俗话说:“秋天吃药一箩筐,不如多喝一碗汤”,入秋常喝这5种汤
二、排骨玉米海带汤食材:排骨、玉米、海带、蒜末、葱花、料酒、盐做法:1、把排骨清洗干净后,放入锅中加水,再加入料酒和姜片。大火煮开后,记得撇去浮沫,然后捞出排骨备用。这一步是为了去除排骨的血水和腥味,让汤品更加清爽可口。2、锅里放少许油,烧热后放入切好的蒜末,小火炒出香味。然后放入海带翻炒...
通通闪开,魔都新开「水果脆皮鸡煲」来了!
“石橄榄脆皮鸡煲”除了融入水果的锅底,其他口味的脆皮鸡煲也是人气款。经典的石橄榄脆皮鸡煲,则是让草本药材直接入汤!鸡肉和石橄榄的搭完全不会抢戏,口味清淡自带甘甜,在潮汕可是当地人从小喝到大的靓汤!“香辣文昌鸡煲”锅气十足的香辣文昌鸡煲,则是重口味爱好者的首选。鲜嫩的文昌鸡肉在砂锅中,被...
补气升阳的冬日热汤——黄芪香菇鸡煲
补气升阳的冬日热汤——黄芪香菇鸡煲嘿,今天我要教大家做一道超级补身的鸡汤,名字叫做黄芪香菇鸡煲!里面有鸡肉、鲜香菇和黄芪,还有花雕酒和葱姜哦!想象一下,在一个寒冷的冬日,喝上一碗热腾腾的鸡汤,是不是感觉整个人都温暖起来了呢?打开网易新闻查看精彩图片材料:鸡1只,鲜香菇100克,黄芪20克,花雕酒...
适合寒湿体质吃的石橄榄鸡煲,家人们喝过吗!
#潮汕石橄榄鸡煲#适合寒湿体质吃的石橄榄鸡煲,家人们喝过吗!石橄榄煲出来的汤有股特别的香气!汤里搭配了红枣,枸杞,玉米,人参,石橄榄和苦瓜等原料,煮出来的味道既清新又清甜!一口喝下去,身体暖乎乎的,好喝又养生!走地鸡的鸡肉炖得特别滑嫩又紧实,咬下去有嚼劲,酱料可以搭配沙姜和小青桔!#理想生活季##生活也...
红盔甲,被迫改行!|鸡肉|汤底|鸡汤|海鲜|生蚝|鲍鱼|文昌鸡|十大...
|百香果脆皮鸡煲|百香果和醇鲜鸡汤的奇妙组合,乍一听起来有点像是黑暗料理,实际上却意外地让味蕾有惊艳的美妙。饱含芳香物质的百香果对半切,和其他食材一并在汤底浮沉,锅底一烧开,一股奇妙的甜香萦绕鼻尖。一盘盘脆皮鸡肉倒入煮沸的百香果汤底里,汤底容纳进更多鸡肉的香气,入口有天然的果香,丝丝缕缕...
新年围炉 炭火鸡煲
药膳鸡煲暖意浓浓刘向锋的店里主打清汤鸡煲,汤底最叫座的是“清凉补”,用到的食材包括五指毛桃、海底椰、红枣、枸杞、蜜枣等,主打一个清鲜(www.e993.com)2024年9月1日。它的味道和椰子水有些相似,但比纯粹的椰香多了一层药材的清苦,清甜不腻。店里有好几种鸡可供选择,因为以年轻食客居多,所以口感偏滑嫩的荔园鸡最受欢迎。
广东最会吃鸡小城,距广州仅30min,却毫无存在感,该去吃一趟了
尤其是清水鸡,清水煮好之后黄澄澄的鸡汤能喝好几大碗,沾一点酱油就超级美味了。小红书@????维他命Vitaminlx/豉油鸡/“你出豉油,我出鸡。”这时生活中经常笑着打趣的一句话,做豉油鸡最好的食材当属清远鸡。小红书@番茄酱酱子鸡皮红亮紧实,吃起来鸡肉嫩滑,就连骨头都透着豉油的香气,每天不管怎么吃...
春秋补阳,身体安康,建议常吃这5种补阳食物,滋补阳气身体好
(1)猪肝切片前最好先用淀粉、鸡蛋清等腌制一下,可以去除腥味,使炒出来的猪肝更嫩。(2)炒猪肝片时火候不要过长,以免肉质过于老硬。四、韭菜韭菜被认为是一种能够温补阳气、活血通络的食物,在中医养生中有着悠久的历史。韭菜富含丰富的维生素C、维生素A、胡萝卜素、矿物质等营养成分,具有很好的保健功效。
【煲靓汤】天气冷要吃煲,玉竹鸡煲味道好
二、黄精玉竹汤材料:精肉500克;黄精30克,玉竹15克,龙眼肉15克,生姜4片。制法:先将材料洗净,浸泡;精肉洗净,切块,并用开水氽去膻味。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2~3小时,加盐少许即可。功效:滋阴润肺,养胃生津。无花果沙参玉竹煲鸡...
这种水果吃3粒,就够一天维生素C了_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
2.归荔红糖鸡蛋汤食材:当归10克,川芎10克,荔枝核10颗,鸡蛋1枚,红糖根据个人口味添加(单人份)。做法:先将鸡蛋煮熟,去壳备用。将药材清洗干净后,与鸡蛋一同放入锅中,加入足够的水。大火煮沸后转小火慢煮约30分钟,再加入红糖调味。煮好后,既可以喝汤也可以吃蛋。建议在月经来临前3天或月经结束后服用。