清蒸、红烧、煮汤...每一道都各有风味,喜欢吃鱼的你可别错过!

鲢鱼汤的功效有很多,做法也多样。鲤鱼汤像我这样做,保证你喝了还想再喝～食材:鲢鱼一条,豆腐一块,鸡蛋两个,姜丝适量,鲫鱼用新鲜的鲫鱼比较好,野生的最好!做法:1、鲢鱼一条,清理好内脏,清洗干净,豆腐切好备用。2、起锅烧油,油热打入两个鸡蛋,煎制两面金黄,盛出备用。3、锅中加油加入姜丝,把鲢鱼...

鸡蛋加醋有什么功效

适当食用鸡蛋加醋可以帮助改善食欲不振、消化不良等问题。3.软化血管鸡蛋中的卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用,能将体内的胆固醇和脂肪颗粒乳化为细小微粒,从而使其随着胆汁排出体外;醋中的氨基酸还可以降低血液黏稠度。长期适量食用鸡蛋加醋有利于预防心血管疾病的发生和发展。4.润肤养颜鸡蛋含有优质蛋白质以及维生素...

30个你可能不知道的生活小妙招,个个都很实用~

烧糖醋鱼块及其他需放醋的菜肴时,最好在即将起锅时再放醋,这样能充分保持醋味,若放得过早,醋就会在烹调过程中蒸发掉而使醋味大减。26、煮稀饭放芝麻油煮稀饭时,如果往锅里滴几滴芝麻油,沸后把火关小一点,这样不管煮多长时间也不会外溢。27、煮鸡蛋不破煮鸡蛋时,先将鸡蛋放在冷水里浸湿,再放进热水...

人类在怎么吃蛋这件事上仿佛没有天花板

将鸡蛋直接敲破用油煎熟,或者在水里煮熟,就是最简单的荷包蛋。煎好的荷包蛋不仅适合趁热直接吃,也可以利用它吸油后又韧又嫩的质地来“再造”,让蛋白和蛋黄充分入味:用酱油、糖、料酒和葱姜一同红烧,或者切成块和青椒、老干妈同炒,都是快手下饭菜。炒煎鸡蛋丨图虫创意在东北,无油版的荷包蛋也可以不简单。...

冬至时分,鸡蛋和它一起煮,养护肝脏,补血,赶跑小毛病~

提升免疫,同时保护肝脏,鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强我们身体的代谢功能和免疫功能。那紫苏呢,能抑制葡萄杆菌的生长,提高人体免疫力。大脑也很喜欢,大家都知道鸡蛋对大脑发育有很大的作用,小朋友都要多吃鸡蛋,因为会变聪明,主要是其中含的...

它被称为心脑血管的“保护伞”,试试用它做的这三道菜吧!提升抗病力

3.锅内热少量食用油,放入青豆、玉米粒和胡萝卜丁,快速翻炒均匀,放入少量水或高汤,充分翻炒均匀,加点鸡精煮熟(www.e993.com)2024年12月20日。盛放在蒸好的鸡蛋盘中央,再放点葱蒜末。4.锅内倒入食用油,油温至6成热,淋在葱蒜末上,激发香味即可。吃虾的好处多营养学家介绍,虾含有丰富的钙、磷、铁、锌、碘、硒、维生素A等营养素,它低...

【科普面对面】护眼食谱大全_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper

3、煮好的杂粮饭,放凉至40度左右,加入寿司醋,搅拌均匀;4、取适量的米饭,铺在保鲜膜上;5、在中间放上一个虾仁。把保鲜膜收圆,留虾尾在外边,捏紧去掉保鲜膜,一个虾仁饭团就做好了。营养小贴士:玉米含有丰富的B族维生素,对保护神经传导有功效,河虾中含有大量的虾青素,虾青素具有多种生理功效,其中对眼睛起...

挺自信的,这应该是全网最好吃的减肥指南(2024版)。

必修课三:花式吃鸡蛋,最省油、最方便、最省钱地摄入高蛋白!减肥期间,最馋的部位之一,就是汁水丰盈的鸡翅……这有3个鸡翅菜谱,不放一滴油,有手就能做,少吃点鸡皮就也还是减肥菜谱!夏天了,冰箱里再备上一份糟卤。准备好底料,万物皆可糟:鸭舌鸡爪毛豆鱼虾。依旧,不用放一滴油。

慢新闻·调查 | 一两椿芽20元?记者调查:市场货源充足 超市的价格...

野小蒜味道中有一种冲人的香,喜欢的人非常喜欢,不喜欢的则完全不能接受。想要保持这味道本身,凉拌是不错的方法,辣椒油、蒜末、姜末、盐、糖、醋,或者加点豆腐,又素净又爽口。当然,包饺子、炒鸡蛋也是可以的。蒲公英炒鸡蛋:蒲公英俗称婆婆丁,又被称作下火草,是一种常见的野菜,也是一味中药材,无论是小区的...

【本期策划】尝春鲜

枸杞头,可以凉拌,焯过水,捞出。把枸杞头码放到小碟内,倒入生抽、盐、醋、红油,撒入熟芝麻,拌匀,这样拌出来的菜才有味道。一味枸杞头,味苦性寒,具有补虚益精,清热止渴,祛风明目的功效。早春的菜市,衣裳皱巴的憨厚老头在卖枸杞头。老头儿用一双糙手在拨弄,枸杞头却是嫩嫩的,一大堆蓬松细嫩的枸杞头,碧绿、...