从瑞幸和星巴克涉足茶饮说起,为啥说咖啡的新故事才刚开始?

廉价的好咖啡是一个趋势,在电商平台,单是咖啡胶囊这一小类就有7万+商品,星巴克、雀巢、德龙等品牌就在其中竞争,以三顿半为例,它在京东平台的单品评价超过了20万+,单品的价格在8元左右,虽然价格比幸运咖还要贵,但它却打入了家庭、办公室以及户外场景。从渠道来看,咖啡的触手极为丰富,消费者可以在各大平台买到咖...

星巴克财报里的中国新故事

中国食品产业分析师朱丹蓬分析，星巴克作为中国的头部咖啡品牌，有自身的品牌调性、社交场景以及话题感，在经过近十年的高速发展之后，星巴克在一、二线城市的门店饱和率已经非常高，下沉市场对于星巴克突破自身发展瓶颈是一个非常不错的选择。当然，下沉市场的“奶酪”要年年有岁岁丰，也并不容易。县域市场，看起来是拥有...

霸王茶姬赴美 IPO : 东方星巴克的故事不好讲

2024年3月22日,星巴克创始人舒尔茨不到一年时间内第二次来到中国,可见中国市场对于星巴克的重要性。此次来访中国,舒尔茨明确表态,星巴克已经在市场上拥有了高端定位的认知,星巴克坚持不"卷"价格,这是他认为经营规模化企业所要坚持的"正确的事"。舒尔茨所说的"正确的事"便是加速产品创新,...

股价创4年最大跌幅,星巴克的天花板到了

星巴克看到了这个机会,创始人舒尔茨曾明确表示,2025年中国将超过美国成为星巴克最大市场。为此,星巴克在中国地区加速开店,2023年星巴克中国增加了885家门店,而前一年只增加了732家。2024年一季度,星巴克净新增门店118家,同比增长14%。但问题是门店数量的增加并没有转化为业绩。一季度,星巴克中国区收入为7.06亿美元,同比...

游学希腊(7.8-16),优秀学人随行,一场历史文化溯源之旅

星巴克的logo是古希腊神话中的塞壬女妖耐克Nike的名字和logo源自胜利女神尼姬(Nike)的翅膀爱马仕Hermes则直接向古希腊商业之神赫尔墨斯取名我们的日常生活到处都是古希腊人的影子英国著名诗人雪莱说:“我们都是希腊人,我们的法律、文学、宗教

“首发上海”春季系列活动启幕,国内外品牌集中推出首发首秀首展首店

意榄朵系列与传统意式咖啡不同,在优质阿拉比卡咖啡中融入意大利原装进口的Partanna特级初榨橄榄油,带来柔缎般的顺滑质地和浓郁饱满的多重口感(www.e993.com)2024年11月23日。意榄朵的缔造者、星巴克创始人兼董事会名誉主席霍华德·舒尔茨也亲临上海,与中国顾客和伙伴分享他和意榄朵的故事。

为什么说商业街区的成功答案,藏在“土旧”的古文化街中?

RET睿意德团队在具体操作中,精选引入了富有湖州本土特色的餐饮代表,如历史悠久的状元楼、口碑卓著的乌家弄烧麦等,同时也不乏星巴克这类高知名度却又不失文化格调的品牌以及大众书局这样集合阅读与休闲一体的现代复合业态。这些业态选择不仅传承和发扬了当地的饮食文化传统,更有效捕捉到了新兴消费潮流,为消费者带来了兼具...

星巴克的Long China新故事

9月14日，星巴克召开两年一度的全球投资者大会。今年，伴随着全球CEO凯文·约翰离职，英国家庭用品巨头利洁时CEO拉克斯曼·纳拉辛汉也将在“星巴克之父”霍华德·舒尔茨的帮助下继任为星巴克的新掌门。在一系列的人事变动后这场投资者大会开在了星巴克对外展示未来战略的重要时间窗口上。会上，星巴克公司正式发布2025中国...

拆解瑞幸招股书:能否在美国资本市场讲出星巴克之外的新故事 取决...

显然,即便上述数据很难明确有多少是瑞幸从星巴克“虎口夺食”抢过来的,但可以明确的是,瑞幸正在试图用巨资补贴的方式在中国培育一种有关咖啡的全新消费形式,并试图以此缔造一个全新的新零售咖啡市场。这也正是瑞幸此番冲击IPO、用以搏得美国资本市场认可、讲好区别星巴克之外“新故事”的核心所在。

星巴克的历史:美国咖啡革命者的成功与迷茫

有人说,在关于咖啡的故事上,美国人民只干了两件事情:把英国茶叶倒进海里,以及把星巴克开遍全世界。据说,在全世界各大都市每一条最为繁华的街道,几乎都能看到Starbuckscoffee显著的美人鱼标志。去年9月,星巴克臻选咖啡烘焙工坊开进了米兰,星巴克再也不用接受嘲笑,“意大利没有星巴克”的梗自此成为历史。