公蟹最大可达9两,母蟹7两!“崇明1号”大长腿河蟹即将上市,就在10...
“秋风起,蟹脚痒”,经过一年半时间的精心培育,具有“大长腿”基因的河蟹新品系“崇明1号”已经长大。这一河蟹新贵在近期完成最后一次蜕壳后,将于10月中下旬正式迎来市场首秀,为市民增添一道秋日美味。从空中俯瞰,位于绿华镇的宝岛蟹庄的千亩蟹塘碧波荡漾,微风细雨中
八大河蟹产地品质大PK 看看你心属哪个?
蟹爪金黄,八足挺立,双螯腾空,脐背隆起,厚度高,一般都脂肥膏满。如果肚脐凹陷,大多膘体不足。2.掂:同样大小的螃蟹,放在手中掂一下,越重越肥美多膏,蟹肉丰满。3.捏:捏一下蟹腿的最后一节,如果比较硬,说明螃蟹生长期足。4.比:对比螃蟹头胸甲末端与腹脐的缝隙,越宽则肥满度越高。5.翻:把螃蟹翻过...
我县4人获得河蟹产业殊荣
获“中国河蟹产业青年创业先锋”奖。我县享有“中国河蟹之乡”盛誉,军山湖出产的清水大闸蟹以青背白肚、金爪黄毛、个体硕大、品种纯正、味道鲜美、营养丰富而闻名,并具有“大、肥、腥、鲜、甜”等五大特征和“绿、靓、晚”三大比较优势,是大闸蟹中的上品,在历届河蟹大赛上屡获金蟹奖、银蟹奖和“蟹王”“蟹后...
全国最大河蟹集散地迎交易高峰 日均交易量超千吨
全国最大河蟹集散地迎交易高峰日均交易量超千吨(央视财经《天下财经》)江苏兴化是全国最大的河蟹交易集散地,年交易量达13万吨。中秋假期期间,兴化12个河蟹集中交易市场迎来了今年首个交易高峰,1000多个线下交易门店24小时不间断发货,大量味道鲜美的兴化大闸蟹将被送上老百姓的节日餐桌。傍晚捕捞夜里卖,凌晨打...
金秋赶蟹季圆满收官!速看盘锦河蟹顶流养成记
前期多端发力打通消费路径,临近中秋节快手小店官方还定制化打造了「味满中秋,赶蟹有礼」直播专场,进一步促进转化达成。9月11日直播中,盘锦河蟹带着大牌大补福利价限时返场。为呼应中秋氛围,主播变装汉服,和老铁们在线玩起了猜灯谜游戏,为大家送上中秋蟹礼。同时还有现场猜蟹重称重、盲开蟹壳看蟹黄等环节,满黄盘锦...
天津宁河发展河蟹全产业链—— 七里海 蟹飘香
目前,宁河区培育了天津市面积最大的“稻蟹混养”基地(www.e993.com)2024年9月28日。突出高品质、绿色生态种养方向,宁河在七里海湿地周边镇村率先开展万亩种养一体化示范园建设,“一水两用、一地双收”,利用水稻和螃蟹之间的生态关系,既产出了优质的小站稻,又养出了肥美的河蟹,辐射带动全区发展稻蟹混养20.75万亩,亩均收益从单一水稻种植的400元...
湖北日报聚焦荆州:陆逊湖大闸蟹擦亮“中华好蟹”金字招牌
一年后,2023中国·荆州陆逊湖大闸蟹开捕节在公安县开幕。捕获回来的大闸蟹经过称重,最大的公蟹8.8两,母蟹7.2两,被评为本次开捕节的蟹王蟹后,现场经过多轮竞拍,最后以8888元售出。中国渔业协会水产商贸分会荣誉会长、苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会创始会长杨维龙现场点评说,陆逊湖螃蟹个大,青壳白底,纯天然养殖,肉质...
“崇明1号”即将上市,辐射全国成蟹养殖超5万亩
完成了4次蜕壳,体型健壮的河蟹张牙舞爪,生猛异常。蟹庄负责人、崇明河蟹集团董事长黄春向记者介绍,“崇明1号”成蟹膏脂丰满、肉味鲜美、营养丰富,近期完成最后一次蜕壳后,蟹塘里的大部分成蟹将达到6两左右,其中,公蟹最大可达到9两,母蟹最大则有7两左右。
河蟹全产业链建设推进会在我市召开
推进河蟹全产业链建设,对构建多元化食物供给体系,实现共同富裕意义重大。我市正在改造高标准蟹池,依托大水面开展增殖放流,欢迎河蟹出口企业落户我市;联动品蟹赏菊旅游季,携手品牌经销商,打造有影响的螃蟹品尝销售集聚区;以蟹仓、蟹驿站、国蟹预制菜产业园为载体,建设河蟹产业研究院,推动河蟹产业不断延伸产业链、提升价...
锚定现代化 改革再深化丨刷新产业辨识度,“中国河蟹第一镇”招来...
在兴化:全市河蟹产量近7万吨,全国每8只河蟹就有1只来自这里。兴化最大的河蟹养殖基地在哪?在安丰镇:河蟹年产量2.7万吨,占全市产量超四成。“盛名之下,河蟹产业也面临着高质量发展的瓶颈。”安丰镇副镇长邹如明坦言,诸如规范蟹塘资源管理、提高产业“含金量”、延伸产业链等一系列问题,是当地政府亟待解决的...