豇豆角怎么做好吃?分享四种简单又美味的做法,鲜嫩脆爽还下饭
1.准备材料:将豇豆角洗净,去掉两端,可以根据个人喜好切成段或保持整根。大蒜剁成蒜末,红辣椒切小圈,香葱切碎备用。2.焯水:锅中加水,放入少许盐,待水开后加入豇豆角焯水约2-3分钟,至豇豆角变色且断生。焯水可以保持豇豆角的脆嫩口感。3.冰镇豇豆角:将焯好的豇豆角立即捞出,放入冷开水中浸泡几分钟,帮助...
豇豆这样做才好吃,简单一拌一煮就做好,酸辣开胃,一盘不够吃
豇豆、蒜末、辣椒丝、辣椒粉、盐、十三香、食用油、白糖、白醋、酱油、凉水具体做法:1.今天我们来做一个简单易做又好吃的凉拌豇豆。准备适量的豇豆洗净,然后起锅把水烧开,加入一勺盐,再把洗净的豇豆下锅,水再次烧开之后,再煮三分钟,豇豆就可以捞出了。2.豇豆过冷水之后,我们给它切成稍微短一点的段状。
爱吃酸豇豆的收藏了,教你在家制作酸豇豆,方法超级简单,太棒了
准备食材:豇豆、盐、淘米水具体做法:1.相信朋友们都吃过酸豇豆,今天我们就来自己做这个酸豇豆,方法非常的简单。我这里准备了一斤的豇豆,豇豆洗净,环成这种环状,我们放入一个无油无生水的一个容器中。2.然后加入大概50克的盐。3.再加入淘米水,倒入的量没过豇豆,瓶口留1至2厘米就可以了。4.我们今天...
干豇豆怎么做好吃
**材料**:*干豇豆适量*鸡蛋3个*盐、生抽、鸡精适量**做法**:1.将干豇豆提前用水泡发,洗净后沥干水分,切成段备用。2.鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅拌均匀备用。3.锅中放入适量的油,油热后放入泡发好的干豇豆,大火翻炒至断生。4.倒入搅拌好的鸡蛋液,快速翻炒均匀,使鸡蛋液包裹住干豇豆。5.加...
又到豆角季,一次教你5种做法,照着做,家里大人孩子都爱吃
“绿畦过骤雨,细束小虹鲵。锦带千条结,银刀一寸齐。”又到了一年一度的豆角季,每年七八月份时,家中菜园的藤架上就会垂下一条条细长豇豆,抹抹翠绿娇嫩,仿佛可以驱赶心头燥热。豇豆的营养价值非常高,不仅富含蛋白质,可以帮助人体恢复精力,还含有大量的维生素B和钾元素。夏季炎热,身体极易出汗,钾会随着汗水一起流...
怎么洗菜才更干净?正确方法来了→
一些朋友可能觉得反正都要削皮,就省略了清洗的步骤(www.e993.com)2024年11月24日。实际上,这种做法容易将皮上的泥土、农残等引入到削皮后的蔬菜表面,增加污染风险。4号选手:农残多、硬度大的蔬菜代表食材:豇豆、芹菜对于豇豆、芹菜等这类经常在抽检黑名单上榜的蔬菜,可以在清洗前简单浸泡,对于水溶性的农残可以去除一部分。浸泡控制在5~10...
豆橛子,你到底有什么魔力啊???
豆橛子,也叫豆角、豇豆因山东方言里豆角的发音接近于“豆jue子”而得名早上干炒豆橛子中午豆橛子炒鸡蛋晚上豆橛子焖面豆橛子炒肉豆橛子焖地蛋(土豆)……一连吃几天打开冰箱还是满满当当让人忍不住怀疑这豆橛子是不是背着我们在冰箱里偷偷繁衍?
今日进“三九”,不管有钱没钱记得“吃3肉2根”,驱寒又保暖!
二:山药杂粮粥山药杂粮粥的做法:食材:麦仁少许,玉米碴子少许,豇豆,山药少许。1,把麦仁和玉米碴子、豇豆洗净,浸泡开,放入砂锅中,大火烧开改成小火慢慢熬煮大约30分钟。2,把山药去皮切成块,放入砂锅中继续熬煮大约20分钟,粥变得浓稠熟透了,直接上桌即成。
吃不完!这豆角根本吃不完啊!
从东北干豆角、山东的麻汁豆角,到四川的豇豆泡菜,江苏镇江、丹江等地的臭豇豆,以及江西螺蛳粉里的酸豆角。豆角的吃饭被各地人研究出花。下面介绍几个豆角的家常做法:肉炒豆角1.豆角洗净摘成段,五花肉或里脊肉切片,蒜拍碎,大葱切片,干红辣椒洗净备用。
家人迷上了这个红薯豇豆包了,做法简单,馅料十足,太美味了
所需食材:红薯500g、冰糖80g、温水450-500g、豇豆500g、面1100g、酵母4g。烹饪步骤首先我们依旧是准备好我们这道菜所需要的全部食材,并且在厨房装盘摆放整齐,方便取用和轻点数量,以及后续操作的及时调整。全部准备好之后,我们先来处理红薯,我们需要吧红薯清洗干净,然后切成片状,并且我们需要把红薯的切片放在太阳下晒...