中做瑜伽、太极拳、八段锦等运动。小暑养心护阳有3法:1按摩穴位神门属手少阴心经。位于腕横纹尺侧端,尺侧腕屈肌腱的凹陷处。在腕关节的掌侧,小指末端延伸可摸到一突起圆骨,该圆骨下方凹陷处按压有酸胀感即为此穴。神门可泻火除烦,宁心安神,是治疗心受邪扰的重要穴位。操作方法:用指尖垂直掐...
乐健康|中疾控研判,冬春季多种呼吸道疾病呈现交替流行或共同流行...
第三,冬季旅游,饮食上要多吃一些瘦肉、鲜奶、鸡蛋、豆制品还有动物的肝脏,这些食物可以补充我们人体的热量。对于一些体质偏寒的人,可以用一些温补的药膳,比如服用当归生姜羊肉汤,能有效抵御外寒。心血管等基础疾病患者在冬季出行时面临哪些潜在风险?熊长明:心血管病患者在冬天外出遇到寒冷,会引起交感神经兴奋、心跳...