小雪节气吃什么比较好:华夏食养甄选与养生食谱

羊肉炖萝卜是一道经典的小雪时节菜肴,具有温补气血、增强免疫力的功效。黑芝麻:黑芝麻不仅富含不饱和脂肪酸和蛋白质,还含有丰富的维生素E和钙、铁等矿物质。黑芝麻糊是一道简单易做的养生食品,具有补肾益气、滋润肌肤的功效。核桃:核桃富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质,被誉为“益智果”。核桃红枣粥是...

最补的食材不是猪肉牛肉,而是这4样,营养丰富,养生滋补|羊肉|生姜|...

7.调味与享用:炖好后,根据个人口味加入适量盐,搅拌均匀,最后撒上香葱装饰,即可盛出享用。(1)鸽子可以选择新鲜或者冷冻的,冷冻鸽子需提前解冻,并彻底清洗干净。(2)炖汤的时间可以根据鸽子的大小和个人口感适当调整,炖得久一些汤会更浓郁。(3)黄芪和党参具有补气养血的效果,适合体虚或需要调理的人群。三...

过大年吃这道羊肉炖萝卜暖身又补气!

过大年吃这道羊肉炖萝卜暖身又补气!2024年02月01日07:28新浪网作者小道科技2017举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权...

枸杞羊肉汤温中补气

枸杞羊肉汤温中补气材料:羊腿肉500克,枸杞子10克,生姜、大葱、料酒、食盐各适量。做法:将羊肉整块入开水锅内煮透,撇净血沫,捞出切成方块;大葱切成段,生姜切片,下羊肉,一同煸炒,烹入料酒,炒透。再将羊肉同姜片一起倒入砂锅内。将枸杞子、食盐、大葱一起放入砂锅内,武火烧开,转文火炖至羊肉软烂,吃肉喝汤。

夏天羊肉这样吃,补气滋阴,鲜嫩又开胃!

“要想长寿,常吃羊肉”,羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品。羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐,维生素B1、B2、B6以及钙、铁、锌、硒的含量颇为丰富。羊肉的蛋白质含量较高,羊肉的胆固醇含量低,脂肪酸含量大大高于猪和鸡...

一驱寒,二补气,三益血,天冷多喝这碗汤,不劳医生开药方

(5)调味时机:在炖好的过程中加盐,可以更好地保持鸽子和黄枸杞的原汁原味(www.e993.com)2024年11月24日。三、羊肉汤:羊肉汤是一道冬季滋补的经典汤品,羊肉性温补,具有补肾壮阳、温中祛寒的功效。羊肉中含有丰富的蛋白质、铁、锌等矿物质,有助于增强体力,提高免疫系统功能。羊肉汤适合在寒冷季节食用,能够有效驱寒补气,让身体在寒冷的天气...

三伏天吃羊肉和“清补凉”好搭

这款清补凉羊肉汤,搭配了粟米、马蹄,还有养阴的沙参、玉竹、百合,以及补气但不燥的太子参,改良自老广夏季最受欢迎之一的“清补凉汤”。其与羊肉搭配,中和羊肉温燥,同时阴阳同补,整个汤温而不燥,补阴但不滋腻。汤里还加了点山楂,味酸开胃解腻还能使羊肉更容易炖烂。

三豆汤、伏茶、羊肉……大暑养生可以这样吃→

羊肉进补,“以热制热”大暑期间吃羊肉补身体的说法,也在民间广为流传。此时的羊肉经过冬春两季的生长,肉质鲜美,炖出的汤味醇且膻味小,令人胃口大开。市民们表示,无论是红烧羊肉、白切羊肉,还是一碗热腾腾的羊肉汤,都能让人在炎炎夏日中感受到别样的滋补。吃羊肉不仅能增强食欲,还能使五脏六腑的湿热、寒气、毒...

羊肉的营养

在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品,可以去湿气,避寒冷、暖心胃。因此,羊肉历来被当作进补的重要食品之一。冬季食用,可收到进补和防寒的双重效果。中医认为羊肉还有补肾壮阳的作用。羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。蛋白质含量较高,含氮物达20%以上,钙、磷等矿物质含量比较丰富,类似于中等肥度的...

春夏进补,建议多吃这5种肉,比牛羊肉好吃,比猪肉滋补,还解馋

五、黄鳝肉:补气养血的优质食材黄鳝肉作为补气养血的优质食材,在春夏进补时也不容忽视。黄鳝肉富含蛋白质、铁、锌等营养成分,增强体力,改善贫血。同时,黄鳝肉中的肌氨酸含量较高,对于增长肌肉、增强力量有着积极的帮助。在烹饪方式上,黄鳝肉同样具有多种变化。炖黄鳝、煎黄鳝、干煸黄鳝等都是美味又营养的选择。