一碗面如何撬动千亿产业?《兰州牛肉拉面产业高质量发展三年(2024...
同时,开发兰州牛肉拉面职业技能培训教材和"兰州牛肉拉面制作师"地方特色职业培训包,建立健全兰州牛肉拉面标准化教学体系。截至目前,已开展兰州牛肉拉面师、中式烹饪师、中式面点师、互联网营销师等兰州牛肉拉面产业相关6个职业(工种)以及《创办我的牛肉面店》应用型创业培训共计2900人次,完成"兰州牛肉拉面...
关于举办2024年广东省西式面点师职业技能竞赛的通知
3.对获得优胜奖以上的选手颁发获奖证书;其教练颁发“优秀教练”证书。4.对获得优胜奖及以上名次的选手,由广东省食品学会按有关要求组织核发西式面点师高级工(三级)职业技能等级证书。原已取得西式面点师高级工(三级)职业技能等级证书并在本次竞赛中获“广东省技术能手”称号的选手,按有关规定晋升西式面点师技师(二级)...
东莞中式面点师职业技能大赛启动
据悉,本次大赛旨在通过技能竞赛的形式,提高中式面点师的职业技能水平,推动粤菜产业的创新发展。大赛设置多个比赛项目,将吸引众多粤菜师傅积极参与。许多知名餐饮企业、友好商协会和各行业协会代表纷纷到场支持,表示将积极参与技能大赛,共同推动粤菜文化的传承与发展。推动粤菜文化的传承与创新“协会将继续秉承‘技行天下...
最高补贴50万!兰州将引进牛肉拉面产业人才
今年,在兰州职业技术学院挂牌成立兰州牛肉拉面产业学院,将甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校、兰州职业技术学院认定为牛肉拉面产业方向市级高技能人才培训基地,认定2个牛肉拉面产业方向技能大师工作室,进一步完善了兰州牛肉拉面职业技能培训和评价体系建设。截至目前,已开展兰州牛肉拉面师、中式烹饪师、中式面点师、互联网营销师...
2023年浙江舟山市面点师职业技能竞赛举办
西式面点师职业技能竞赛是以《西式面点师》国家职业技能标准三级和部分二级作为命题依据,根据行业发展实际适当增加一些新知识、新技能等内容。同样,理论知识竞赛部分采用书面闭卷考试的形式,从职业道德、基础知识、专业知识三个方面进行考察;操作技能竞赛部分,竞赛项目包括,两个规定项目,双层创意装饰奶油蛋糕、造型泡芙,和一...
视频|“包”出淮扬美味“捏”出工匠风采,扬州举办面点师职业技能...
扬子晚报网11月1日讯(通讯员沈阳徐仙莉戴蓓蓓记者陈咏)扬州是淮扬菜之乡,世界美食之都(www.e993.com)2024年9月1日。扬州包子将传统文化与现代科技相结合,以其精美灵巧的造型和清鲜细腻的口感闻名遐迩。10月31日下午,扬州市面点师职业技能竞赛在扬州食品产业园成功举办,引发关注。一丝不苟本次大赛由扬州市总工会、市人社局主办,...
黄金周催热就业市场:酒旅行业平均月薪6980元,成都餐饮人才求职...
分行业来看,9月餐饮业招聘、求职需求都较为旺盛。具体职位上,黄金周前夕企业招聘活跃度前十的职位分别为服务员、厨师、传菜员、后厨、餐饮学徒、配菜/打荷、洗碗工、面点师、后厨杂工、餐饮管理。求职方面,求职关注度前十的职位分别为服务员、厨师、后厨、洗碗工、配菜/打荷、酒吧服务员、餐饮学徒、厨工、奶茶/饮品师...
品牌周讯 | 7.15-7.21 农业品牌活动一览表|果业|凤冈|果品|滩羊|...
本次比赛以中式面点师国家职业标准为依据,结合浙江本土特色农家小吃命题。宣平小吃作为武义农家小吃代表“出征”。现场,参赛选手制作了“宣平豆腐圆”和“干菜饼”,获评“2024年度浙江省十佳特色农家小吃”。(武义发布)蒲城酥梨地理标志品牌建设暨夏季果园技术培训会召开...
学烹饪技术怎么样?有前景么?好就业么?工资高么?
行业前景广阔烹饪一直是一个充满活力且稳定发展的行业。随着人们对食物的要求不断提高,对烹饪服务的需求也在不断增加。从中餐厨师、西餐厨师到西点师、面点师、裱花师等职业岗位,都有很大的就业和发展机会。拥有专业技能,稳步扎根社会现在很多大学生在就业的时候不好找工作,很大一部分原因就是因为专业性不强,找不...
2024 年山东省“技能兴鲁” 职业技能大赛-第三届全省焙烤网络宣传...
2023年获得中等职业教育国家奖学金2023年获得山东省优秀学生非常感谢学院给予的平台,感谢老师对我的教育和指导。通过参加比赛我认识到了很多优秀的中式面点师,从他们身上我看到了不同的风格和手法,也受到了他们的启发和鞭策。我也学到了如何欣赏他人的作品而找到自己的不足。我相信只要努力就肯定会成功的。