...第三海洋研究所张怡评研究员等: 铜藻多酚的体外抗炎和降血糖活性
当底物PNPG浓度和反应时间为定值时,在α-葡萄糖苷酶作用下,PNPG被分解成葡萄糖和PNP,随着α-葡萄糖苷酶浓度增大,分解速率不断变大。由图7可知,当α-葡萄糖苷酶活力为0.1U/mL时,α-葡萄糖苷酶能够开始水解底物,并且酶的浓度越低,越容易与抑制剂发生反应。α-葡萄糖苷酶为0.1U/mL时,已经能够判断铜藻多酚对α...
【Nature Reviews】二级药理学的最新进展、及新药安全性影响综述
正如我们的分析所反映的,一些组织可能会发现,在选择候选药物进入临床试验之前,对化合物进行更全面的分析(例如,使用超过100个蛋白的组合)是有益的。对于激酶靶点,通常在Km附近的ATP底物浓度下评估特定激酶的活性。然而,在确定安全范围时,建议在1mMATP浓度下进行功能酶测定,代表大多数细胞中的胞质浓度(...
...教授等:谷氨酰胺转氨酶催化交联对肌原纤维蛋白凝胶特性影响的...
一方面,温度的变化会导致MP结构发生变化,研究表明肌球蛋白头部在30~50℃时开始聚集,50~60℃时形成较大的球状聚集体;另一方面,温度还会影响酶的活性,TGase作用的温度范围为4~65℃,最适温度为45~55℃。ShiYafang等研究了TGase在30~90℃条件下作用20min对DCL及MP凝胶特性的影响,结果表明,在40℃...
《食品科学》:天津科技大学马立娟副教授等:植物乳杆菌漆酶的酶学...
乙醇体积分数低于10%时,重组漆酶的相对酶活力可达80%以上;乙醇体积分数不超过20%时,相对酶活力仍能保持在75%以上。3.4重组漆酶的催化动力学在最适反应条件下,以ABTS为底物,测定不同底物浓度下酶活力,研究重组漆酶对ABTS的酶动力学常数(图5)。由Michaelis-Menten方程拟合计算得:Km为2.49mmol/L,Vmax为...
药渡Cyber解析,研究发现:NNMT已成为治疗癌症的有效靶点
NNMT有助于调节生物可利用烟酰胺的浓度。这反过来影响NAD+的合成以及NAD结合蛋白(包括乙酰化酶)的功能和表达。NNMT还会减少SAM辅助因子(一个关键的生物甲基源)的数量,使其远离SAM依赖的其他功能,如组蛋白甲基化。在癌症中,包括高级别浆液性癌(HGSC)和其他预后不良的情况下,也观察到NNMT过表达。研究发现,...
...肉酶解优势肽鉴定及其体外抗氧化和血管紧张素转换酶抑制活性分析
阳性对照GSH的IC50为0.045mg/mL,双酶酶解液的IC50为0.204mg/mL,合成多肽的抗氧化活性相近,IC50分别为VSSK3.050mg/mL、EPR3.368mg/mL(www.e993.com)2024年9月1日。与酶解液相比,合成多肽抗氧化活性相对较弱,在达到相近的DPPH自由基清除率前提下,需要更高的底物浓度。ACE抑制活性...
worthington酶活性影响丨worthington酶的化学性质简介
因此,在相对较低的底物浓度下达到最大速度。大Km表明需要高底物浓度才能实现最大反应速度。酶在其上起催化剂作用的具有最低Km的底物通常被认为是酶的天然底物,尽管并非对所有酶都是如此。以上,就是艾美捷worthington有关基材浓度对于酶的活性影响。返回搜狐,查看更多...
响应面法优化超声辅助酶解制备藏系羊胎盘肽工艺及抗氧化能力分析
但温度高于35℃后,超声空化效应产生的自由基会对酶活中心形成破坏作用,导致酶活性降低,使得酶解反应速率下降,水解度降低。另外,超声功率、温度和时间等因素对水解度、抗氧化能力的影响呈高度相关性,且抗氧化能力随反应体系的因素变化敏感性较高,均先于水解度发生变化。
研究| Nature:人类微生物组编码抗糖尿病药物阿卡波糖的耐药性
405处吸光度的增加??nm(y轴,每30分钟测量一次??s)表明寡糖底物模拟物(亚乙基)-pNP-G7)和显色染料(p-硝基苯酚)作为淀粉酶活性的直接寡核苷酸的释放。尽管任一淀粉酶与10??μM阿卡波糖完全消除其活性,与Mak1或AcbK产生的相同浓度的阿卡波糖-O6A-磷酸(Acb-O6A-P)孵育不再具有抑制作用。a和b...
环境微生物专栏 | 重要期刊最新研究进展(20210421)|微生物|化合物...
通过机器学习细胞类型的识别和16SrRNA扩增子测序得到了群落组成,对群落组成进行分析,结果表明微生物群落组成依赖化合物和浓度的改变,在0.1mgC·L-1苯酚和1-辛醇下,微生物亚群表现出明显的富集。总的来说,除了所使用的最高底物浓度(100-1000mgC·L-1)外,在实验所使用的其他底物浓度下,在微生物生长的初始阶段...