出伏了,来碗羊肉汤温补一下
羊汤食谱羊肉+山药羊肉能益气补虚,是秋天进补、养阳气的佳品;山药性凉,补而不滞,不热不燥,药性平和。羊肉和山药一起炖,具有补脾止泻、补气暖胃的功效。适用于脾胃虚弱而致慢性泄泻、食欲欠佳、四肢不温或阳痞不举等。但是对于湿热所致泄泻者忌用。1材料羊肉500克,新鲜淮山药200g,胡椒粉、盐、葱、姜适量。
三伏天吃羊肉和“清补凉”好搭
很多时候,人们会用白萝卜、马蹄、竹蔗这一类性味寒凉、水分丰富的食材来搭配,以中和羊肉温热之性。这款清补凉羊肉汤,搭配了粟米、马蹄,还有养阴的沙参、玉竹、百合,以及补气但不燥的太子参,改良自老广夏季最受欢迎之一的“清补凉汤”。其与羊肉搭配,中和羊肉温燥,同时阴阳同补,整个汤温而不燥,补阴但不滋腻。...
羊肉煲汤放什么材料?羊肉汤的家常做法,汤白似奶无膻味,喜欢羊肉的...
1.羊肉加姜片,冷水下锅,再倒入少许白酒,焯水捞出洗干净备用;2.锅内热油,放入姜片,放入焯好水的羊肉翻炒,放入少许白酒,继续翻炒干水分,倒入煲汤的砂锅中;3.其他材料洗干净,一起放入砂锅内,倒入足量的开水,大火煮开后转小火,慢炖1个小时,出锅前加入少许盐调味即可;功效清炖羊汤味道鲜美,汤汁醇厚,肉质...
秋意渐浓炉灶热 山东人喝汤吃肉“贴秋膘”
“我们选用山羊作为原材料,肉质鲜嫩,瘦肉较多,具有很高的营养价值。”对于家住临沂市郯城县马头镇的李先生来说,秋天的第一杯奶茶他没品尝过,但第一碗糁汤是一定要喝的。在碗里打匀鸡蛋,浇上滚烫的糁汤,撒几片羊肉,配一撮香菜,一碗色香味俱佳的糁汤就做好了。“咱这边的人都喜欢喝糁,一碗糁下肚,祛风除寒、...
天冷了,常给家人喝这3道汤,补气血暖手脚,身体好
三、番茄羊肉汤所需材料:200克羊肉(最好选用羊腿肉或羊膀子肉);2个番茄,切成小块;1个土豆,切成小块;1个洋葱,切成小块;1块姜,切成片;2瓣大蒜,切成薄片;适量的盐和胡椒粉。准备食材:将羊肉切成小块,新鲜的番茄切成小块,土豆、洋葱、姜和大蒜切好备用。
卵巢早衰要喝什么汤
山药排骨汤是以山药和排骨为主要材料制成的一道菜品,该汤具有一定的滋补效果,能够辅助治疗脾胃虚弱所致的食欲减退、大便溏泄等症状(www.e993.com)2024年8月31日。经常喝山药排骨汤还可以增强身体抵抗力,预防疾病的发生。4.当归生姜羊肉汤当归生姜羊肉汤由当归、生姜和羊肉熬制而成,具有温中补气、活血化瘀的功效,适用于调理气血不足引起的身体不...
四款美味羊肉汤,滋补养生抵御寒冷
1.温馨滋补羊肉萝卜汤材料:-羊肉块300克-萝卜1根-姜片适量-料酒适量-盐和胡椒适量做法:1.将羊肉块用料酒搅拌均匀腌制片刻,去腥。2.萝卜去皮切块,姜片备用。3.锅中放适量清水,将腌制好的羊肉块放入,煮至水开。
女性如何推迟绝经?补激素是“双刃剑”,阿胶不能当点心吃
1.当归生姜羊肉汤当归、生姜、羊排、红枣、桂圆肉、枸杞等各适量。羊排洗干净,切成块,放入煮开的水中焯一下,撇去浮沫。姜去皮,红枣去核,当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净。把所有处理好的材料放进汤锅中,注入适量清水,大火煮开转中小火煮1.5-2小时即可。
喝汤也能提高免疫力,13个“中医汤方”,喝起来
当归生姜羊肉汤材料:羊肉500g、当归20g、生姜20g、孜然5g、山药100g、白萝卜半个、3-4个去皮马蹄、枸杞10余粒。做法:将羊肉清洗干净、切块,首先加入清水浸泡约1小时,期间需数次换清水去掉血水;浸泡后捞出,冲洗干净,冷水下锅,大火煮沸后调小火再煮3min,撇去浮沫后捞出备用;将焯水后的羊肉与生姜、当归、山...
食聊| 开年畅饮6款汤,美味健康喝起来~
3.倒入切好的红薯块,开始大火煮。4.将姜洗净,拍碎切块,并倒入锅中。5.盖上锅盖,加水煮10分钟。6.转成中小火,放入适量红糖块。7.将红薯煮软,可以用筷子插一下,能轻松去说明就好了,出锅前放入枸杞。肉汤PART.01苁蓉当归羊肉汤材料:肉苁蓉20克,当归15克,羊肉300克,生姜5片,调料适量。