莲藕营养价值及食用方法详解。

5、最后放点盐,鸡精(不爱鸡精的姐妹可以不放)调调味道,可以尝一下最后撒上葱花。二、莲藕梨汤食材:梨一个、莲藕两节,猪排骨500克,生姜3片,桂圆7-8颗,陈皮一小块做法:1、梨去核切块(梨皮有润肺的作用,可以留着);莲藕用刷子清洗后,削皮切块拍一拍;排骨焯水;2、所有材料放在汤锅里大火烧开,小火煮1h...

大雪到,2菜2肉2果记得吃,好吃不贵,营养高,精神满满过冬天

3锅里烧水,放进山楂,水沸以后,放进雪梨,加入冰糖,慢慢来炖,把山楂雪梨炖烂的差不多,就可以了。橙子在冬季大量上市,价格便宜,好吃水分多。小小的橙子,大大的营养。冬天天气冷,橙子尽量也不要吃太多生的,可以来炖一炖或者煮一煮,烤一烤来吃。冰糖蒸橙子,大家可以来试一试做法:把橙子小头部分去掉,形成一个...

做以需求为导向的个性化老年营养服务

从2018年开始,营养科每周都会研发或改良一个膳食菜品,比如夏日的“多巴胺饮品”,秋日的“小吊梨汤”,滋阴健脾的白玉方糕,适老化的粽子、月饼等。截至目前,这里已经研发/改良了超过300道的适老化膳食菜品。研发/改良的适老化膳食为什么这样去坚持?王利仙说:“因为适合老年人的膳食本来就少,我们作为专业团队,就是...

【科普】水果加热吃会破坏营养吗?

水煮、微波、烤着吃都可以,只是水煮水溶性维生素损失会更多一些,烤各种怕热的维生素基本就损失殆尽了,当然我们也不总是加热水果吃,也还有其他食物来源补充各种营养,所以其实也不用太在意,营养从来不讲究非要某种食物某种吃,而是整体搭配均衡就行。像蓝莓、草莓、猕猴桃、桑葚、火龙果、西瓜这些质地很柔软,再加热容易...

“出伏银耳羹”应该怎么吃?附六道对证调理方

4.小吊梨汤材料:银耳10克,梨250克,话梅2-3颗,枸杞、冰糖适量。做法:将银耳泡发,洗净。梨削皮,去心,切小块,梨皮保留。将银耳,梨,梨皮,话梅放入烧开的水中煮半个小时,再加入枸杞、冰糖,煮5-10分钟即可。功效:滋阴降火,润肺生津。尤其适合由于天气干燥引起的咽喉干痛、燥热咳嗽、津伤烦渴的人群饮用。

白露前,要懂得忌嘴,牢记“3要吃6不吃”,即营养又解馋,合理饮食...

总之,白露前后,我们应根据节气的特点,合理调整饮食结构,做到“三要吃六不吃”,即营养又解馋,让合理饮食成为我们轻松过白露的秘诀(www.e993.com)2024年11月24日。同时,保持良好的生活习惯和积极的心态,也是秋季养生不可或缺的一部分。让我们在享受美食的同时,也注重身体的健康与保养,共同迎接一个美好的秋天。

立秋后要懂忌嘴,少吃“发物”,多吃3白2红,应季而食,清爽过秋

推荐:小吊梨汤食材:银耳、雪梨、话梅、冰糖、枸杞、陈皮1、银耳浸泡2小时,再用清水冲洗干净,撕成小朵备用。2、雪梨放入清水中,撒盐搓洗表皮,再冲洗干净,切成块备用。3、煮锅加水,放入银耳,小火炖煮10分钟,放入梨块,再放适量话梅,一小把冰糖炖煮30分钟。

【李亚娜】秋季,如何对症食银耳?

如何对症吃银耳?1.清除内热,吃银耳雪梨羹很多人喜欢把银耳和雪梨一起炖,这样配在一起可以清肺热。不过雪梨有点寒,这种搭配适合内热比较重的人,建议带着梨皮一起炖。2.口干便秘,吃银耳百合羹有些人的热是虚热,秋季来了感觉口鼻干燥,这个时候用银耳炖百合比较好,没有那么寒凉。特别适合大便秘结,咽喉经常...

入秋后最要紧的就是吃它!清润平秋燥,难怪火遍巴黎奥运村!

所以如果嗓子不舒服或咳嗽,想要熬梨汤的时候,适合用雪花梨。砀山梨·润养好物砀山梨作为中国传统三大名梨之首,是出了名的“梨味”香浓,拥有“果中甘露子,药中圣醍醐”的美誉!所以如梨膏、梨汤、烤梨……等等梨制的传统美味,原料向来都以砀山梨为佳,把营养和香甜浓缩其中~...

爱尚农产品

烤苹果、炖苹果、蒸苹果,每种做法都有很多人喜欢。尤其是烤苹果,在营养流失较小的情况下,果肉变得软糯,酸度降低,甜如蜜糖。梨冰糖雪梨,经典搭配。天气干燥的时候,来上一碗炖梨汤或者吃点蒸梨,可以缓解咽喉的不适。菠萝生吃菠萝可能会“扎嘴”,是因为生水果中的蛋白酶在“捣蛋”,对口腔、消化道壁等产生...