肯德基都“卖不动”的预制菜,正在“过冬”

——很多消费者都不知道肯德基门店有“预制菜”在售。当然,更关键的还是肯德基的“预制菜”在家庭消费端并不讨喜。虽然产品和门店出售的炸鸡类似,但家庭场景中对于油温、炸制时长都不及门店那般科学,出品自然也存在差异。另外,从品牌的角度来说,消费者到肯德基门店吃炸鸡很正常,但去肯德基门店“买菜”就显得有些...

肯德基“放弃”预制菜,餐饮业大洗牌?

商品层面,部分消费者熟知的产品,如微波炉加热后搅拌即可食用的咖喱牛肉饭、三分半就能吃到的奥尔良炒饭、预包装整切西冷牛排等,基本都在肯德基门店现有餐单中。换言之,肯德基不需要额外进行自有产品的研发,若一定要拓展新品也可以选择与其他品牌合作后直接上架。履约方面,“自在厨房”预制食品适用肯德基供应链体系,或与...

感觉自己像个激素人,被催熟了,要是换个品种就出现在肯德基里了

为什么现在的成年人,没有大人的感觉了呢?“感觉自己像个激素人,被催熟了,要是换个品种就出现在肯德基里了”,这是现在大部分年轻人对自己的评价。很多人现在已经是20多岁了,但无论神情样貌,还是穿着打扮,或者做一些事情的时候,都很像小孩子。看到过一个说法:因为现在的社会权利没有向年轻人转让,就是话语...

肯德基门店回应:统一下架

自2020年以来，肯德基就推出了“自在厨房”预制食品，如香骨鸡、芝士焗饭、牛排等。魔镜数据显示，2022年11月，肯德基自在厨房的蛋挞、披萨等烘焙半成品，在淘宝销售额为600万元，登上品类榜第二名。不过，消费者对肯德基自在厨房产品的口味褒贬不一。一位消费者告诉记者：“我为了方便买过一些自在厨房产品，发现口感...

肯德基门店回应:统一下架冷冻预制产品

不过，消费者对肯德基自在厨房产品的口味褒贬不一。一位消费者告诉记者：“我为了方便买过一些自在厨房产品，发现口感还是跟店里做的很不一样，鸡腿水分过多，味道也不好，只有鸡米花跟店里的差不多。毕竟，店里炸鸡的油温、时间都是精准控制的。”肯德基“撤退”必胜客、圣农预制食品热销在肯德基“撤出”预制菜...

肯德基:全部下架!

一位消费者告诉记者:“我为了方便买过一些自在厨房产品,发现口感还是跟店里做的很不一样,鸡腿水分过多,味道也不好,只有鸡米花跟店里的差不多(www.e993.com)2024年11月24日。毕竟,店里炸鸡的油温、时间都是精准控制的。”肯德基“撤退”必胜客、圣农预制食品热销在肯德基“撤出”预制菜市场的同时,同在百胜旗下的必胜客预制菜产品却销量红火...

肯德基:这些全部下架!

一位消费者告诉记者:“我为了方便买过一些自在厨房产品,发现口感还是跟店里做的很不一样,鸡腿水分过多,味道也不好,只有鸡米花跟店里的差不多。毕竟,店里炸鸡的油温、时间都是精准控制的。”肯德基“撤退”必胜客、圣农预制食品热销在肯德基“撤出”预制菜市场的同时,同在百胜旗下的必胜客预制菜产品却销量红火...

汉堡王,有点难

汉堡王和星巴克在中国市场些许有着相似之处,进入中国市场后,在市场定位、产品品类及价格方面,汉堡王定位相对中高端,门店主要开在一二线城市,定位及价格要高于麦当劳和肯德基。在产品口味上,如果要吃味道地道的美式汉堡,汉堡王是个很不错的选择,这些是因为有不少消费者愿意选择汉堡王的原因所在。

肯德基门店回应:全部下架

自2020年以来,肯德基就推出了“自在厨房”预制食品,如香骨鸡、芝士焗饭、牛排等。魔镜数据显示,2022年11月,肯德基自在厨房的蛋挞、披萨等烘焙半成品,在淘宝销售额为600万元,登上品类榜第二名。不过,消费者对肯德基自在厨房产品的口味褒贬不一。一位消费者告诉记者:“我为了方便买过一些自在厨房产品,发现口感还是...

肯德基被迫下架预制品,开撕食品保质期的现实之痛

而报道指出这几个原因最对肯德基造成压力的,是消费者对预制产品的口味提出了批评,指出其与店内的现制产品存在较大差异,因而影响了消费意愿。肯德基的预制产品可能不同于市场上随处可见的预制食品,譬如它的高盐、高糖、高脂肪问题。而这些预制品虽然对于延长保质期和改善口感有作用,但长期摄入可能导致高血压、糖尿病...