在长三角,天水麻辣烫的保鲜期只有一个月?
“到4月中旬,周边开了好多家店,全上海新开的天水麻辣烫店得有两三百家。”杨宁观察。不仅如此,很多麻辣烫店把天水麻辣烫作为一个单品加入菜单,普及得非常快,“这样算下来,上千家都有了。”距离井一竹门店不远处,有一家天水麻辣烫的品牌加盟店,这类门店往往投资金额小,技术门槛低,复制起来相当迅速。竞争...
天水麻辣烫店扎堆倒闭:跟风创业真能赚到钱吗?
这种现象在以麻辣烫店为代表的小吃餐饮业中尤为明显。由于原材料价格的波动、房租的上涨、人工成本的增加等因素,麻辣烫店的经营成本不断攀升,而市场竞争的加剧又使得利润空间被进一步压缩。当热度下降,大众没有了当初的狂热,许多创业者开始经历一段时间的艰难经营,最后不得不面对亏损和倒闭的现实。我们应该看到,市...
跟风淄博烧烤、天水麻辣烫,挣到钱了吗?
据企查查显示,截至3月31号,三个月内全国新成立“天水麻辣烫”公司161家,目前天水麻辣烫在全国开店近1000家。仅在北京,天水麻辣烫已超过90家。近日,“天水麻辣烫”又开到了天津。新餐考注意到,不同于其它很多门店,作为天津“天水麻辣烫”的首店,获得天水市商务局、乡村振兴局授权,显得十分“正宗”。而且店内不...
天水麻辣烫启示:泼天的流量,怎么接才稳?
从3月开始,天水麻辣烫的热度就已经迅速体现在了电商平台数据上,在淘宝热搜的热度环比上涨285倍。不到一个月的时间,天水官方淘宝店就已上线,麻辣烫的热度,很快突破了地域限制,转化成了全国范围内的消费增长。当地显然不愿只挣快钱,而是想做长线的经营。天水秦州区商务局相关负责人就表示,这个淘宝店除了让消费者一站...
碗里麻辣鲜香 背后酸甜苦辣 记者探访兰州麻辣烫名小店 聆听他们的...
正当他们一家人陷入困境时,一个偶然的机会改变了他们的命运。在闲暇时刻,马新魏夫妻尝试着用父亲的厨艺制作麻辣烫。这一尝试,意外地引来周围人的赞赏和喜爱。“2021年9月,我们就选址准备开店,将父母经营了多年的麻辣烫店传承下去。”马新魏说道。他们在麻辣烫的制作过程中倾注了所有的技艺,只为让每一位顾客品尝到...
媒体报道在济南开天水麻辣烫店一天挣万元,网友:这不长久吧?
据济南媒体报道,最近一个月,济南开了很多天水麻辣烫店,其中,有位95后女生专程去甘肃天水学习麻辣烫怎么做,回到济南开店,据说,一天能挣上万元(www.e993.com)2024年11月24日。这位95后开的天水麻辣烫店3月8日才开业,也就开了不到一个月。春江水暖鸭先知,这位年轻人说,去年年底,他们家人去甘肃旅游时,就发现了甘肃麻辣烫的市场潜力,...
“天水麻辣烫”火爆出圈,网红城市如何挣得“泼天富贵”
一碗麻辣烫带火一座城,也再度引发了另一个话题的热议——网红城市到底能火多久?网红城市的概念其实是随着短视频的兴起形成的。西安、重庆、长沙可以算得上是“古早”网红城市。它们都集文旅资源、区位条件等优势于一身,在短视频传播的催化下,不仅拥有“流量”,而且“长红”至今。第二类是以淄博、哈尔滨等为代表...
平价小火锅,北漂年轻人的新归宿_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
然而就在一个月前,小羽发现这家仅仅开张了半年的小火锅店关门了。两个月前,王鑫也从小火锅赛道“铩羽而归”,如今正在寻找新的创业项目。“火锅赛道各个价格带的竞争都很激烈,尤其是50元以内的小火锅,除了同类小火锅店,对手还可能是冒菜或麻辣烫。”受商场人流量减少的影响,王鑫的小火锅店没能撑过两年。
这届年轻人,在外卖小票里过起了虚拟人生|炸鸡|张张|店名|麻辣烫|...
不到一个月,这家美食城里不起眼角落的麻辣烫店,外卖生意增长了四倍多,不少顾客为了集齐卡片,不断追随麻辣烫的“复仇计划”,一再回购,集齐了6张后还开始催她出新的。“一天卖一百多份,喊上我妈来帮忙也忙不过来!根本忙不过来。”采访中,张张自豪地回忆她的“重生”战绩。
开一间麻辣烫店能挣多少钱?
一个月的利润是:1189*22+1189*1.5*8=40426元一天的水电煤算80元,一个月2400元,则一个月纯利是40426-2400-7700=30326元。(水电煤按之前一位开店读者说的算法,一天5000销售额的话水电煤在150-200之间,另外没看到眼镜哥有请人)原来麻辣烫这么赚钱,难怪眼镜哥不打工了,不过现在是冬天,天气没那么冷时生...