鮰鱼还是鲶鱼?广州钓友珠江钓获无磷怪鱼近1米,网友:是小鲨鱼

在广西、四川、贵州等地的许多酒楼，巴沙鱼已经成为制作烤鱼的首选食材。有美食爱好者表示："巴沙鱼的肉质细嫩多汁，烤制后外酥里嫩，确实是一道美味。"而，也有人对食用野生巴沙鱼表示担忧："虽然养殖的巴沙鱼很常见，但是直接从江河里捕获的野生巴沙鱼，我们还是要谨慎对待。"针对这一问题，当地食品安全专家给出了...

国外泛滥没人吃,引入国内却冒充高档鱼,“淡水大白鲨”什么来头

巴沙鱼是一种肉食性为主的杂食鱼，什么都能吃，大量巴沙鱼出现在湄公河生态体系中，差点把这个体系搅和的天翻地覆，幸好当地的渔业资源及时干预，否则巴沙鱼真的会掀起一场足以毁灭整个生态圈的惊天大浪。虽然阻止了巴沙鱼的“灭河行动”，但大量的巴沙鱼怎么处理，就成了当地的烫手山芋。而巴沙鱼来到我国以后，因...

FDA重磅警告,这8种鱼高汞有问题?劝你一口也别给娃吃

科大大在这里要重点说一下两种刺少的鱼:龙利鱼和巴沙鱼。近些年,它们凭借着没刺,肉质鲜嫩,不仅成为宝宝辅食的首选,还成为了酸菜鱼、水煮鱼的主角。总结来说:龙利鱼适合成人和宝宝吃,比较难买到,购买的时候要注意仔细分辨;巴沙鱼,成人可以吃,建议宝宝少吃。挑对了鱼,接下来就该说说怎么吃对娃更有益了!3...

最常见的50种食用鱼,别再说你不认识,好好看看,你认识几种

巴沙鱼37、苦堤鱼苦堤鱼38、烟仔烟仔又称双鳍舵鲣,体呈纺锤形,横断面近圆形。39、罗非罗非鱼是杂食,常吃水中植物和碎物,也有咸淡水之分。40、黑鱼黑鱼又称蛇头鱼、黑鱼、乌鱼、乌棒、蛇头,生凶猛,繁殖力强,胃口奇大,自己的幼崽都可能不放过。41、红友鱼红友鱼42、桂花鱼桂花鱼体较高...

湖北钓友钓获怪异“鲇鱼”似小“鲨鱼”,网友:做酸菜鱼一绝!

特别适合老年人和儿童食用。而且它的价格便宜,通常不到10元1斤,除了红烧、清蒸之外,有网友说,巴沙鱼还用来做酸菜鱼、柠檬鱼也是一绝。因此,近年来,这种巴沙鱼在餐饮行业中广受欢迎。打开网易新闻查看精彩图片最后想说的是,尽管巴沙鱼是一种掠食性鱼类,但在长江水系中的数量并未出现泛滥成灾的情况。这主要归...

又一新鱼种?乌江支流钓起“青红怪鱼”,有人认为是外来物种

乌江因为网箱养殖极为发达,这些年外来入侵物种也是极多,罗非鱼、叉尾鮰、巴沙鱼等等,时不时就有钓获(www.e993.com)2024年11月23日。近日,就有贵州网友询问长江君,在乌江一处支流里钓起一条“怪鱼”,问了很多人都认不出是什么鱼种,这会是又一种外来物种吗?青红色鳞片混搭,非常的艳丽...

长江出现鲨鱼?长江边,多地有人钓到过“小鲨鱼”

说到鲨鱼,很多网友第一反映就是,好吓人,鲨鱼的嘴巴那么大,一口就可以把人吞进去,再加上长长的牙齿,两口就能把人嚼碎了。的确,这种生活在深海的生物,具有很强的攻击性,只要被鲨鱼咬上一口,几乎就没有生还的可能性了。不过话又说话来,怕归怕,但是鲨鱼是生活在海洋里的生物,而且一般只有到深海才能看到它,所以...

巴沙鱼:湄公河本土鱼种,国内很少见,却在广东大受欢迎

然而,对于巴沙鱼的口感,不同的人有不同的看法,有人认为其肉质过于肥腻,不好入口;而也有人则赞美它的美味可口。巴沙鱼喜欢结群生活,通常活动于水域的上层,是杂食性鱼类,可以在自然环境中捕食小鱼、小虾、螺和蚌,也能摄食水面浮萍及水草等。在人工养殖环境下,则会摄食人工配合饲料。

震惊!长江竟然出现鲨鱼?长江中下游,多人钓到白色“幼小鲨鱼”

后来经研究发现,这确实是一种怪鱼,属于外来物种,学名叫做巴沙鱼。巴沙鱼读起来虽然也像鲨鱼,但他们并不是一样的,这是一种肉食鱼类,而且还很凶猛,最初是在湄公河流域,世界上最大的掠食鱼湄公河巨鲶,算是和它有一些关联。但是这外来物种,为何出现在这里?据推测疑似从长江中上游养殖水箱中逃出来的...