家常茄子,简单的下饭菜做法,爱吃茄子不要错过,太下饭了

步骤:1.茄子、土豆去皮切成块,青椒切块。2.茄子块撒上淀粉拌匀,土豆块放入水中浸泡去除淀粉。3.锅中多放油,分别将茄子、土豆炸至金黄捞出控油。4.青椒过油捞出。5.锅中留底油,放入葱姜蒜爆香,加入生抽、盐、糖调味。6.倒入茄子、土豆、青椒翻炒均匀,水淀粉勾芡即可。地三鲜口感丰富,茄子的软糯、土...

简易版土豆炖茄子,厨房小白也能轻松上手

1.将新鲜的土豆和茄子洗净。土豆去皮切块,大小适中,既便于入味又易熟;茄子去蒂,同样切成块状,略大于土豆块,以保持其完整性。将切好的土豆块放入清水中浸泡片刻,去除多余的淀粉,使炖煮时更加清爽。2.热锅凉油,先下入蒜末和姜片爆香,为这道菜增添底味。随后,将土豆块沥干水分,与茄子一同放入锅中,中小火翻...

土豆茄子这样做是真的好吃,做法简单又美味_手机新浪网

7评论土豆茄子这样做是真的好吃,做法简单又美味发现更多热门视频新疆萌娃沉浸式吃肉串网友:哦呦给宝儿都吃香迷糊了笑话铺8284次播放知名社会学者、南京大学教授朱虹:当今社会养儿防老绝无可能学术大观察8490次播放女子拍下云层上似有仙人走路,“不知是天庭哪位神仙正在巡视人间”笔默君6万次播放韩...

土豆炖茄子,先放茄子还是放土豆,教你正确做法,软烂入味又下饭

土豆炖茄子,先放茄子还是放土豆,教你正确做法,软烂入味又下饭2024-09-2309:35发布于河北|1万观看36评论36227手机看戴一粉丝1.4万|关注0+关注作者最新视频1606|04:21自从土豆学会这样做,家里孩子三天两头点名要吃,真下饭1评论2024-11-183154|04:38这才是豆腐鸡蛋汤的正确做法,汤鲜味...

土豆炖茄子,先放茄子还是放土豆,教你正确做法,软烂入味又下饭

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蚂蚁庄园今天答题正确答案:家常菜地三鲜指的是茄子青椒和什么...

材料:茄子1个、土豆1个、青椒1个、葱、姜、蒜适量、盐、糖、酱油、醋、料酒适量(www.e993.com)2024年11月24日。步骤:将茄子、土豆、青椒洗净切块备用。热锅凉油,油热后放入葱姜蒜爆香。加入茄子、土豆、青椒煸炒。加入盐、糖、酱油、醋、料酒调味,翻炒均匀。加入适量清水,大火煮开后转小火炖煮10分钟左右。

不推荐吃茄子的理由,只有一个

推荐一种少油味道好的做法。将茄子洗干净之后,切成长条或方丁。隔水把茄子蒸熟,沥净多余的水分。调一份基础酱汁,蚝油、少许酱油、香醋、芝麻油或者适量的芝麻酱混匀,再根据个人喜好,搭配蒜泥、葱花、香菜碎、花生碎等配料,一起做成调味料汁。把调料汁倒在蒸好的茄子上,用筷子搅拌均匀。

教你8种超级的家常菜,做法简单,学会了饭桌上天天不重样

地三鲜是一道色香味俱佳的家常菜,由土豆、茄子和青椒组成。首先将土豆和茄子切成块状备用,其次热锅凉油下葱姜蒜爆香,加入茄子煸炒至变色,取出备用。再加入土豆煸炒至表面微黄,加入青椒和适量盐、生抽、糖调味,烧至蔬菜软糯即可出锅!以上就是8种超级的家常菜做法,简单易学,营养丰富。学会了这些家常菜的做法后...

茄子和它天生一对!夏天这样吃茄子,胜过几副药!

茄子+豆角:豆角和茄子都是夏季的时令蔬菜,两者一起炒食,口感丰富,营养均衡。可以将豆角切段,茄子切条,先用油煸炒豆角,再加入茄子一起炒制,最后加入盐、蒜末和少许生抽调味。茄子+土豆:土豆是碳水化合物的好来源,与茄子一起炖煮,可以制作出经典的地三鲜。这道菜不仅味道鲜美,而且能够提供丰富的能量和膳食纤维...

大雪将至,分享9道家常炖菜的做法,驱寒暖身,强健身体

做法:1,需要准备的食材:鸡腿,土豆2,鸡腿剁成块洗去血水,捞出来控水。土豆切成大块3,炒锅里加植物油烧热,放葱姜和八角炒香,倒入鸡肉块大火煸炒至菜汁清亮,放料酒去腥,加酱油炒上颜色4,倒入没过鸡肉的清水,大火烧开炖18分钟,加盐调味,倒入土豆块再炖12分钟,撒入香菜段,加点蒜末拌匀,关火出锅...