39款菜肴推荐,普通食材家常做法,瞬间成就一份大餐,试试吧

1.杏鲍菇洗净,从中切两半,然后竖切成大片备用,五花肉切片备用,姜、蒜切成薄片,小米椒切小段,芹菜洗净切寸段,郫县豆瓣酱用刀剁得细碎一些。2.炒锅倒少许油,油温至八成热时,分批下入切好的杏鲍菇略煎至金黄变软,盛出备用,锅中留底油,把五花肉片放入煸炒至变色,将五花肉中的油煸炒出来。3.把五花肉片拨至...

...云南菌子了,这6种超市里的菌菇同样味道鲜美、营养丰富(内附做法)

除了火锅和麻辣烫,金针菇还有一些其他的吃法,例如烤金针菇、金针菇培根卷等等,味道都不错。杏鲍菇杏鲍菇学名刺芹侧耳(Pleurotuseryngii),1815年发现于法国巴黎,1872年挪到了侧耳属,一直沿用至今。其多生长在野刺芹以及其他刺芹属植物的根部,因而得名刺芹侧耳。“杏鲍菇”则是这种蘑菇的商品名,指其具有“杏仁...

48道家常凉菜,营养丰富做法快捷,可以收藏了

1.杏仁洗净。2.豌豆汆水煮熟。3.将二者放入盆中,调入盐、味精、香油拌匀装盘即可。韭黄干丝韭黄和干丝不止可以炒着一起吃,还可以凉拌。做法:1.香干切丝,韭黄切段,略焯水。2.二者放入盆中,调入盐、醋、味精、香油拌匀装盘即可。豆芽香芹芹菜和豆芽组合清脆适口,下饭下酒,吃了特别好消化。

29道家常素凉菜做法,清爽适口, 简单易做,新手轻松变大厨

1.杏仁洗净。2.豌豆汆水煮熟。3.将二者放入盆中,调入盐、味精、香油拌匀装盘即可。韭黄干丝韭黄和干丝不止可以炒着一起吃,还可以凉拌。做法:1.香干切丝,韭黄切段,略焯水。2.二者放入盆中,调入盐、醋、味精、香油拌匀装盘即可。豆芽香芹芹菜和豆芽组合清脆适口,下饭下酒,吃了特别好消化。

金针菇拌杏仁,开胃好吃,果断收藏!

金针菇拌杏仁原料:金针菇、杏仁、黄瓜。做法步骤:第1步、将金针菇洗净去根部后撕成小撮第2步、过沸水汆烫后捞出冲凉,用手攥出水份第3步、将两小袋杏仁去袋后用清水浸泡5分钟后捞出、黄瓜半根切成丝第4步、将汆烫后的金针菇、黄瓜丝、杏仁放入容器中加盐2克、鸡精3克、蒜泥5克、香油5克、葱油5...

凉拌菜的做法大全,现在教你9种凉拌菜的详细做法。你记住了吗?

做法:1、洋葱,青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下2、把干辣椒剪碎,和花椒一同放入勺子,加入油,放火上至出椒香味3、把木耳,洋葱,青红椒和料汁(盐,生抽,醋)搅匀,倒入煸香的油,翻均匀即可凉拌三丝食材:金针菇200g、胡萝卜1根、木耳适量、蒜7瓣左右、香菜适量、油适量、蒸鱼豉油1勺、盐适量(www.e993.com)2024年11月24日。

别把蘑菇的营养都浪费了!不同蘑菇的做法,赶紧收藏

用清水快速冲洗后,放入适量温水中浸泡10分钟左右即可烹调,可与肉类煲汤,或者炒、烩、凉拌等。蘑菇的学问原来这么多食用了不同的蘑菇作用可不一样哦小编喜欢茶树菇你喜欢哪种菇呢?来源|高质量生活家编辑|长宁区新闻宣传中心吴晶菁部分图片来源网络版权归原作者所有...

天气热了胃口差,不想吃饭咋办?凉拌!

当然,如果是单纯的拌菜,种类可更多,生菜、紫甘蓝、苦苣以及焯水的土豆、芹菜等,菠萝、苹果、香蕉等,如果花生、核桃和杏仁等坚果也加到凉拌菜中,同样是明智的做法。还有,焯水的木耳、金针菇以及芹菜拌腐竹等,都是适合夏季的爽口菜。此外,现成的熟肉加点汁直接凉拌也不错,猪耳朵、猪头肉、酱牛肉、煮熟的鸡丝肉等,清...

聪明人的6个“点菜潜规则”,餐馆老板才不会告诉你

另外推荐大家多点含菌类的菜肴,比如蘑菇、木耳、金针菇等,利于身体健康。3、荤素合适一般,荤素比例为1:2至1:3比较合适。点蔬菜要好“色”,以深色蔬菜为主,颜色多样,大拌菜就很不错,深绿色、橙黄色、红色、紫黑色蔬菜都有了,不仅能增进食欲,而且包含种类丰富的营养素。