冬至日 开州“金厨”进京上了一桌“硬菜”

2上“硬”菜拿得出手的“硬菜”，才能端出一桌好菜，“开州金厨”好菜不断。开州举办“中国菜”美食嘉年华，亮出了当地美食菜肴的厚实家底。发布会上，开州区推介了10道历史悠久的美食。开州大混蒸，早在湖广填四川时，开州第二大集镇临江就流传“桌上只上一道菜”的混蒸。这种独特的烹饪方式使得各种食...

世界第四人口大国,或将迎来中餐出海潮

那边的劳动力成本一般是1000元/月左右。印尼雅加达市区的白领,一个月工资也就2500元左右。雅加达是这样,到了其它二线、三线城市,一个月的人工工资可能是1500元往下的。人工有优势,贸易有优势,但租金没有什么优势了。因为中国人、中国企业去的太多了。印尼的????结构很年轻,年龄中位数仅有29岁,所以这边不少员...

意大利婆婆生日,中国媳妇做了一桌中餐,婆婆连说谢谢!

意大利婆婆生日,中国媳妇做了一桌中餐,婆婆连说谢谢!2024-10-0608:30:04娱乐洞察点点河北举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败娱乐洞察点点1.2万粉丝每天更新娱乐圈资讯00:57冉莹颖自曝如今给二儿子打生长激素,引发热议!13:58真相大...

成本仅需3万美金的机器人可以炒一桌中餐了

成本仅需3万美金的机器人可以炒一桌中餐了MobileALOHA当下的产品形态距离大规模商用还存在一定距离。近日,厨艺极佳的斯坦福机器人MobileALOHA火爆全网。在演示中可以看到,MobileALOHA不仅完成了滑蛋虾仁、干贝烧鸡等满满一桌菜,还可以实现清洗平底锅、擦玻璃、扫帚扫地等复杂动作。据介绍,这并不是一个机器人,而...

一桌“衡阳菜”炒出百亿产业

一桌南岳素食。记者鲁毅摄在中国地方菜系版图中，湘菜已成为中式正餐样本品牌中门店数最多的菜系，业界有言，“天下小炒看湖南，湖南小炒看衡阳”，足见衡阳菜的江湖地位。据统计，衡阳市餐饮经营户超1.7万家，衡阳籍在外厨师达10万人之多，2023年全市餐饮零售额达到259.25亿元，“衡阳菜”蜚声海内外。鲜活土产...

新鲜现炒,25分钟上齐一桌菜,兰湘子4D厨房首度大揭秘

那么,问题来了,所有菜品坚持新鲜现炒,还能25分钟上齐一桌菜,兰湘子怎么做到的?这还得先从兰湘子的4D厨房说起,据了解,自2019年创立以来,兰湘子一直坚持4D厨房管理法则(www.e993.com)2024年12月20日。所谓“4D厨房”,即构建整理到位、责任到位、执行到位、培训到位为要素的餐饮业后厨管理体系。

除夕4000一桌的年夜饭,饺子为何如此难吃?

NBA中国赛稍高档位的球票价格,基本上够支付中美往返机票了。如果真是想去美国看NBA,也花不了多少钱,如今国内的工薪阶层实现起来并不困难。要算性价比,看NBA中国赛,还真不如飞到美国去看现场呢。看商业比赛有点像买春。在价格恒定的情况下,买方想获得最长时间最好的享受,让钱花得值;卖方想尽快解决战斗,越快...

抢不到饭店年夜饭就请大厨上门烧?有人定下了1万的一桌年夜饭,却...

不过，夏女士这顿年夜饭的价格属于高于平均水平的选择。“因为澳洲龙虾、东星斑、帝王蟹这些海鲜都是当天早上现卖，春节期间食材价格高，而且节假日期间大厨的服务收费也更高一些”，该平台相关负责人表示，目前预定的年夜饭中，1万元一桌属于价格最高的了，一般都在5000元-6000元之间。据了解，在正常情况下，上门...

两天一夜!今秋出游第一站:带你打卡汽车文旅特色线路

特色美食:嘉定一桌菜地址:颖奕皇冠假日酒店名人堂中餐厅(博园路6555号)推荐:嘉定大三元、黄渡奶油糖番茄、安亭糟肉、白果杏林鸡汤等爵士码头异国餐厅地址:嘉定区安亭镇博园路7001弄1号订座电话:021-69570309推荐:意大利熏火腿批萨、庭院沙拉、窑烤德肠拼盘配土豆泥、樱花虾鳗鱼炒饭等...

“湖南一桌菜”,一桌吃遍湖南 ———汉唐驿站传统文化中餐厅又出...

“汉唐驿站”的“湖南一桌菜”根据就餐人数的多少分别制定了四种不同风格与档次的套餐,从888元/桌—2888元/桌不等,可以满足不同层次和人数(6-16人)的消费需求。“湖南一桌菜”全席共有14道地方名菜+2个时令小菜和4个地方凉菜或小吃,共计20道佳肴,价格在1688元/桌起,相信完全可满足商务宴请和好友聚会的需求。