早知道自制珍珠奶茶这么简单,谁还去排队买啊!

珍珠部分:250毫升黑糖浆(或者50克黑糖,60克水),100克木薯粉奶茶部分:5克红茶叶,5克白糖,200毫升水,100毫升牛奶具体做法步骤:一定要开小火来炒,这样能够让茶叶的味道更好释放出来,也能避免炒焦;炒到大泡消失,变成密集的小泡,就可以倒入煮沸的水煮两分钟后关火,再倒入纯牛奶搅拌均匀;最后用筛子或者滤网...

事件升级!东北雨姐红薯粉变成“木薯粉”,品牌方向雨姐索赔60万

更夸张的是，这款红薯粉中的木薯淀粉成分居然达到了三分之一，真的是赤裸裸地在搞"捉迷藏"。雨姐姐啊，您这不是在售卖红薯粉，简直是在考验消费者的智力和道德底线啊！这样的举动，怎能不令人感到失望，让支持者感到寒心呢？网络并非无法律约束的区域，诚实才是生存的基础。希望此次事件能警示每一个网红，切勿轻视...

红薯粉条变木薯粉条,不是直播网红骗你,是全世界都在骗你

如今介绍一般都会说珍珠本来就是用木薯粉做,这话是不错,但背后也忽略了一个平替故事。珍珠奶茶的珍珠,发源自东南亚甜点里用的珍珠,那些珍珠起初是西米——提取一些棕榈树树干里的淀粉,磨成小圆球。可后来木薯来了东南亚,太高产,很多珍珠就变成用木薯粉做。珍珠奶茶的名字也暗含了最初珍珠的样子,都是很小的。后来...

15块两杯的珍珠奶茶翻红,凭什么?

其中,煲珠公的主打产品老红糖珍珠奶茶和老红糖珍珠奶绿,分儿童杯、中杯和大杯三种规格,定价9-13元不等,小料统一3元/份。价格较高的是使用广西水牛奶的大杯老红糖珍珠牛奶,也不过16元。陈文鼎主推的黑糖珍珠奶茶只有中杯、大杯两种选择,售价分别为9元和11元,并推出了不少优惠活动。比如新店开业免费喝、15元两...

东北雨姐带货的红薯粉里含有木薯粉,涉嫌虚假宣传?

彼时传入的主要是苦木薯,加之只能在亚热带地区栽种,一直是一种非常边缘化的作物,在粮食不足时作为补充,也曾帮助民众渡过饥荒。中国的木薯育种工作者并不满足于加工复杂、营养价值低的传统木薯,培育出了可以生吃的木薯品种。今天木薯大部分用于提取淀粉,少部分充作饲料。像珍珠奶茶里的珍珠,就是用木薯粉做的,木薯粉...

喝完珍珠奶茶,胃肠道竟布满珍珠!靠这6步自己在家制作珍珠奶茶

2、一点点倒入木薯粉，并且一边倒一边搅拌，直到搅拌成团为止(www.e993.com)2024年11月24日。3、然后就将这些木薯粉像搓汤圆那样搓成小珍珠。4、放入煮沸的水中煮15分钟左右，之后关火闷上15分钟就可以了，煮出来的珍珠都是半透明状的。5、捞起后放入清水中冲洗至完全冷却沥干水份备用6、按照自己的喜爱加入牛奶冲泡奶茶，最终将闷好的珍珠倒入...

“有毒”的木薯,为啥还能做主食?

用木薯做成各类“糖水”在南方不少地区都很流行,用木薯淀粉做成的芋圆、麻薯、奶茶里的“珍珠”,也挺受大家欢迎。如何安全地享受美味?要想健康、安全、快速地享受木薯美食,建议大家注意下面这几点:1选择合适的品种我国农业科学家已经培育出低毒的木薯品种,如“华南9号”“桂热10号”和“桂木薯11号”。

木薯美食一次别吃太多

木薯粉、红薯泥、白砂糖、鸡蛋、枸杞、干桂花步骤:1.木薯粉与红薯泥按照2:1的比例,加入适量白砂糖混合均匀。可加入适量清水或牛奶揉成不黏手的面团。将面团搓成细条并切成大小合适的小段,稍微整形揉圆。锅中加水煮沸,下入芋圆煮熟后捞起过凉水备用。

被誉为“淀粉之王”的它,到底能不能放心吃?

用木薯做成各类“糖水”在南方不少地区都很流行,用木薯淀粉做成的芋圆、麻薯、奶茶里的“珍珠”,也挺受大家欢迎。04怎么放心地食用木薯?如果要想健康、安全地享受木薯美食,我们应该怎么做?浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所季志仙研究员提醒,普通消费者很难从新鲜木薯的外观判断是否有毒,购买要谨慎,一定...

这种糖水很多人爱喝,但有人却吃完“中毒”,吃之前先看这篇!

木薯粉、红薯泥、白砂糖、鸡蛋、枸杞、干桂花步骤:1.木薯粉与红薯泥按照2:1的比例,加入适量白砂糖混合均匀。可加入适量清水或牛奶揉成不黏手的面团。将面团搓成细条并切成大小合适的小段,稍微整形揉圆。锅中加水煮沸,下入芋圆煮熟后捞起过凉水备用。