乌鸡、黑猪肉、黑蒜黑米…黑色食物更有营养?多吃会变黑?终于有...
2024年11月28日 - 上游新闻
事实上任何食物吃进体内,都要被消化分解成小分子才能吸收,吃进去的黑色素也一样会被消化,绝不可能原样跑到皮肤上,所以是不会让人变黑的。黑米黑豆这样由于花青素而呈现黑色的食物不仅不会让人变黑,有些研究还显示花青素有一定美白功效。综上所述食物呈现黑色只是一个特征而非营养优势的代名词在营养摄入足够...
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黑米黑豆黑芝麻……这些黑色食物,你真的「补」对了吗?
2016年11月24日 - 网易
所以,一是注意要少吃;二是注意烹调要彻底,尽量提前浸泡、煮得久一些,煮得软烂一些,少量多次地吃,可以减少对肠胃的刺激。1.黑米,优秀的全谷物主食黑米(也叫紫米),其实也算是没有精加工去掉外皮的糙米。它的铁含量非常突出,而且膳食纤维、维生素B1的含量都很高。2.黑大豆,和黄豆一样当「肉」吃黑大...
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降温了,该喝汤了|菌菇|苦瓜|汤底|老火汤|丝瓜|汤料_网易订阅
2022年11月15日 - 网易
如果介意老火汤炖煮久嘌呤高,煲汤前先冲洗干净肉类,用热水焯几分钟,再用水冲洗;最后换干净的水煲汤。或者换成高压锅煲汤减少炖煮时间,可以减少一部分嘌呤。老火汤的关键,只在于食材的搭配。依然遵循前面的公式,但比起快手汤,它的食材通常要多一两种辅料。主料一般是肉类,基本是猪牛羊、禽类(比如鸡鸭鸽)和干...
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