天气闷热食欲差,建议八道素菜别错过,清爽美味,吃一次,爱一次
1、羊排剁好,冷水下锅,加高度白酒去腥,煮出血沫后捞出,用温水清洗干净。2、将洗好的羊排放入锅中,加入葱姜八角,一次性加满开水。3、扣盖小火慢炖50分钟,再加入冬瓜继续炖煮5分钟。4、加入适量盐和胡椒粉调味,撒上枸杞和香菜。5、出锅装盘,即可享用美味的羊肉汤。蛤蜊豆腐汤1.准备食材:蛤蜊(300...
今天立冬,今年立冬不一般,讲究“3吃2喝1不碰”,补营养安过冬
推荐吃法,胡萝卜羊肉汤。搭配胡萝卜一起炖汤喝,荤素搭配,好喝美味。食材:羊肉2斤,胡萝卜3个,胡椒粉,盐,料酒,葱,姜做法:1新鲜羊肉清洗,切块,放进水里漂洗一下2锅里烧水,放进羊肉块,焯水,加入料酒去腥。煮沸后,捞起,去掉血沫,备用。3炖锅里加入温水,放进羊肉块,加入姜片,大火来炖羊肉4胡萝卜...
速速mark!镇坪「贴秋膘指南」,这里的秋天超好吃!
喝一口刚出锅的羊肉汤营养又暖胃!地址:菜市场电话:15029452848,18717563033DAY02Travelontheroad乡村土灶“一锅炖”秋风起,土鸡肥贴秋膘当然不能错过镇坪的乡村土灶“一锅炖”了自然生长的土鸡、土猪腊肉镇坪洋芋、岩耳、野竹笋、木耳等十余种纯天然食材汇聚在“一锅中”散发着迷人的香气...
欢乐节来海南,这份美食攻略请收好!
定安黑猪骨头汤黑猪骨头汤用定安黑猪筒骨(俗称猪脚筒骨、猪脚踝仔骨)文火熬制而成,其骨汤乳白香浓,营养丰富。定安鸭饭用适量鸭汤、食盐、蒜蓉,加入洗净的大米煮成干饭而成。味道鲜美可口,是节日或接待宾客的主食。定安坡寨羊火锅定安坡寨自养家羊,用盐、花生油、酱料、姜丝等腌制,清水煮熟而成,肉质鲜嫩香...
初秋,这素菜汤要多喝,不放肉也很鲜,清爽润燥,初秋喝它特营养
1、这是一道斋汤,因此不要放肉喝猪骨,喝起来更清爽,滋补还不上火,适合初秋进补喝。2、薏米和白扁豆建议先干炒一下,这样可以祛除薏米的寒性,白扁豆也更容易煮软烂,营养和口感都最佳。3、板栗去壳小技巧:用剪刀剪个划痕,然后沸水煮一下,这样非常容易脱壳,蒸一下也行。
秋天,喝羊肉汤不如喝这汤,58元1斤,汤鲜味美营养好贵点也吃
除了补钙之外,排骨还有补充人体中的血红蛋白,排骨中含有丰富铁,想要补血的朋友也不要错过它了,特别是产妇朋友(www.e993.com)2024年8月31日。好了说了这么多,今天小雨到底是应该用什么来搭配排骨了,当然就是干贝和萝卜了,好多小伙伴都喜欢吃排骨萝卜汤,大块的萝卜经过排骨一起受热炖煮吸收了汤汁,口感香甜,再次释放出萝卜的清甜,混入排骨汤汁中...
“立冬一碗汤,不用医生帮”,这5道汤水要常喝,营养驱寒又开胃
★萝卜羊肉汤材料:羊腿肉适量、白萝卜适量、姜3片、盐适量、大葱半根、料酒1勺做法:1、白萝卜去皮后切块;羊腿肉切块洗干净后,和葱段、料酒、姜片一起下锅煮开,焯水去除掉羊膻味后,捞出待用。2、取另一个砂锅,放入羊肉、葱段和姜片加入没过羊肉的水,开大火加盖,水开后转小火炖1个...
建议:无论有钱没钱,少喝牛羊肉汤多喝它,滋补不上火,老少皆宜
用菌菇炖汤,无论是与素菜搭配,还是与肉类搭配在一起,炖出来的汤水鲜香滋补又营养。在冬天,我常会用搭配着排骨,鸡肉,棒骨等来炖汤,每次煲上一大锅,汤鲜味美,滋补暖身,全家大人孩子都爱喝,家人身体强壮抵抗力强。建议:无论有钱没钱,少喝牛羊肉汤多喝这汤,滋补不上火,老少皆宜。在寒冷的冬天,喝上这样一碗汤,...
立冬补冬,这些羊肉汤让人馋嘴
羊杂和羊肉是煮熟之后切片,然后下锅炒制,最后加入熬好的浓汤,大火烧开。吃的时候可以像火锅一样,当成涮锅食用。上桌之后,先喝一碗汤,再取羊肉、羊杂蘸油碟,之后开火,放入白菜、萝卜等素菜。热气腾腾的氛围非常适合寒冷的冬天。羊肉汤除了好吃以外还能滋补身体。如果是在家自己做,一定记得放一味调料:胡椒粉。少...
成都冬至到了吃羊肉的时候,成都周边羊肉推荐
01.胡世羊肉汤地址:简阳市南街117-119号胡世羊肉汤店开得早,1928年就有了,现在已经是第五代了。没有什么花里胡哨的调味,去除了膻味,突出的就是羊肉本来的香和鲜,羊肉汤是羊肉加上了鲫鱼炖的汤,“鱼”加“羊”不能不“鲜”!这里荦素是分开煮的,素菜的汤又别有一番滋味,萝卜粉丝浸入一分自然清甜,...