做剁椒酱,一斤辣椒放多少盐?牢记2个诀窍,香辣开胃,久放不霉

在做剁椒酱时,一斤辣椒放盐的比例,就是重中之重,教大家详细比例,又香又辣,久放不霉。做剁椒酱准备:红辣椒500g、蒜姜、盐、高度白酒第一步,准备一斤红辣椒,我用的是红美人椒,这种辣椒的辣度是比较高的,如果不能吃辣的话慎选,把辣椒洗干净。第二步,洗干净了以后,再摘掉蒂部,一定别提前摘哈,不然...

颍州发展 群众有感|带动近2000人就业!马寨生姜,管!

“协会会给我们的生姜设定一个保护价，例如市场价格为三块钱一斤时，我们的生姜要比市场价每斤高出三毛钱。”种植大户王良超说。不但“扶上马”更是全力“送一程”，为解决种植户在扩大经营时面临的资金问题，当地政府积极组织三家金融机构专门推出了“生姜贷”这一金融产品。“只要是协会会员，就可以凭着会员证去贷...

原来保存生姜这么简单,卖菜阿姨亲授 3 种妙法,存放一年不坏,真实用!

平时做肉的时候,要用生姜增香提味、去除腥味,我有时候还会煮姜茶,家里生姜可是少不了呢。尤其冬天的时候,生姜一斤18块左右,我一般都会提前储存,但是年年储存,年年浪费钱,很是可惜。那怎么才能让生姜保持新鲜度,不腐烂变质呢?刚好去市场买菜,就特意请教了卖菜阿姨,阿姨一听来劲了,她说用她的方法保存,就是放一...

生姜标错价格亏300万老板关网店求退款:还有6万多单未退

近日，山东潍坊。一家农产品网店发布关店公告，称因对平台活动规则理解错误，导致店内生姜销售价格标错，被下近8万单。若按照错误价格销售，将导致大量负债，恳请已经下单的买家尽快发起退款。老板田先生表示，不到半小时被下了7万6千多单，每单下单金额仅1元左右。如果都发货，将亏损至少300万，已联系平台客服帮忙...

南宁菜市场里的姜蒜等调味料价格上涨,你那里卖多少钱一斤?

记者了解到,这里的生姜和大蒜基本同价,品种好的老姜和红蒜要卖到10元钱一斤,普通的也要7元左右。经常买菜的刘女士早前就注意到它们的价格变动。消费者刘女士姜从去年4月份反正我买过的是4块多,到年底就有8块了,到后面又涨,一直涨到现在。记者在网上查询发现,生姜和大蒜涨价的消息约从去年中旬就开始在全国...

许多日照人三餐都离不开它!正大量上市→

在鲁豫市场记者了解到,当前新鲜生姜价格约为5元一斤,老姜约为7.5一斤(www.e993.com)2024年12月20日。在张女士的生姜摊前,前来采购的市民络绎不绝,她一边称重,一边热情地向顾客介绍着生姜的好处。“鲜姜味道淡薄点,纤维较少,适合用来腌制小菜或者做姜茶。想吃辣一点的可以选择老姜。”她介绍,冬天时节,生姜可是个宝,早上切几片生姜泡水喝,一...

生姜标错价亏300万,老板求退款:“请给我们一次生存的机会!”曾称...

生姜标错价亏300万，老板求退款：“请给我们一次生存的机会！”曾称不到半小时被下了76000多单近日，某购物平台的一家农产品网店发布关店公告称，因对平台活动规则理解错误，导致店内生姜销售价格标错，被下单近8万单。若按照错误价格销售，将导致大量负债，恳请已经下单的买家尽快发起退款。公告发布后，迅速引起了...

12元一斤!这种本地美味大量上市!有人出动了...

炒的时候,放点生姜、大蒜、小米辣,因为已经焯过水,翻炒几下就能吃,吃起来自带一种香味。记者了解到,除了吃花的,还有专门吃花芯的。黄秋霞说,她的朋友就曾经尝试过炒栀子花芯,也是焯水之后,再拿来炒,味道还不错。那吃不掉的栀子花可以怎么保存呢?黄秋霞说,吃不掉的栀子花可以冷冻在冰箱里,不过要焯水后...

北京大蒜零售价蹿至10元 业内:不乏炒作成分

“9月份的时候还8元钱一斤呢。”这让她非常吃惊。的确,“蒜你狠”又卷土重来了。国家发改委日前公布,10月份大蒜的批发价格为每斤7.24元,同比上涨90%。北京新发地批发市场昨天的最新价格信息显示,大蒜批发价格与10月份相比又有上涨,为每斤7.5元。大蒜、大葱、生姜齐涨价...

冬吃萝卜夏吃姜!夏季常吃姜,暖脾胃、祛湿气,但这4点要注意!

古代的医学典籍《奇效良方》中,记载着一段有关生姜的趣闻:“半斤红枣一斤姜,二两白盐三两草,半两丁香和半两沉香,四两茄子一同捣。无论是煎还是煮,此药配制胜似珍宝。每日清晨一杯饮,容颜永驻青春在。”生姜在中医中的价值得到了高度的认可。它性质温和,味道辛辣,能够强健脾胃,驱散风寒。生姜因其优良的暖胃、...