富含铁元素的食物有哪些,怎么吃帮助吸收?营养师来总结

首先,植物性食物是获取铁的好途径。比如,菠菜、羽衣甘蓝这些绿叶蔬菜,还有豆类、扁豆,它们都是铁元素的宝库。做饭时加点这些食材,既健康又美味。当然,动物性食物也是不错的选择。红肉,比如牛肉、羊肉,都是富含血红素铁的好东西,身体吸收起来特别快。鸡肉、猪肉也不错,海鲜里的蛤蜊、生蚝、沙丁鱼也是铁的好来源。无...

铁是“造血元素”,多吃4种高铁菜,免疫力强,好吃不贵

贫血是很常见的一种情况,我自己之前就有过,这时候需要补铁,因为铁是“造血元素”,一日三餐要多吃含铁高的食物。有哪些食物含铁高呢?我推荐了几种,都不贵,营养非常丰富,建议经常吃,免疫力强。打开网易新闻查看精彩图片一、豆腐皮(13.9毫克)推荐做法:凉拌豆腐皮准备豆腐皮、香菜、花生米、生抽、米醋...

壹邦健康科普:含铁高的食物都有哪些?

豆腐、黄豆、黑豆、红豆等豆类食品不仅富含铁元素,还含有丰富的植物性蛋白质和膳食纤维,有助于促进肠道健康和降低胆固醇。四、绿叶蔬菜绿叶蔬菜也是铁的重要来源,如菠菜、芥蓝、油菜等。这些蔬菜中的铁虽然属于非血红素铁,但在维生素C的帮助下,其吸收率可以得到提高。因此,建议将绿叶蔬菜与富含维生素C的食物一起食用...

这5 种海里的“宝藏菜”,富含大量生物活性物质!强烈建议多吃

紫菜的营养还是比较丰富的,蛋白质、维生素、矿物质、脂肪、膳食纤维等它都有。干紫菜的矿物质铁的含量比较突出,为54.9毫克/100克,平时做一份紫菜蛋花汤,大约需要2克～5克干紫菜(下图为2g干紫菜),如果按照5克计算,可摄入的铁为2.7毫克,和菠菜相当。紫菜的谷氨酸和天门冬氨酸含量比海带高,所...

天天清淡饮食,对身体好?营养师:或会付出这些代价,需警惕!

二、缺乏微量元素如果常年保持清淡饮食,很容易使体内缺乏各种微量元素,比如锌、维生素、铁等。因为植物食品中只含有非亚铁血红素的铁,人体对于这种铁元素吸收并不好。只有肉食中所含的亚铁血红素的铁,人体才能很好的吸收。而常年清淡饮食,就会导致体内缺乏铁元素,很容易患上缺铁性贫血,对人体健康是有着较大危害。

40岁后多吃“养颜菜”,缩小毛孔,美容养颜,排毒养生

菠菜：菠菜是一种富含铁、叶酸、维生素C和胡萝卜素的绿叶蔬菜，能够补血、抗氧化、促进胶原蛋白的合成，改善皮肤的血液循环和弹性(www.e993.com)2024年11月23日。菠菜的吃法也很多，可以生吃、炒、煮、做汤等，但要注意不要过度加热，否则会破坏其营养成分。番茄：番茄是一种含有丰富的番茄红素、维生素C和维生素E的水果，能够保护皮肤免受紫外线...

入秋后,别盲目贴秋膘,多吃4种“冠军菜”,营养丰富防秋燥

3、茼蒿——铁元素茼蒿茼蒿富含蛋白质、氨基酸、膳食纤维、铁等,有“皇帝菜”的美誉,茼蒿不仅口感独特,还富含铁元素,是缺铁性贫血患者的理想食材。凉拌茼蒿材料:茼蒿500克,花生米1把,盐适量,生抽2勺,醋2勺,香油适量做法:1、茼蒿去掉根部老的部分,清洗干净,放入开水中焯下水后捞出,焯水的时候可...

肌酐高的人贫血吃什么

紫菜含有一定量的铁元素,可作为轻度贫血患者的补铁食品选择之一。但是肌酐偏高的患者不宜过多食用紫菜,因为其嘌呤含量相对较高,过量摄入可能会导致尿酸升高,引起痛风发作。4.菠菜菠菜是一种常见的绿叶蔬菜,其中含有一定的铁元素,可以帮助预防和纠正缺铁性贫血。然而,需要注意的是,虽然菠菜对贫血有益,但由于其草酸含...

贫血吃什么食物:小孩、怀孕及贫血患者的理想食物选择与频率

二、小孩贫血吃什么食物1.红肉:红肉中含有丰富的铁元素,是预防儿贫血的理想食物。如牛肉、羊肉等。每周可安排2-3次红肉摄入,每次适量。2.绿叶蔬菜:绿叶蔬菜中含有丰富的叶酸,有助于铁的吸收。如菠菜、油菜等。每日可摄入300-500克。3.豆类:豆类中含有丰富的植物蛋白和铁元素,如黄豆、黑豆等。每周可安...

女神节|6 种女性「特需」营养大盘点——K-Max康麦斯营养品集合

1、多吃红肉和动物肝脏,如牛肉、猪肝等,它们是铁元素的优质来源。2、适当增加豆类、坚果和绿叶蔬菜的摄入,如黄豆、核桃、菠菜等,它们也含有一定量的铁。3、维生素C有助于铁的吸收,所以可以在餐后吃些柑橘类水果或喝上一杯柠檬水。>>>营养补充剂建议:优先选择那些富含血红素铁的,比如K-Max康麦斯当归黄芪铁...