南开团队在食品营养与健康领域取得重要进展

南开新闻网讯(通讯员吴景陈赜)近日,南开大学医学院、公共卫生与健康研究院王硕教授团队在食品营养与健康领域取得重要进展。该团队成功开发一种集成机器学习算法的智能肠道芯片,用于快速筛选能有效缓解炎症性肠病的益生菌。相关研究成果以AnIntelligentIntestine-on-a-ChipforRapidScreeningofProbioticswithReli...

志愿者名单|喜力·泡泡岛音乐与艺术节·华东站

BUBBLING&BOILINGMUSIC&ARTSFESTIVAL喜力·泡泡岛音乐与艺术节·华东站志愿者统筹:KKK志愿者执行统筹:芝芝、邓邓志愿者全名单BUZZ舞台协助组蔡嘉仪上海政法学院李航南昌工学院邹家宇华南师范大学尉子卿安徽艺术学院刘雨明南京航空航天大学蒙杰宁哈尔滨理工大学李政波无锡太湖学院王博河北传媒学院SOSO舞台协助组李韵辰已毕业武...

向新而行 共谋发展新篇章

开幕式后进入论坛大会报告,由青岛农业大学副校长孙庆杰教授和天津农学院副校长张民教授共同主持。中国工程院院士谢明勇就“主动健康——食疗的功效”作大会报告,南开大学王硕教授、天津科技大学路福平教授、江南大学王兴国教授、中国农业大学程永强教授就各自研究方向分享科研成果。本次论坛以“新质赋能共创食品科技新未来”...

向新而行 共谋发展新篇章 2024??第二届食品研究与创新发展论坛...

开幕式后进入论坛大会报告,由青岛农业大学孙庆杰教授和天津农学院副校长张民教授共同主持。中国工程院院士谢明勇就“主动健康——食疗的功效”作大会报告,南开大学教授王硕、天津科技大学教授路福平、江南大学教授王兴国、中国农业大学教授程永强就各自研究方向分享科研成果。据悉,本次论坛是食品工业发展模式新思想的交锋,是创...

“医学+营养”提升食品健康价值

大会现场,李宁、石汉平、南开大学特聘教授王硕、同济大学附属第十人民医院临床医学院执行院长余震,以及雅培医学营养中国区总经理吴海英共同发布了该共识。《常见恶性肿瘤营养状态与临床结局相关性研究》结果显示,我国三级甲等医院住院肿瘤患者整体营养不良的发生率高达80%,但肿瘤患者的营养治疗率仅有34%。中国食品科学技术...

“功能型乳制品创制与产业化示范”开启攻关

据悉，该项目由中国工程院院士孙宝国、任发政、薛长湖，北京市农业农村局一级巡视员马荣才、南开大学教授王硕、中国检验检疫科学研究院研究员陈颖、北京市疾病预防控制中心研究员邵兵、上海理工大学教授艾连中、中科院上海营养与健康研究所研究员武爱波组成咨询专家组(www.e993.com)2024年11月24日。据该项目负责人、中国农业大学食品科学与营养工程学院教授...

重磅!2023“中国高被引学者”榜单发布(全名单)

高校中,共有10所大学的高被引学者数量超过了100位,分别是清华大学(266位)、浙江大学(233位)、北京大学(201位)、上海交通大学(193位)、复旦大学(141位)、华中科技大学(125位)、武汉大学(110位)、中国科学技术大学(109位)、南京大学(107位)、中山大学(107位)。

南开大学材料学院博士生党支部赴清华大学开展交流共建活动

南开大学党员代表王硕、王磊与清华大学党员代表陈雅薇从不同角度热议两会观点。南开大学材料学院团委书记杨晓颖作总结发言,她说,南开大学材料学院始终坚持深化党建引领下的人才培养机制,夯实培养一流人才之基,鼓励支部成员在学习和科研中坚持将小我融入大我,青春奉献祖国。最后,全体人员重温入党誓词,党旗下的铮铮誓言回荡在...

南开大学张燕教授和王硕教授:葡萄籽提取物通过调节肠道菌群、脂质...

近日,南开大学张燕教授和王硕教授团队在JournalofFunctionalFoods在线发表题为“GrapeseedextractamelioratesPhIP-inducedcolonicinjurybymodulatinggutmicrobiota,lipidmetabolism,andNF-κBsignalingpathwayinrats”的文章,该研究探讨葡萄籽提取物(grapeseedextract,GSE)对短期接触PhIP所致结肠损伤...

南开系列之二:深入解读南开大学理工科发展为何形势一片大好

1.医学院1人:王硕管理：1人---1.商学院1人:李勇建6）南开大学学科发展分析先看五个理科学院。化学拥有23位国家杰青，加上院士以及一批国家四青人才，保持了支柱学科地位，2022年成为我国第一家化学两刊论文数破百的高校，发展势头迅猛。数学有8位国家杰青，数量相对以前的强势有点偏少，但质量很高，...