面粉这样做比包子饺子都好吃,一烙喷香入味,出锅吃了3个真香!
做法步骤:第一步:面粉放到盆里,用温水和酵母粉和成面团,面团要和的软一些,静置发酵后再揉光,分割成大小一致的小剂子。第二步:肉馅加入花椒粉抓匀,加酱油,葱,姜末,盐,花生油拌匀,面团按扁擀成面皮,均匀地铺上肉馅。第三步:卷起来后盘成圈,按扁后擀开成一个小饼。第四步:电饼铛擦干净,刷上花生油...
酸菜包子怎么做,教你详细步骤,简单易学
将每个小段擀成中间厚、边缘薄的圆形面皮。在面皮中央放上适量酸菜馅料,然后捏合边缘,包成包子。4.蒸制:将包好的包子放入蒸锅中,留有一定空隙,以免蒸熟后粘连。盖上锅盖,静置10分钟,然后开火蒸15分钟。蒸好后不要立即揭开锅盖,让包子在锅中焖5分钟后再取出。5.上桌享用:将蒸好的酸菜包子放入盘中,即可...
5款早餐做法分享,简单易做无油烟,比包子油条好吃太多,快收藏
〖制作步骤〗1、山药200克去皮,切小段,上锅蒸熟,上汽后大火蒸10分钟就差不多了;2、现在来做一个芝麻馅儿:黑芝麻100克、白芝麻20克、白糖100克、面粉100克、花生油100克,拌匀,不喜欢吃这个馅儿的也可以用豆沙,不过我还是觉得芝麻馅儿的更香;3、山药蒸熟后取出来,趁热加20克白糖捣成泥,尽量捣细腻...
早餐包子好不好吃,调馅很关键,这种馅的包子连着7天吃不腻,香
>>制作步骤<<1、花椒一小把,八角两颗,先用160毫升开水烫半个小时,从表皮到内部逐渐升温,慢慢的激发出香味;2、五花肉两小块,重约350克,肥肉一定不要多,最好的肥瘦比例是2:8,切成小块儿后备用;3、大葱一段,切小点;4、白菜1颗,也切成小丁,加两勺盐腌制10分钟,腌出里面的水分口感会更好;5、...
2024年花垣县第一期中式烹调师培训班开班
培训课上,培训教师详细讲解了做包子的步骤,并对技巧进行了现场示范。教师手法熟练、动作麻利地将面团搓圆、擀平、包馅,转眼间,一个漂亮的包子就呈现在大家面前。学员们聚精会神地观察教师的手部动作,不时拿出手机拍照记录。在实践操作环节中,大家纷纷撸起袖子,经过反复练习和教师手把手指导,学员们逐渐掌握技巧,一个...
黄金香焖饼的做法并不复杂,只需要四个步骤
从原料挑选,相关介绍及制作工艺技巧;做好的各种成品的处理及保存;配料与主料样品;操作步骤;配料比例无遮无藏地传授无保留;在培训之中,师傅们会跟学员说材料与需要用到的设备得去哪儿采购,真真切切没有保留各类原料的来处和厂家各种信息!欢迎来了解参观、尝一尝、工艺学习(www.e993.com)2024年11月24日。黄金香焖饼是一种人人接受的小吃,...
早起有这个习惯,老年痴呆风险增加4倍!这份“健脑”攻略,可以每天...
起床后这样做,让大脑更健康除了一顿营养早餐,想要减缓大脑的衰老,每天起床后,不妨按这一套步骤:1动动手指,梳梳头动十指早上起床后可以每天做一做协和医院神经科医生亲授的“健脑操”——动动十指,也是预防大脑衰老有效的手指活动。梳梳头北京中医药大学教授程凯告诉我们,头部分布着很多刺激区,它们跟人体很...
包子好吃馅难调,经典素馅包做法大公开,爱吃面食的快收藏,受用
>>制作步骤<<1、先来洗菜、豆子90克;新鲜的香菇80克:白菜240克;胡萝卜280克;香菇切片,胡萝卜切丝,白菜切碎,加2勺盐腌制10分钟;2、锅中烧水,水开后下青豆焯水,煮至豆子全部飘起来就可以了,香菇也焯一下水;最后把萝卜也倒进去焯水1分钟,捞出来后全部加到绞肉机中打碎,5秒就够了,不用打的太...
1块南瓜,1把面粉,简单易上手,孩子抢着吃这个零食!
步骤:1.黄油放到室温软化,用打蛋器把将黄油打发2.将黄砂糖和木糖醇放入黄油中,继续打发3.南瓜蒸熟后用勺子碾成泥放入到打发黄油中搅拌均匀4.将低筋面粉和玉米淀粉混合过筛倒入黄油中,和成面团,盖上保鲜膜室温静置20-30分钟5.将饧发好的面团分成12-15克一个左右的小剂子,搓成南瓜状,用牙签划出纹理,用...
周末美食DIY丨油豆腐与肉馅组合,能有多“登对”
制作步骤:1.葱、姜、香菜、小米辣洗净,葱、姜切碎,小米辣、香菜切段;2.肉馅中加入少量葱碎、姜碎、蛋清,再加入少许老抽、生抽、胡椒粉、盐以及香油,沿一个方向搅拌均匀;3.挑选相对“正方”的油豆腐,切掉一面,掏空内里,放入拌好的肉馅,完全装满,依次将所有油豆腐装完;...