《中餐厅8》国潮表演秀古筝、武术刚柔并济
湖南卫视《中餐厅8》将于今晚(6日)播出第八期,翟潇闻、戴广坦、胡一天、林述巍、姜妍、虞书欣、尹正、黄晓明等八位合伙人将在法国小镇继续“国潮主题周”的营业。中餐厅内人气爆满座无虚席,国潮音乐会“古筝+武术”的多元文化融合让外国友人对中国的传统文化有了新的认知。中餐厅“国潮主题周”的营业正在如火如荼...
《中餐厅8》第三次国潮营业人气火爆,合伙人状态百出集体复盘
半岛全媒体记者王悦湖南卫视芒果TV青春合伙人经营体验节目《中餐厅8》将于今晚播出第八期,翟潇闻、戴广坦、胡一天、林述巍、姜妍、虞书欣、尹正、黄晓明等八位合伙人将在法国小镇继续“国潮主题周”的营业。中餐厅内人气爆满座无虚席,国潮音乐会“古筝+武术”的多元文化融合让外国友人对中国的传统文化有了新的认知...
中餐厅预订火热,外国人也中意纯正“中国味”——海外年夜饭,要...
临近春节,日本东京御徒町,中餐馆雅亭饭店迎来一批特殊的“食客”。来自日本多地的50余名中餐馆厨师和经营者围着灶台,一边观看中餐大厨展示最新中餐烹饪方法,一边交流各自餐厅年夜饭菜品。“对身居海外的侨胞来说,一份地道的家乡饭不仅包含对团圆的期盼,更有着吃不尽的乡愁。”在日中国厨师精英协会副会长马云志表...
封面人物|许光汉:不在壳子里_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
在综艺节目《中餐厅》他负责红烧牛肉面,每天围着灶台转,像熟练工般地熬牛肉汤、煮面条。牛肉炖得软烂入味,他出手大方,每碗放上好几块,到收官那天卖出77份。他说厨房里有哲学,做菜也能悟出许多道理。又因为想多学几道菜,他认林述巍大厨为师傅,跟他学会了蘑菇牛肉炒饭、干烧黄鱼、手撕包菜……想起在《向往的...
中餐厅客流超载后台灶台罢工了,幸亏张亮机灵不慌不忙解决困境
女子6次敲诈海底捞,多次在蘸料中投放死虫子,获刑7个月11月11日16:29|新浪新闻综合趣事海底捞31从晨曦到日暮,在浦仓路逛上一整天是什么体验?11月12日20:02|资讯滚动美食攻略餐饮增长放缓影响啤酒消费:重庆啤酒营收净利增速下降11月12日08:28|21世纪经济报道重庆啤酒燕京啤酒华为服务回馈礼遇活动开...
《中餐厅7》新店长沈梦辰上任
而涌入大量订单的后厨竟遇上灶台危机,许光汉求助林大厨不得无奈直呼“我想办法”(www.e993.com)2024年11月23日。出餐刻不容缓,店长转型主厨的黄晓明压力倍增。套餐制改革打破了中餐厅新的营业额纪录,同时因为后厨工作量增大,加之套餐菜品过剩,导致了一些显而易见的问题,下任店长林允将如何解决?又会带来哪些惊喜菜品?
《中餐厅7》沈梦辰新店长上任,打造中式晚宴传播中国文化
许光汉遇上灶台危机?布达佩斯晚宴正式开启,新菜单大获顾客好评。沈梦辰上菜时用佳“藕”天成的菜名祝福情侣客人爱情甜蜜,更用“刻骨铭心”(牛肋骨)祝福顾客的友谊常青,成功打造了中餐厅的星级服务。而涌入大量订单的后厨竟遇上灶台危机,许光汉求助林大厨不得无奈直呼“我想办法”。
沈梦辰《中餐厅7》当店长,要打造中式晚宴传播中国文化
沈梦辰上菜时用佳“藕”天成的菜名祝福情侣客人爱情甜蜜,更用“刻骨铭心”(牛肋骨)祝福顾客的友谊常青,成功打造了中餐厅的星级服务。不过,涌入大量订单的后厨竟遇上灶台危机,许光汉求助林大厨不得无奈直呼“我想办法”。出餐刻不容缓,店长转型主厨的黄晓明压力倍增,连忙解释“我一下出三份”来争取时间,尹正暖心...
“厨师当老师,灶台成讲台”—— 广外南国商学院劳动教育课火热上线!
温建华师傅是餐饮项目研发中心出品部主管,也是中国烹饪大师,擅长制作中式西式面点,四楼中餐厅招牌菜式“天鹅酥”就出自他手。“能够教会学生掌握一些烹饪的技艺,在制作美食过程中陶冶情操,我觉得非常有意义、有成就感。”温师傅说道。培训班学员2021级翻译专业梁铭熙同学表示,通过这次课程,体会到自己动手的快乐,学会了...
上线后就空降第一,《中餐厅》请来网红厨师詹宗林,真是一步好棋
《中餐厅》节目组不会想到,5位大明星同台的焦点,竟然都被一位网红给抢了去。这位网红既不是俊男,也不是美女。而是一位60后、只想烧好一顿饭的老厨师。8月12日,《中餐厅第六季》如期而至,节目一经上线就空降热度第一。王者归来,果然是不同凡响。这一次阵容再度全面升级