油脂精炼脱臭真空系统的影响因素及优化改进的探讨

在油脂加工行业中,一般多采用二级喷射水冷真空系统,工艺流程见图1。脱臭真空的形成主要是利用伯努利方程和理想气体状态方程原理,高压蒸汽经蒸汽喷嘴加速后进入蒸汽喷射泵,高速的气流在蒸汽喷射泵入口和脂肪酸捕集器之间形成压降,进而使脂肪酸捕集器(联通脱臭塔、汽提塔)内的气体向外被抽出;蒸汽和混合气...

大豆及油脂加工的难点在哪里?权威专家在周口为重点油厂骨干“支招...

明确指出首要的是通过对大豆油加工过程氯离子和甘油酯组成的控制及适度脱臭技术的应用,防范控制和减少氯丙醇酯和缩水甘油酯形成,之后才是采用分子蒸馏和吸附技术脱除油脂中的氯丙醇酯和缩水甘油酯。益海嘉里研发中心曹文明研究员代表《GB5009.229-2016食品安全国家标准食品中酸价的测定》修订课题组,分析了各种食品酸价的发...

食用油这样吃,既健康又能保持美味

比如,尽量使用带有刻度的油壶来控制炒菜等日常烹调用油量,同时尽量减少来自油炸食品、糕点、方便面等深加工食品中隐性油脂的摄入。此外,提高食用油的摄入质量也尤为关键。比如,尽量减少动物性油脂,提高富含多不饱和脂肪酸的植物油摄入量,在做到科学合理搭配的同时,也能够最大限度规避食用油摄入过多给机体带来的危害。总...

破解地沟油之谜:废物再生利用为环保贡献,使用简体中文书写

回收再利用是最主要的方法之一。科学家们通过对废弃食用油脂进行脱色、脱臭、除杂等处理,可以将其转化为优质的动植物油或者肥皂基础成分。另外,废弃食用油脂还可以通过酯化反应转化为生物柴油,用作代替传统石油燃料。此外,科学家们还探索了将废弃食用油脂制备成功能性化合物的方法,例如转化为润滑油、表面活性剂等。除了...

油脂循环科技助力绿色制造和可持续发展

变废为宝:油脂加工副产品价值倍增丰益油脂科技的原材料还包括油脂加工的“下脚料”,通过将这些油脂加工的副产品变废为宝,可以实现原料的充分利用。比如,益海嘉里每年大约有34万吨油脂精炼副产物皂脚,以皂脚为基础原料,可以生产出各种脂肪酸衍生物:二聚酸可用于印刷线路板油墨、火箭发动机材料;单酸可用于塑料增塑剂...

食用动物油脂生产许可证审查细则(2006版)

(1)过滤设备;(2)脱胶设备(炼油锅,离心机);(3)碱炼设备(炼油锅,离心机);(4)脱色设备(脱色塔);(5)脱臭设备(脱臭器);(7)包装设备;(8)其他必要的辅助设备(www.e993.com)2024年11月24日。所列生产设备应根据生产工艺设计的需要进行配置。四、产品相关标准GB10146-2005《食用动物油脂卫生标准》;GB/T8937-1998《食用猪油》;备案有效的...

三种方法让地沟油变废为宝

近年来,地沟油流向餐桌的现象,使人们深恶痛绝,寻找地沟油的合理利用方式成为许多研究机构关注的重点。目前地沟油在生物燃油的制备上有了较大进展,包括此次用于试飞的生物航煤在内,地沟油现在可以用于制备生物柴油、甘油以及各种化工产品,不过,当前研究最广泛,被认为最有发展前景的还是利用地沟油制备的生物柴油。

玉米胚芽油生产工艺流程是什么 生产玉米胚芽油的要点有哪些?

生物方法：采用微生物发酵或酶解法，使玉米胚芽中的油脂与蛋白质分离，从而得到纯净的玉米胚芽油。该方法具有环保性和高效性，但技术要求较高。四、精炼工艺传统工艺：主要采用加热脱臭、过滤、冬化等步骤，去除玉米胚芽油中的杂质和不良成分，提高油脂的稳定性和品质。现代工艺：采用超临界流体萃取、分子蒸馏等技术，...

浸出法是先进的制油工艺,浸出油是优质安全的食用油

浸出法制油工艺的理论依据是萃取原理,这种方法已被食品工业、医药行业等广泛采用。浸出法制油是选用符合国家相关标准的溶剂,利用油脂与溶剂的互溶性质,经溶剂与处理过的固体油料中的油脂接触,将其萃取溶解出来,而后用严格的工艺和设备脱除油脂中溶剂的一种先进、科学的制油方法。

三种方法让地沟油变废为宝 大范围推广仍存障碍

内容提要:近年来,地沟油流向餐桌的现象,使人们深恶痛绝,寻找地沟油的合理利用方式成为许多研究机构关注的重点。目前地沟油在生物燃油的制备上有了较大进展,包括此次用于试飞的生物航煤在内,地沟油现在可以用于制备生物柴油、甘油以及各种化工产品,不过,当前研究最广泛,被认为最有发展前景的还是利用地沟油制备的生物柴油。