土豆排骨红烧的做法,做法简单,土豆软糯,排骨嫩滑超下饭

加入排骨翻炒至表面微黄。3.调味炖煮:倒入生抽、老抽、料酒和白糖,继续翻炒均匀。加入足够的清水,没过排骨即可。大火烧开后转小火慢炖约40分钟至排骨熟烂。4.加入土豆:土豆去皮切块,待排骨炖至七八分熟时加入锅中。继续炖煮15分钟左右,直至土豆熟透且汤汁浓稠。5.收汁装盘:根据口味加入适量...

“寒露吃4宝,秋冬无病扰”,10月8日寒露,哪4宝?健康跨秋入冬

做法:1新鲜牛肉切块,放进水里冲洗,再放进锅里用热水焯水,加入料酒去腥,捞起沥干水分2西红柿用热水烫一下,去皮,切开块,洋葱切块3锅里放油,放进西红柿块,把里面的汁水炒出来4放进牛肉块,大火翻炒,加入番茄酱,加入盐,生抽,温水来焖食材5让牛肉煮烂,起锅前,放进洋葱块,翻炒6加入一点盐,味极鲜,生抽,...

它是牛肉的“克星”,炖牛肉加点,软烂入味又好吃,没牙也咬得动

推荐食谱:番茄牛肉炖土豆食材:牛肉、土豆、番茄、葱、姜、蒜、料酒、盐、白糖、白醋、生抽、老抽、食用油、香菜。详细做法:1.牛肉洗净切块,焯水后捞出,土豆去皮切块,番茄切块备用。2.锅中倒油,放入葱姜蒜爆香,加入牛肉煸炒至变色,加入番茄煮至出汁,再加入料酒、白醋、白糖、生抽和老抽调味,加入适量的...

“夏补钾,身不乏”,这4种高钾菜要多吃,防暑护阳,顺通过三伏

做法一:土豆炖牛肉材料:土豆、牛肉、洋葱、胡萝卜、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水步骤:牛肉切块,用料酒、生姜腌制10分钟;土豆、胡萝卜切块,洋葱切丝;热锅凉油,爆香生姜、大蒜,加入牛肉翻炒至变色;加入洋葱、胡萝卜翻炒片刻;倒入生抽、老抽、盐、糖调味,加入清水没过食材;大火烧...

土豆炖牛肉的做法好吃又下饭,家常土豆炖牛肉简单几步,香飘四溢

六、收汁调味:当土豆炖得差不多的时候汤汁也收得差不多了这时候可以尝一下味道看看是否需要加盐调味。因为前面已经加了生抽和老抽所以盐的量要适量哦。最后大火稍微收一下汁让汤汁更加浓稠就可以出锅装盘了。土豆炖牛肉背后的温馨与幸福,其实土豆炖牛肉不仅仅是一道菜那么简单,它还承载着家的味道和温馨的记忆。

又来8道春季长高家常菜,营养杠杠滴,让娃长高长壮不长胖

所以就按照这个原则给大家找了下面这8道有助「长高」的家常菜,相信孩子会爱吃的一胡萝卜山药炖牛肉原料:胡萝卜、山药、瘦牛肉做法:1、牛肉切薄片,加入红薯淀粉和姜片腌制10分钟(www.e993.com)2024年11月24日。2、热锅放一点油加葱蒜炒香,加入胡萝卜、山药翻炒均匀。3、加适量水煮5-8分钟,然后加入牛肉片中小火煮3分钟。

苦食养生,助力血糖控制:推荐几款降糖食谱,值得一试

苦瓜可烹调成多种风味菜,可以切丝、切片、切块,做配料或单独入肴均可,经炒、炖、蒸、煮,就成了风味各异的佳肴,夏天也可以凉拌。我国各地的苦瓜名菜不少,如青椒炒苦瓜、酱烧苦瓜、干煸苦瓜、苦瓜烧肉、苦瓜炖牛肉等。食谱—苦瓜猪瘦肉片材料猪瘦肉片100克,苦瓜片200克,油适量,葱10克,姜片10克,蒜片25克...

糖尿病人这五道菜换着吃,血糖不超7,还营养血管神经,防并发症

第四道菜:西红柿炖牛肉这一家常菜品,做法简单却又不失营养。西红柿的酸甜与牛肉的醇厚交织在一起,形成一道美味的佳肴。而虫草花的加入,更是为这道菜增添了神奇的色彩。虫草花,那如同花朵般的存在,不仅提升了菜品的口感,更让牛肉的营养价值得到了升华。

家常土豆炖牛肉的简单做法,牛肉香,土豆绵软,汤汁拌饭吃不够

1、牛肉尽量选用“肥”一些的,牛腩、肋排附近的肉做这道菜相当不错,尽量不要用腱子肉、后臀肉等过瘦的牛肉,炖出来会发柴塞牙。牛肉冷水下锅,加入少量黄酒,中火煮开后捞出控水备用。2、冷锅冷油,开中火慢慢的加热,加入生姜、大葱段、大蒜、干辣椒、八角、桂皮适量,倒入焯过水的牛肉翻炒出香料的香味。

清炖牛肉的家常做法,如何做正宗的炖牛肉,正宗炖牛肉的自制方法

家常炖牛肉做法所需材料:牛腩1克、洋葱半个、陈皮2克、姜适量、料酒3汤匙、八角2粒、植物油适量、盐适量第一步是将牛腩切块,放入一盆冷水中,加水,浸泡血水去水,然后使用。浸泡过的牛肉会减少一些气味。第二步,将腌制好的牛肉洗两次,然后转移到一锅冷水中。沸水中加入1汤匙料酒和姜片,撇去浮沫,焯至牛肉...