买菜这件事 或许会越来越“安静”了

传统菜市场需要找准定位,更加注重物美价廉和烟火气。比如国外一些历经百年的城市市场,再比如原先存在的小南门露天菜市场,品种齐全一些、价格亲民一些,能够提供一个砍砍价、挑挑鲜、聊聊天的场所,自然会受到一部分消费者的青睐。散落在社区里小菜店和网购平台,则更好满足老百姓便利的需求。从买菜这个民生小事入手,形成...

火爆一时的小南门早市休市!整顿后再“出发”

勿幕门俗称“小南门”，位于南城墙含光门与朱雀门之间。红极一时的小南门便民早市便隐藏这城墙根下，早市全长342米，摊位数量120家，从小南门一直延伸至含光门顺城巷下，每天早上6点到9点，都是属于早市的热闹时间。▲热闹的小南门早市（图片来源网络）琳琅满目的新鲜瓜果蔬菜、实惠的价格，再加上小南门十字路口挤...

西安小南门早市复秤台,很“咋眼”

小南门早市范围是小南门至含光门顺城巷下,面积不大但却是“麻雀虽小五脏俱全”有上百个摊位,上千种货品,主要是蔬菜,水果,干货之类,秤是必须用到的。早市有的是是流动摊位,今天出现的摊贩也许明天就不来了,如果短斤少两,会影响整个市场声誉和秩序。很多菜市场,早市都配有复秤台,但位置偏僻,不起眼,失去了他...

正在消失的老菜场:向左走,向右走?

每隔一段时间,老菜场被改建或拆迁的新闻总会进入大众的视野:在北京,曾并称为京城四大菜市场的东单菜市场、西单菜市场、崇文门菜市场和朝内菜市场相继关闭或迁移;在天津,占地面积超过3000平方米、服务周围数千人的长春道菜市场被关停;在杭州,陪伴了萧山人近10年的小南门菜市场关门停业;在上海,今年3月,知名的...

暑期游西安 这几条主城区复古宝藏路线收好!

小南门德福巷书院门易俗社如果你的西安之旅从早晨开启,那就步入小南门早市吧!香气四溢的美食瞬间让你感受到浓厚的烟火气息。这里原本只是本地人的寻常早餐摊,现在已经出圈到本地人快排不上队了。一碗热腾腾的胡辣汤,一份爆肉的肉夹馍,还有豆腐脑、油茶,一边品尝美食,一边聆听西安人的故事,感受这座城市的...

没逛过菜市场,不足以语人生

东单菜市场是北京资格最老的菜市场，建于1902年，它的经历，是一部中国近代史，多少人来来去去，它始终立在原地(www.e993.com)2024年11月24日。但于城市之中，菜市场也有着自己的命运起伏。如北京一般，许多城市的菜市场都在消亡。天津，占地面积超过3000平方米的长春道菜市场2014年关停；杭州，萧山人光顾了近10年的小南门菜市场2016年关停...

16-01-17 新闻和报纸摘要媒体早读

京城东单、西单、崇文门和朝内四大菜市相继关闭或迁移;服务周围数千人的天津长春道菜市场关停,经营了16年的上海嘉善路菜市场关张;陪伴杭州萧山人近10年的小南门菜市场停业……《人民日报》聚焦城市传统菜市场、农贸市场加快消失现象,这些曾是老百姓每天离不开的场所一个个销声匿迹,常让市民怀念和惋惜。《现代...

把BMW开到菜市场里,新潮的菜市场

差菜市场终会被取代,在不少城市,菜市场正加快消失:曾并称为京城四大菜市的东单菜市场、西单菜市场、崇文门菜市场和朝内菜市场相继关闭或迁移;占地面积超过3000平方米、服务周围数千人的天津长春道菜市场去年关停;经营了16年的上海建国西路嘉善路菜市场年初因租赁到期关闭;陪伴杭州萧山人近10年的小南门菜市场关门...

“到家”盯紧菜市场:客群重构、高频流转,生鲜赛道上的降维打击

例如北京曾并称为京城四大菜市场的东单菜市场、西单菜市场、崇文门菜市场和朝内菜市场相继关闭或迁移;天津占地面积超过3000平方米、服务周围数千人的长春道菜市场2014年被关停;杭州萧山开业近10年的小南门菜市场2016年关门停业;而上海知名的百年菜场唐家湾菜市场于2017年3月停止营业。但传统菜市场的关停,意味着...

菜市场“已死”?九大设计师爆改传统菜市场!买菜原来也可以这么浪漫~

在天津,占地面积超过3000平方米、服务周围数千人的长春道菜市场被关停;在杭州,陪伴了萧山人近10年的小南门菜市场关门停业;在上海,今年3月,知名的百年菜场唐家湾菜场正式与市民“说再见”……在中国城市,传统菜市场正在加快消失。于此同时标准化、超市化的菜场异军突起...