“冰皮”版芒果糯米糍,配方简单却好吃到停不下来!
2024年7月21日 - 网易
喜欢鼓捣美食的我没尝试过糯米糍,配方也没看过,想来跟冰皮月饼的做法也差不多吧,干脆颠覆正宗,来个冰皮版的芒果糯米糍。翻箱倒柜的把材料找齐,偷偷开工。将牛奶、玉米油(没有味道的植物油均可)和白糖倒入碗里,搅拌均匀。糯米粉、粘米粉、澄面倒入另一个碗里,将牛奶混合物缓缓倒入,边倒边搅拌,直到混合均...
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“冰皮月饼和糯米糍是亲戚”
2012年9月30日 - 凤凰网
“先把冰皮摊开均匀地拉展,均匀地撒上面粉,再把豆沙馅料放在冰皮上,对折捏紧,放进模子里压牢,月饼就做好了!”君姐耐性地重复着做冰皮月饼的步骤,但依然有孩子把握不了要领。还有不少孩子习惯性地把整个饼握在手中,搓成一个球状,放入饼模压过之后比较像一个糯米糍。“其实冰皮月饼和糯米糍是亲戚,同样的材...
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不用烤箱不用开火,就能搞定的小甜品,这道糯米糍孩子超爱吃
2019年3月29日 - 网易
把冰皮预拌粉200克倒入大碗中,倒入少许水不断搅拌搅拌成絮状可以粘结在一起即可用手不断搓捏成团菜板上撒上少许面粉把冰皮团擀成长条状对等分三份取一块下来撒上红曲粉或者抹茶粉揉搓冰皮上色即可然后把上好色的冰皮分成一个个小剂子窝出一个窝塞上红豆沙搓成团子状蘸上椰蓉粉即可享用糯米糍就做...
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