商家用巴沙鱼冒充龙利鱼被罚6000元!消费者如何“避坑”

巴沙鱼如此便宜的巴沙鱼，能否放心吃？事实上，巴沙鱼本身也是一种很优质且高性价比的蛋白质来源。之所以便宜，是因为巴沙鱼是杂食性鱼，对于饲料的要求不算很高，对居住环境的要求也不是很高，它们长得很快，只需要短短几个月就能从鱼苗成长为可以出鱼塘的大鱼。养出优质巴沙鱼的成本低。巴沙鱼往往养殖于越南、泰...

【食品安全消费提示】无刺的龙利鱼和巴沙鱼,有啥不一样?_霍邱县...

闻味道:巴沙鱼属于淡水鱼,有一股淡淡的鱼腥味,而龙利鱼则具有海鱼的味道。查肉质:巴沙鱼肉质含水量较多,解冻后肉质会较松散,而龙利鱼肉质则比较紧实。

巴沙鱼冒充龙利鱼被罚6000元!2023年重庆市网络市场监管典型案例曝光

重庆市市场监管局相关人士表示,近年来,部分不良商家为了追求更高的利润,不惜采取以次充好、以假乱真的手段,用价格相对低廉的原料冒充高端食材,如鸭肉冒充牛羊肉风味卷、巴沙鱼冒充龙利鱼等。本案的查处,有力地打击了以假充真的餐饮行业潜规则。搭跨境电商“便车”商家销售假冒名牌箱包2023年8月,佛山某贸易公司...

巴沙鱼和龙利鱼区别在哪儿?

在如此低的转化率下,我们就需要直接从食物中摄取EPA和DHA,海鱼就是一个很好的选择。对于消费者来说,如果不考虑不饱和脂肪酸的摄入,龙利鱼和巴沙鱼这两种鱼的营养成分其实差别并不大,而且巴沙鱼因为是东南亚地区很常见的淡水养殖鱼,所以价格便宜很多。但是,商家将巴沙鱼冒充龙利鱼售卖,是一种以次充好、欺骗消费...

超市几块钱一袋的巴沙鱼,能放心吃吗?

巴沙鱼鱼排通常更厚实,而肉质不仅软嫩,而且尤其多汁,可惜的是虽然口感不错,巴沙鱼却没有什么突出风味的,如果不外加调料进行调味,会让人觉得食之无味。相比之下,龙利鱼的好太多了,口感细嫩软滑自不必多说,还有着独特的鲜甜滋味,风味十分突出。如果你不想用龙利鱼的价格买到了巴沙鱼,可以记住这几点挑选要点:...

为什么,不建议给孩子,给老人,常吃“龙利鱼”?看完就知道了

切片后的龙利鱼可以更容易地进行真空包装或冷冻处理,从而延长其保质期并保持新鲜度(www.e993.com)2024年11月24日。这对于商家来说可以减少损耗。为什么,不建议给孩子,给老人,常吃“龙利鱼”?尽管龙利鱼有诸多优点,但海鲜老板却选择不给家里人吃,这主要是因为市场上存在大量的假冒龙利鱼,即巴沙鱼。

无刺的龙利鱼和巴沙鱼,有啥不一样?

刘少伟分析认为,一方面,国内养殖的巴沙鱼的市场占有率正逐步提升;另一方面,无论是国外进口,还是国内养殖,巴沙鱼产品上市前都要接受严格的检测。所以,消费者从正规渠道买到的巴沙鱼排是可以放心食用的。吃不用担心鱼刺的鱼,应注意什么食用不用担心鱼刺的龙利鱼和巴沙鱼鱼排,应该注意哪些问题呢?

龙利鱼和巴沙鱼有什么区别

吃没有刺的鱼,应注意什么食用不用担心鱼刺的龙利鱼和巴沙鱼鱼排,应该注意哪些问题呢?刘少伟建议消费者从正规菜市场、超市选择包装完好、有配料表和营养信息的产品,不推荐购买没有包装和生产信息的散装鱼排。其次,无论是龙利鱼还是巴沙鱼,抑或是别的鱼排,都建议优先选择鱼肉表面干净、能看到纹路、呈肉粉色的产...

食品安全消费提示|无刺的龙利鱼和巴沙鱼,有啥不一样?

刘少伟分析认为,一方面,国内养殖的巴沙鱼的市场占有率正逐步提升;另一方面,无论是国外进口,还是国内养殖,巴沙鱼产品上市前都要接受严格的检测。所以,消费者从正规渠道买到的巴沙鱼排是可以放心食用的。吃不用担心鱼刺的鱼,应注意什么食用不用担心鱼刺的龙利鱼和巴沙鱼鱼排,应该注意哪些问题呢?

味道差不多!龙利鱼和巴沙鱼有什么区别

吃没有刺的鱼,应注意什么食用不用担心鱼刺的龙利鱼和巴沙鱼鱼排,应该注意哪些问题呢?刘少伟建议消费者从正规菜市场、超市选择包装完好、有配料表和营养信息的产品,不推荐购买没有包装和生产信息的散装鱼排。其次,无论是龙利鱼还是巴沙鱼,抑或是别的鱼排,都建议优先选择鱼肉表面干净、能看到纹路、呈肉粉色的产...