零售没有最适合“版本”,为何在中国无法再造山姆和胖东来?

最后，营销精准化。这一点没有固定模式可学，只能掌握原则、原理和理论，因为每个市场的目标客群都不同，像胖东来和山姆的客群就不一样，必须在找到自己的客群后，再进行精准定位。从营销精准化的角度看，名创和永辉的组合可能不太符合这一原理。浪潮新消费：你刚才说产品精致化要去繁就简，“简”的话为什么...

胖东来再造永辉

“在胖东来的逻辑里,顾客的便利程度是第一优先的。”王守诚说。除了取消堆头,在调改后的永辉门店还借鉴胖东来的动线设计,必须让顾客进卖场第一时间看到收银线,而不是让顾客围着货架绕圈才能找到收银台。王守诚在胖东来门店看到,哪怕不是主入口,胖东来也设置了收银线,哪怕顾客去买一瓶水,也能够直接付款。...

商业头条No.51|胖东来再造永辉

它还在收银台为顾客提供一次性叉勺、保温保冷袋、洗手台等,这些非常细碎但又周到的服务在胖东来是标配。在胖东来的运营中,它在细节方面的把控程度有时候几近偏执,这样的细节服务可以总结出84条。但目前永辉基于不同的门店情况,增加了30多项类似的服务。放弃传统1998年,当张轩松和张轩宁两兄弟在福州市火车站附...

减少养驴牵手胖东来?东阿阿胶“推陈出新”,连续四年半高比例分红...

至于具体的措施，根据该人士分析，大体可以包括这样几点：“首先是主动降低产品定价，稳定终端价格，扩大消费群体，加快终端动销；其次是主动清理渠道库存，积极实施数字化转型，公司借助渠道修复的机会开始实施数字化营销转型。再次是资产轻型化，驴养殖转向对外采购，降低经营风险并提高ROE。”重金营销见效、四年半高分红后...

入华多年奥乐齐的渠道布局:开出中国最大门店,但仍未走出上海

而“走出去”还需面临更大的挑战。在其他地方也有许多的商超“地头蛇”,外部企业想要打破它们长久以来积累的优势并不容易。比如许昌的胖东来、东北的比优特、湖北的雅斯超市等。反观一二线城市,由于市场足够大,能容纳的品牌则更多,竞争也更为激烈。因此,在庄帅看来,奥乐齐能否走出上海,要看其的组织管理和供应链覆盖...

不必神话胖东来

胖东来提出了“用真品,换真心”的经营理念,推出“不满意就退货”的政策(www.e993.com)2024年11月23日。胖东来的商品策略包括自营商品和联营区的商品,需要说明的是,胖东来的一些品类价格并不算便宜,但是都强调保质保真,比如黄金、珠宝等高单价商品,均提供胖东来独立自营商场,确保没有假货且价格公道;对于面包、肉类等商品则强调新鲜,保质期只有...

辛巴考察胖东来:超市新战略背后的商业逻辑

背景分析:辛巴与胖东来的深度联系自辛巴宣布将逐步放弃直播事业,倾斜资源投入线下超市业务以来,他的每一步走动都备受关注。此次考察对辛巴来说是一次重要的学习之旅,通过与胖东来这一商界翘楚的直接交流,他不仅能了解成功零售的经验,还能汲取发展线下业务的战略思想。胖东来以顾客至上的服务理念和卓越的购物体验吸引...

胖东来零售模式的多维分析:成功因素、行业启示、模式可复制性与...

首先,关于胖东来模式的可复制性,我们需要认识到,虽然胖东来的成功模式强调了对产品质量、服务质量和员工关怀的重视,这些原则对于任何企业而言都是值得借鉴的。然而,胖东来在具体执行这些原则时,所采取的策略、方法和企业文化可能难以被其他企业完全复制。因为每个企业都有其独特的经营环境、文化背景和消费者群体,这些因...

胖东来成功的真正秘密:选品为王

而这一体系的成功,很大程度上体现在它的大单品策略上。通过聚焦少数销量大、顾客需求强烈的产品,胖东来不仅有效提升了销售效率,还牢牢掌控了供应链的每一个环节,建立起了无可替代的竞争优势。所谓大单品策略,是指企业选择少量热销产品进行重点开发和推广,将资源集中投入在这些产品上,以形成规模效应和品牌效应。胖东...

震惊!永辉超市“黑手”伸向胖东来,于东来怒撤帮扶团队内幕曝光

具体细节虽尚未完全公开,但已有迹象表明,永辉超市可能利用其规模优势,挤压胖东来的市场份额,甚至在供应链管理、价格策略等方面施展“阴招”,导致胖东来运营受挫,业绩大幅下滑。面对如此境况,于东来忍无可忍,毅然决定撤回原本为永辉超市提供的帮扶团队,彻底断绝双方合作关系。