国家卫生健康委就介绍“食品安全和营养助力健康中国建设”有关...
第一个注意,如果我们有糖尿病,并且可能还有血脂高,这时候你可能要选择一些低脂或者脱脂的牛奶,在选择奶粉的时候也要注意这样的情况,看看标签中脂肪的含量,这样可能有助于我们对于整体血糖的控制。另外,有的人可能对于糖比较在意,因为有很多乳饮料可能添加一些额外的糖,比如刚才说巧克力味的牛奶或者其他味道的牛奶,可能...
颠覆与清晰!透过新营养标签的注明,看食品行业内未来走向
具体来看,英国推出的“红绿灯标签”,是通过查看关键营养成分——盐、脂肪、饱和脂肪、糖和总热量来评估产品的健康程度,从而在颜色上做出区别;新加坡的饮料分级标准主要根据饮料中所含的糖分和饱和脂肪判定;我国则是根据饮料中“非乳源性糖”“饱和脂肪”“反式脂肪”“非糖甜味剂”等4种成分含量,评定等级从高至...
低糖低脂饮料有标准了?生鲜平台加入营养分级试点
今年4月,全国首个“营养选择”分级标识在上海试行,分级标识通过考量饮料在非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪等方面的含量和使用情况,基于综合判定将饮料分为abcd四个评级,可有效提高消费者选择的便利性。整体而言,被评定为a、b级的饮料产品,相对会比c、d级饮料的糖分和脂肪含量更低一些。最终评定则主要取决于四...
我为群众办实事 | “控糖”重点要控的是什么糖?教您五招
关注低糖或无糖食品:根据《预包装食品营养标签通则(GB28050-2011)》规定,无糖或不含糖的食品,含糖量要小于0.5克/100克固体或100毫升液体;低糖则是小于5克/100克固体或100毫升液体。购买加工食品时,应仔细阅读食品标签上的营养信息,特别是糖的含量,选择低糖或无糖的产品。值得注意的是,有些食品虽标注“无糖”,但...
新加坡现制饮料需要“营养分级”吗?
2.配料用糖声明标志对于可以添加到饮料上和/或用于定制饮料的配料,必须在菜单、海报、标志或其他用于向准消费者告知配料供出售的材料上贴上含糖量百分比的标签,这项新措施旨在向消费者提供有关配料中含糖量的信息,并鼓励行业开发低糖替代品,以便消费者可以在配料方面做出更明智的选择,并且能有更健康的选择。
上海试行饮料“营养选择”分级标识 饮料分级是引导 “放飞自我...
给饮料贴营养分级标识,我国并不是第一个(www.e993.com)2024年12月20日。2022年底,新加坡通过法案,将零售市场上预包装饮料根据含糖量和饱和脂肪量分为ABCD四个级别。A级含糖量和饱和脂肪含量最低,D级最高。C、D两级饮料必须在饮料正面贴上等级标签,A、B两级饮料可自行选择贴或不贴。除此之外,被评为D级的饮料除要遵守以上要求外,还禁止以...
饮料分级标识试行 上海尝鲜营养选择
饮料分级在国际市场上早有先例。2022年12月,新加坡就开始全面实施含糖饮料分级制,要求生产厂家在售包装饮料需印上营养等级标签,标签含A、B、C、D四个等级,健康度递减。2023年12月30日起,新加坡已实行一年的饮料分级制,进一步扩大适用范围,现场制作的鲜榨果汁以及现泡饮料也被纳入。
10个超实用「食品标签」小知识,学会能省好多钱!(附具体案例
其中包括:低聚果糖、低聚半乳糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖/异麦芽低聚糖/异麦芽寡糖、聚葡萄糖、异麦芽酮糖醇等。例如下面这俩食品,虽然加了以上成分也有甜味,但整体成分上没有太大问题。好啦,今天的营养标签分享就到这里,希望对你和家人有帮助,
饮料也分“三六九等”?我国首个饮料营养分级标识在上海试行
解放军总医院第五医学中心营养科主任王仲霞:在2022年的中国居民膳食指南当中规定,一个成年人每日摄入添加糖的总量必须在50克以下,最好控制在25克以下。对于反式脂肪,我国的要求是每个成年人每日摄入在2克以下。对于饱和脂肪中国膳食指南规定的是,每个成年人每日摄入的饱和脂肪总量为膳食总能量的10%以下。也就是说...
记者调查:饮料含糖量标注不清,奶茶店“几分糖”无明确标准
其实,“无糖”并不等于“完全不含糖”。根据食品安全国家标准GB28050-2011《预包装食品营养标签通则》规定,食品中的糖含量少于0.5g/100g(固体)或100mL(液体),即可标注为“无糖食品”。也就是说,无糖是指固体或液体食品含糖量在0.5%以下,而并非完全不含糖。