小小鱼干??垂涎欲滴
2019年12月23日 - 海南省人民政府
这样晒制的巴浪鱼干,哪怕只是用隔水蒸或者油煎这样简单的烹饪方式,也能吃出一口咸香。海南的小鱼干至少有十几种,每一种都有自己的特点,也有自身的味道,如果不是细细品尝,再美的语言也无法形容其美味。
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闽南人的巴浪鱼料理,可蒸,可汤,亦可煎,都很高大上
2020年4月21日 - 网易
我竟然是吃着干煎巴浪鱼长大的孩子,那干煎的滋味,深入骨髓,实属最顶级的巴浪鱼吃法。干煎巴浪鱼红糟蒸巴浪鱼巴浪鱼有一身淡蓝色的皮,和海洋同色,非常美丽。但巴浪鱼烹饪后便破坏了那层皮,经常看到的都是破相的巴浪鱼,皮开肉绽。作为一名巴浪鱼控,实在不忍心如此对待,于是便发明了这道菜,极...
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海南周刊 吃鱼干吗?金线鱼、银鱼、丁香鱼...任你选
2019年12月23日 - 网易
这样晒制的巴浪鱼干,哪怕只是用隔水蒸或者油煎这样简单的烹饪方式,也能吃出一口咸香。海南的小鱼干至少有十几种,每一种都有自己的特点,也有自身的味道,如果不是细细品尝,再美的语言也无法形容其美味。本版照片均由海南日报记者李天平摄
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东山美食亮相央视!多种美食来袭馋倒你!
2022年12月13日 - 网易
巴浪鱼可以用来做这些做法都是比较有东山特色的粗盐蒸巴浪鱼酱油水巴浪鱼巴浪鱼干炖猪肉、萝卜丝烧腱灵是一种由猪网油把调味好的新鲜猪腿瘦肉、肥肉和葱白一起裹成条状再在炭火上熏制的传统美食金钱肉选用腌制好的新鲜猪肉一肥一瘦地串在钢叉上放到炭火上烤熟吃的时候蘸着酸辣料汁就...
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