地瓜这吃法真过瘾,不加水不放油,手一搓就搞定,比花卷馒头简单

1.大家好,今天用地瓜做个好吃的,不用任何复杂的手法,比馒头和花卷都要简单。地瓜去皮以后切成片,今天用到的地瓜是300克,凉水放进蒸锅,水开后大火蒸15分钟。2.蒸好以后取出来倒在大碗里,这种黄色的地瓜特别甜,用叉子压成细腻的地瓜泥。3.加入20克白糖,四克酵母粉,一定要确定地瓜泥的温度不要太烫,搅匀以后...

手把手教您做葱香花卷,层次分明,香味浓郁,百分百成功

8,用刀把卷好的面皮切成小段,每段的形状就像小馒头一样,接下来就是压花卷了。9,用刀背在每个面剂子的表面都压一刀,力度大一些,尽量让刀背压到底部,但是不要压断面剂子,这样也有助于花卷出现明显的层次,如果您卷的花卷比较小,也可以将两个面剂子叠起来,再用刀背按压。10,用手捏住面剂子的两端,用手轻...

不用酵母不加水,超详细教程教您做老面花卷,咸香喧软越嚼越香

4,发酵快完成的时候来准备花卷的夹馅,花生米提前炒熟去皮,切碎和葱花混合在一起,加适量的盐调味,然后浇上两勺热油激发出香味,这样馅料就做好了,留着备用即可。5,发酵好的面团体积变为原来的两倍大,扒开里面是细腻丰富的气孔,闻起来有微微的酸味和酒香味,发酵好的面团才能做出松软的馒头,不然做出来的馒头就会像...

微波炉除了热菜,还有这6个功能?到今天才发现,我一直小瞧了它

其他如香菇、腐竹这类的食材,也可以调节时间用微波炉泡发,效率很高。五、花卷馒头速热你家里剩下的烙饼或者花卷馒头,是怎么加热的?比起用蒸锅笼屉加热,我更习惯用微波炉,我知道有人会说微波炉加热会烘干外皮,但实际上,我有一法能解此尴尬。比起用笼屉烧水加热,在冻起来或者冷藏的馒头上淋点水(花卷烙饼同...

结婚聘礼送一车大馒头,看河北唐县人娶媳妇,震惊我一整年

所以,粮食作物是唐县的第一产业,而心灵手巧的唐县人也特别善于用小麦制作各式各样的面食,尤其是花卷馒头等。丰收的麦粒图源/图虫创意唐县结婚聘礼送大饽饽的风俗是从什么时候开始的呢?听当地的老人讲,旧社会的时候缺粮,人们吃不饱饭,谁家要是嫁闺女,彩礼不要别的,就要馒头,这是最实惠,也是最容易要到的食...

有多少北漂的命,是“宫门口”馒头给的

你很难用一句话定义宫门口的馒头,因为这里既有呛面馒头、也有豆包、面包、花卷、黄米凉糕……样数多达十几种,一整个东西南北大杂烩,让你只要迈进宫门口,就很难空手离开(www.e993.com)2024年11月23日。有人第一次吃宫门口馒头,就被这种堪比俄罗斯大列巴但又更显实诚的用料震惊了。

孤独症的孩子长大了,好难

现在他不仅能独立完成所有的工作,还能帮带另一位孤独症同事石头(化名)。后厨同事观察发现,叶晓航在带石头的过程中,将工作流程记得一丝不苟,比自己单独做时完成得还要出色。石头没摆整齐堆放在一旁的香蕉,我看到叶晓航默不作声地拿过来重新摆好。一个餐盘里要摆四层,每层接近20根,要准备这样四盘香蕉,也算不小...

冷冻馒头超过两天会长黄曲霉素?无数网友不淡定了!真相是→

建议先蒸好再放冰箱。因为酵母发面的馒头、花卷等面食,低温存放下面团里的酵母菌会失去活性,下次拿出来再蒸熟会影响口感。②蒸好的馒头一定要晾凉蒸熟的馒头自然晾凉后再放入冰箱,既可以保持馒头不变味,也能避免冰箱结霜。③放冰箱前馒头要包好且密封严实...

教你在家轻松做花卷馒头,层层松软,好看又好吃,做法超简单

1.先和面,盆里面加入面粉,温水里面加入酵母粉,一斤面粉加大约3g的酵母粉,然后加一小勺白糖搅匀,加白糖的作用是因为白糖可以更快地促进酵母粉的发酵,一边搅一边倒,然后慢慢加入水和面,水不要一次性全部倒进去,我做这个花卷馍,水和面的大概比例是1:2,面和好后,盖住让它彻底的发酵。

面点师教你做小花卷,双手一拧一拉,做法简单,比馒头好吃多了

面点师教你做小花卷,双手一拧一拉,做法简单,比馒头好吃多了2023年04月23日05:09新浪网作者喜剧宗师举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如...