蒸花卷别再老一套,教你2个关键点,做法详细讲解,一根筷子搞定
具体做法:1.大家好,今天分享个花样小花卷,超级柔软,里面还裹着蔬菜,不用复杂的手法,一根筷子就能搞定。500克面粉加5克酵母粉,一勺白糖,分次用300毫升的温水和面,边加边搅拌,搅成面絮状,再下手开始揉面,像这种光滑偏软的面团就行了,盖上盖子醒发到两倍大。2.洗净的胡萝卜切片切丝,再切成小碎末,再切一点葱...
手把手教你做花卷,简单又美味的家常面点,松软美味又好看!
从长边开始[8v1.somnly),将面片紧紧卷起,切成大小均匀的小段。取两个小段,[xwf.ptrehaza)互相扭成麻花状,然后轻轻拉长,再扭回原位,形成独特的花卷形状。4.二次发酵与蒸制:将做好的花卷放在蒸笼上,进行二次发酵约20分钟。锅中加水烧开,放入蒸笼,大火蒸15分钟,然[q9w.lilmecha)后关...
蒸花卷所需的最佳时间解析:确保口感与美味的关键
首先,我们得明确一点:蒸花卷的时间并不是固定的。根据搜索结果显示,蒸花卷的时间一般在10到20分钟之间。但这个时间范围可是个“弹性区间”,具体时间还得看花卷的大小和蒸锅的层数。小窍门:如果你的花卷个头较大,或者你使用的是多层蒸锅,那么蒸制时间可能需要适当延长至20分钟。反之,如果花卷较小,蒸锅层数也少...
“蒸”出人间烟火气
“蒸”出人间烟火气人民网西宁8月4日电(况玉、实习生谢尹廷)8月3日,为增强睦邻友好的社区氛围,西宁市城北盐庄社区以面食为媒,开展了“趣浪城北之食趣——老街老巷老面食‘蒸’出人间烟火气”首届面食文化节活动。开幕式表演。实习生谢尹廷摄
健康又美味的主食怎么选?快看看香甜软糯的南瓜吧
南瓜花卷:①南瓜蒸熟打成泥后加入面粉、酵母,一起和成光滑的面团,置温暖处发酵至2倍大。②取出排气,加少许食用碱揉匀,做成花卷胚。③蒸锅加好水,置于湿润的屉布上,盖上盖,再次醒发15分钟。④开大火蒸15分钟关火,不要立即掀盖,焖2~3分钟再开盖,防止皱缩,开盖后趁热取下屉布,防止花卷底部粘到屉布...
【提示】考试期间这么吃,营养又健康→
做法:??水开后放入花卷蒸6分钟;??鸡蛋洗净放入冷水中,水开后再煮5分钟(www.e993.com)2024年11月24日。营养点评高考第一天上午考语文,需大量的脑力,为维持血糖水平稳定,需充足碳水化合物,白粥和花卷能提供充足能量。花卷也可替换成考生平时爱吃的其他餐点。02晚餐食谱推荐
这种“自带黄体酮”的食物,建议女人40岁后要常吃,去燥又润肤
第二款蒸红薯花卷1.准备两根红薯,洗净后削去外皮,然后切成薄片,厚度大约一元硬币那么厚就可以,切好放进盘中,蒸锅中先把水烧开,水开把切好的红薯片放进里,盖上盖子蒸15分钟。2.蒸熟以后取出来,用勺子按压成泥,有破壁机的也可以放进破壁机中打成泥,打好后放进大碗中,等不那么烫了,加入3克的酵母粉...
教你在家轻松蒸花卷,松软咸香,不塌陷不回缩,操作简单,真解馋
教你在家轻松蒸花卷,松软咸香,不塌陷不回缩,操作简单,真解馋如果你玩三国游戏一分钱都不花,那试试这款,武将全靠招募!广告三国群英传了解详情
蒸花卷,多加一物不用发面,老做法教会你,花卷蓬松暄软会变色
蒸花卷,多加一物不用发面,老做法教会你,花卷蓬松暄软会变色彩色花卷