千帆阅尽蚝情四海 —专访蠔友汇掌舵人李景俊先生

李景俊——江湖人称“蚝”哥,传闻他不仅是一个“蚝”人,更是一个有故事的人。初识蚝哥,俨然被他强大的气场所震慑,交谈过后,却也被威严下的谈笑风生所折服,本是一次平时的采访,他却对于每一个问题的斟酌和思考都那么认真。也许就是认真二字使他从初出茅庐的厨房学徒小弟成长为精通菜式的优秀厨师。直至今日,他...

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美国华人厨师:在美国还原中餐味道 解食客乡愁

李景俊祖籍安徽，18岁一成年就进入厨房，至今已对这一行爱了20年；“最开始就是做零杂工，厨房里的所有琐事都是我的，虽然累，但每次看到普通的食材经过师傅的专业处理，变得既好吃、又好看，都觉得震撼，无形中培养了我对烹饪的巨大好奇和兴趣”。之后李景俊开始学做冷盘，备菜、切菜、调味、装盘、打牢基本功，...

2011中国汽配行业总评榜完美谢幕(图)

中国经济发展研究院高级研究员李景俊,中国汽车汽配用品行业联合会专职副会长兼秘书长、中国汽车配件行业总评榜组织委员会主任乔永锋,中国汽车配件用品市场协会常务副会长徐振朴、肖建玲,中国汽车零部件(集团)工业公司秘书长罗建立,中国汽配市场咨询委员会秘书长姚峻,中国汽车后市场总会执行秘书长刘亚静、徐志刚、副秘书长焦...