福建省市场监管局抽检:巴浪鱼干等??6批次水产制品合格
福建省市场监管局抽检:巴浪鱼干等??6批次水产制品合格中国质量新闻网讯近期,福建省市场监督管理局组织监督抽检15大类食品974批次。其中抽检水产制品6批次,抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、铅(以Pb计)等指标,合格样品6批次。产品信息如下:合格产品信息(声明:...
我喜欢逛这种干货店,腐竹豆泡,猪肉粕,霸鱼干,巴浪鱼干……
我喜欢逛这种干货店,腐竹豆泡,猪肉粕,霸鱼干,巴浪鱼干……我喜欢逛这种干货店,腐竹豆泡,猪肉粕,霸鱼干,巴浪鱼干,各种海鲜干货都是我爱吃的…VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于...
巴浪鱼干这样做,麻辣鲜香,好吃停不下来,当下酒菜也可当零食
步骤:准备食材:主料:巴浪鱼干若干,食用油适量。辅料:干小米辣一大把,花椒一把,桂皮一小块,香叶若干,豆豉些许,小茴香一小把,姜一小块,蒜瓣若干,豆瓣酱一大勺,生抽适量,蚝油少许,少许清水。2.起锅,锅热,倒进一罐子的食用油,中火,油热,放进小米辣,桂皮,香叶,花椒,小茴香,豆豉,豆瓣酱,姜片,蒜瓣...
福建人配酒和下饭的美味——巴浪鱼干!
一般福建人都是把巴浪鱼干加入料酒,蒜头,生姜,白糖等佐料,然后放入锅中蒸熟。这样做出的巴浪鱼干味道非常醇香,原汁原味。无论是配酒还是配饭,都是非常好的菜肴。特别是夏季,因为天气炎热,可能会比较没有食欲。但是搭配一碗蒸好的巴浪鱼干,马上饭量就上来了。而且巴浪鱼干越蒸越香,越蒸越入味。
小小鱼干??垂涎欲滴
巴浪鱼干在万宁的乌场、港北地区,盛产的小鱼干是巴浪鱼,制作美味的巴浪鱼干,是乌场人的拿手好戏。入冬后,是晒制巴浪鱼干的最好时节。在乌场码头边,晒网上铺满了晾晒的各色鱼干。这里用纯天然晒制方法做出来的鱼干,不仅可以长时间储存,而且很大程度保留了海鲜的独特风味,因此受到了食客的青睐。
这5种海鲜晒成干比新鲜的更美味,放一年都不会坏,炖汤做菜都香
4、巴浪鱼干福建泉州的经典美味都离不开巴浪鱼干,其制作很简单,就是将巴浪鱼吹干净后,再用盐腌制一下,最后放到太阳下晒就行了,简单美味,又耐储存(www.e993.com)2024年11月23日。5、鱿鱼干在闽南一带,鱿鱼干也是非常流行的,是逢年过节都必送的佳品,晒干的鱿鱼干得放进冰箱冷藏起来更不易坏,想吃的时候拿出来泡发好就跟新鲜的一样...