野生菌类进入生长旺盛期 谨防误食野生毒蘑菇引起中毒
很多毒蘑菇并没有独特的形态特征,如亚稀褶黑菇,没有菌托、菌环和鳞片,颜色也很朴素,误食会导致溶血症状,严重时可能因器官衰竭致死。另一方面,这条标准让很多可食蘑菇躺着也中枪。例如,常见食用菌中大球盖菇有菌环、草菇有菌托、香菇有毛和鳞片。2、广东省常见的野生毒蘑菇类型广东常见剧毒蘑菇种类有白毒伞(...
紧急提醒!永州市已经进入野生毒蘑菇中毒高发季节
1.误食后潜伏期在6小时以上的,也就是说吃了蘑菇6小时以后出现呕吐、腹泻等胃肠型症状的,可以肯定是误食了含有剧毒鹅膏的种类,会导致急性肝肾损害,一定要尽早到省市剧毒蘑菇中毒定点医院诊治,赢得黄金24小时抢救时间。否则,会错过最佳治疗时机,带来不可挽回的损失。2.吃了蘑菇后数小时里出现血尿,肌酸激酶急剧...
科普丨警惕误食野生菌中毒,防控知识要点→
毒蘑菇毒性非常强,中毒的临床表现复杂多样,且多数中毒者症状严重,发病急,死亡率高。大部分误食后出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等急性胃肠炎症状,视力模糊,以及精神亢奋、精神抑制、精神错乱、幻觉等精神症状,严重的可出现溶血、肝脏和肾脏损伤等严重症状。目前对有毒蘑菇中毒尚无特效疗法。03不小心中毒怎么办?如有食...
一家五口误食野外“最毒蘑菇” 均中毒入院(图)
同年11月14日,天元区雷打石镇一家三口也因采摘了野生蘑菇炖汤喝,出现全身乏力、头晕及视力模糊等,经治疗后,病情才逐渐稳定。□链接常见毒蘑菇灰花纹鹅膏菌展后中部下凹而中央往往有一点凸起,暗灰色,中央近黑色,是目前世界上毒性最强的蘑菇之一,误食后其毒性有12小时潜伏期,极易延误抢救时机,目前尚无治疗特...
食品安全风险提示:谨防误食野生毒蘑菇
随着气温升高和雨水增多,野生蘑菇进入生长旺季,经常出现在百姓的餐桌上,因误食野生蘑菇中毒的事件时有发生,严重时危害生命。为避免此类事件,城口县消费者权益保护委员会联合县市场监督管理局发布食品安全风险提示,一些野生的毒蘑菇与食用菇类外形相似,鉴别需要具备专业知识并借助一定的仪器设备,仅靠肉眼和根据形态、气味、...
预防野生蘑菇中毒“湖南模式”成效显著 误食病死率降至十年新低
野生蘑菇是湖南食源性疾病主要的致病因子和致死因子,十年来,湖南共上报自采误食野生蘑菇中毒事件2200余起(www.e993.com)2024年9月28日。2020年,面对持续高发的野生蘑菇中毒态势,省食安办会同省卫健委在全国率先推出野生蘑菇中毒风险分级综合防控措施,编制出台《综合防控工作指南》,制作全国首张野生蘑菇中毒风险分级地图,制定“4+3+2”共9条...
家长必读!野生蘑菇盛产,小心毒蘑菇对孩子的危害!
毒蘑菇含有大量有毒物质,例如酮酸和酮醇类物质等。这些物质会对人体内部器官、神经系统和消化系统造成严重伤害。孩子的身体对抵抗力较低,因此他们比成年人更容易受到毒蘑菇的危害。一旦孩子误食了毒蘑菇,中毒症状会很快出现。常见的症状包括呕吐、腹泻、胃痛和头痛等。部分孩子还可能出现虚弱、眩晕、恶心和视力模糊等症...
谨防误食野生毒蘑菇等有毒动植物
误食毒蘑菇引发肝损害型中毒最为凶险,表现为恶心、呕吐、肝区疼痛等症状,部分患者可能会伴有精神症状。目前对有毒蘑菇中毒尚无特效疗法,且中毒症状严重、发病急、死亡率高。预防误食措施:不采摘。踏春郊游期间,不要因为好奇或为满足口腹之欲采摘野生蘑菇或来源不明的蘑菇、野生植物等。不购买。勿在路边摊贩购买蘑菇...
珍爱生命 远离毒蘑菇——谨防野生毒蘑菇中毒! | 贤医健康说
容易野生菌中毒的情况误采误食一些有毒菌类与可食菌类外形相似且生长季节和生长环境相同,混杂生长在一起,容易被人当成可食菌类食用。加工不当许多野生菌如牛肝菌,加工煮熟后是美味的食用菌,但如果加工过程中没有煮透食用后也可能发生中毒。食用野生菌注意事项...
野生蘑菇中毒高发期来了,市疾控专家提醒→
毒蘑菇所含毒素较复杂,因地区、季节、品种和生长条件的不同而各异。蘑菇中毒潜伏期为2小时至24小时,有的仅10分钟。误食毒蘑菇肝损害型中毒最为凶险,表现为恶心、呕吐、肝区疼痛等症状,部分患者可能会伴有精神症状。目前对有毒蘑菇中毒尚无特效疗法,且中毒症状严重、发病急、死亡率高。