家常土豆茄子糊制作教程

1/7先把茄子和土豆切成条放入蒸屉2/7开水上锅蒸40分钟3/7切点葱花4/7捣点蒜泥5/7把蒸好的茄子土豆取出来捣成泥6/7加入半勺的蒜泥和适量葱花7/7加一点自家做的香油搅拌一下,美味的茄子土豆就做好了

土豆块怎么做好吃?土豆烧茄子,家常美味的新做法!

1.准备食材:茄子洗净,切成块状;土豆去皮,切成与茄子大小相当的块状。大葱切段,大蒜和生姜切片。2.处理茄子:将茄子块放入淡盐水中浸泡5分钟,然后捞出沥干水分,这样可以防止茄子氧化变黑。3.炒制土豆:锅中倒入适量食用油,烧热后放入土豆块,小火慢煎至两面微黄。4.炒制茄子:另起一锅,加油烧热,放...

经典家常菜:土豆炖茄子的美味秘诀

1.准备好主要的食材:土豆和茄子。土豆应选表皮光滑、无芽眼的新鲜品种,茄子则以长条紫茄为佳,这样的茄子肉质细嫩,口感更佳。此外,还需准备一些蒜末、葱花、酱油、盐、糖和适量的食用油。2.将土豆去皮洗净,切成大小均匀的滚刀块;茄子去蒂洗净,同样切成块状,但略大于土豆块,以保持炖煮后的形态完整。切好的土豆...

家常茄子,简单的下饭菜做法,爱吃茄子不要错过,太下饭了

步骤:1.茄子、土豆去皮切成块,青椒切块。2.茄子块撒上淀粉拌匀,土豆块放入水中浸泡去除淀粉。3.锅中多放油,分别将茄子、土豆炸至金黄捞出控油。4.青椒过油捞出。5.锅中留底油,放入葱姜蒜爆香,加入生抽、盐、糖调味。6.倒入茄子、土豆、青椒翻炒均匀,水淀粉勾芡即可。地三鲜口感丰富,茄子的软糯、土...

家常菜新做法,茄子土豆烩饭,让你的剩饭秒变美味

家常菜新做法,茄子土豆烩饭,让你的剩饭秒变美味土豆腊肠烩饭这个土豆腊肠烩饭非常好吃,大口吃饭的动力都是它给的,土豆喷香软糯,米饭粒粒分明,每一口粒米都吸饱酱汁,做法简单,喜欢的可以试一试。食材:土豆1个,腊肠2根,胡萝卜,玉米粒,香菇。糖醋茄子烩饭...

这样做的土豆茄子才下饭,纯纯东北菜,加倍下饭,做法很简单

具体做法:1.今天咱们做一个纯纯的东北菜——凉拌土豆茄子,这样做的土豆茄子下饭那叫一个超级加倍(www.e993.com)2024年11月23日。先把去皮洗净的土豆切成厚片,再把茄子切段改刀。2.切一根青椒,两个小米辣,再切葱叶和香菜。3.然后把土豆和茄子上锅蒸熟,蒸好之后,取出放凉。

蚂蚁庄园今天答题正确答案:家常菜地三鲜指的是茄子青椒和什么...

将茄子、土豆、青椒洗净切块备用。热锅凉油,油热后放入葱姜蒜爆香。加入茄子、土豆、青椒煸炒。加入盐、糖、酱油、醋、料酒调味,翻炒均匀。加入适量清水,大火煮开后转小火炖煮10分钟左右。汤汁收浓后即可出锅。地三鲜适合什么季节做地三鲜是一道非常受欢迎的家常菜,适合在多个季节制作。由于它的主要...

“春季不养阳,一年都白忙”,多吃五种升阳食物,增体质强免疫

11、装盘:将炖好的茄子土豆装盘,撒上一些香葱末进行点缀。洋葱炒鸡蛋准备食材:洋葱、鸡蛋、小葱做法步骤:1、将洋葱洗净后切成条,鸡蛋打散,小葱切成葱花备用。2、热锅加入适量的食用油,烧热后放入鸡蛋翻炒至凝固后,盛出备用。3、锅中加入少许食用油,放入葱姜末炒出香味,加入洋葱翻炒至半熟。

土豆炖茄子的家常做法,简单几步,味道鲜美,食材软糯,好吃过瘾

土豆炖茄子的家常做法,简单几步,味道鲜美,食材软糯,好吃过瘾VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。权利保护声明页/...

厨师长教你:“土豆拌茄子”的家常做法,味道很赞,先收藏起来

2准备土豆1个去皮之后切成小颗粒备用,嫌麻烦的同学也可以切成4毫米左右的片,这一步的目的是让土豆更容易成熟,切好之后放入白醋水中浸泡备用。3准备茄子1条对半切开之后切成小块备用,同学们茄子大约切成土豆的3倍大小即可。4然后放入盆中浸泡备用,加醋浸泡土豆和茄子可以防止其氧化变黑,但是同学们切...